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  • 内蒙古:马奶酒与手扒肉

    内蒙古:马奶酒与手扒肉

    蒙古族人民世世代代都居住在草原上,以放牧为生。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。每年七八月份是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇

  • 蒙古人马奶酒与手扒肉的绝美搭配

    蒙古人马奶酒与手扒肉的绝美搭配

    蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分

  • 宫廷玉液马奶酒

    宫廷玉液马奶酒

    蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳

  • 飘香乳酒,马奶酒

    飘香乳酒,马奶酒

    蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳

  • 马奶酒的特殊涵义

    马奶酒的特殊涵义

    蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分

  • 4款经典蒙古酒

    4款经典蒙古酒

    配图蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。他们热情好客,每当有远方的客人到来,都会端出美酒佳酿真诚款待。下面小编为大家介绍几款经典的蒙古酒,赶紧来看看吧。啤酒海拉尔啤酒,海拉尔啤酒的泡沫,就像呼伦贝尔大草

  • 为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配?

    为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配?

    也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧,但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒,顺便谈情说爱了。行了,不要回看复习了,因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘,从《蓝色生死恋》

  • 介绍日常生活中酒的20种其他用处

    介绍日常生活中酒的20种其他用处

    白酒不仅可以喝,还有很多的用法,本文为大家介绍了20个酒的用法,一定让你爱不释手。1、清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2、鸡在宰杀前10~20分钟,给它

  • 酒的15个生活小妙用

    酒的15个生活小妙用

    酒的15个生活小妙用,看了真心用的上,记住这15个白酒生活小妙用,以后生活小琐事就迎刃而解了。1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~2

  • 大雪纷飞的冬天,怎样喝酒让人暖意融融?

    大雪纷飞的冬天,怎样喝酒让人暖意融融?

    进入11月以来,新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪,局部地区达到大到暴雪级别。18日开始,这些地方还有东北三省,都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪,20号上午,帝都居民也领略到了

  • 大雪纷飞的冬天,怎样喝酒最让人暖意融融?

    大雪纷飞的冬天,怎样喝酒最让人暖意融融?

    进入11月以来,新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪,局部地区达到大到暴雪级别。18日开始,这些地方还有东北三省,都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪,20号上午,帝都居民也领略到了

  • 说点二锅头哪点事儿

    说点二锅头哪点事儿

    二锅头在大小超市都能看到,透明的酒瓶和外面的贴纸,有点土气。然而在北方,特别是北京,酒馆里大家喝的就是二锅头,随处可见,劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外,二锅头非常受嗜烈酒如命的俄

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 二锅头到底是一种白酒还是一个品牌?

    二锅头到底是一种白酒还是一个品牌?

    二锅头在大小超市都能看到,透明的酒瓶和外面的贴纸,有点土气。然而在北方,特别是北京,酒馆里大家喝的就是二锅头,随处可见,劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外,二锅头非常受嗜烈酒如命的俄

  • 寒冬来袭 该喝什么葡萄酒?

    寒冬来袭 该喝什么葡萄酒?

    在这个季节里,坐在暖暖的毛地毯上,缩成一团,再喝点酒,别是一番享受。可是,什么样的葡萄酒适合在冬天饮用呢?对于葡萄酒爱好者来说,红葡萄酒当然是第一选择。一方面,从配餐上来说,冬季人们的饮食多以牛羊肉等

  • 清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

    清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

    导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产

  • 羊肉胡萝卜砂锅煲

    羊肉胡萝卜砂锅煲

    羊肉大补,在冬天多吃羊肉既可以驱寒补暖,又能补益身体。羊肉可谓是冬日必备暖胃上品。正是因为对羊肉的喜爱,所以羊肉的烹饪方法也是花样繁多。一头羊在厨师的手下能够变化出很多花样来,葱爆羊肉,孜然羊肉,涮羊

  • 冬日驱寒 羊肉如何搭配葡萄酒

    冬日驱寒 羊肉如何搭配葡萄酒

    天气渐冷,羊肉开始走俏。羊肉滋补营养美味,羊肉其实是一种非常"友好"的菜肴,羊肉还可以搭配葡萄酒一起饮用。用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭

  • 羊肉与葡萄酒如何完美搭配?

    羊肉与葡萄酒如何完美搭配?

    羊肉在北方深受人们喜爱,美味自然要配美酒,用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。羊肉其实是一种非常"友好"的菜肴,不 过,需要注意的是,使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭配葡萄酒

  • 冬日美食——西安水盆羊肉

    冬日美食——西安水盆羊肉

    澄城水盆羊肉在原产地被称为"清汤羊肉",到省城后才称为"水盆羊肉"。早上回民吃羊肉泡馍,汉民则吃水盆羊肉。水盆可以简单地理解成是羊肉泡馍的汉化版,但事实上却不尽然。这里头的讲究只有吃过的人才知道。下面