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通江首条葡萄酒生产线预计9月中旬投产
日前，由通江县健森葡萄种植专业合作社斥资1000余万元修建的首条葡萄酒生产线，生产车间、仓储车间主体工程已经完工，生产加工设备正在安装调试，预计9月中旬投入生产。即将建成投产的该葡萄酒生产线位于民胜镇
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“河南省工商系统非公党建工作示范基地”在仰韶揭牌
9月6日下午，"河南省系统非公建工作示范基地"揭牌仪式在仰韶酒业建文化展馆举行。河南省管理局非公建工作领导小组办公室主任、个私协会秘书长胡建杰，河北省个体私营企业委副、协会秘书长白通江，三门峡市局组、
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从“寿酒限令”看禁令雷区有多危险
四川省通江县公布《关于进一步规范国家公职人员和群众操办酒席的通知》，该《通知》除了对国家公职人员操办酒席范围进行规范外，还对农村和城镇居民举办酒席进行了界定：可以操办的酒席包括婚嫁、丧事和寿酒。其中，
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西凤以白酒产业为主体，深度介入金融和文旅板块
每日经济新闻记者(以下简称NBD)：贵公司2015年的业务发展怎么样?陕西西凤酒厂集团有限公司董事长秦本平：2015年，在中国经济进入新常态的背景下，国内白酒行业持续、深度调整，各种困难和挑战并存的情
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西凤酒“十三五”规划
试水"互联网+"预计今年营收37亿，成立丝路基金谋划IPO"十三五"开局之年，白酒在经历了多年的深度调整后，出现了微弱复苏趋势，白酒行业"触底反弹"成为产业内和资本界的共识。在此背景下，白酒龙头企业纷
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首届九江青岛啤酒节激情开幕
近年来，青岛啤酒在积极开启国际战略的同时，也在不断布局、完善国内市场，努力让国内消费者在家门口就能品尝到新鲜的青岛啤酒。此次青岛啤酒九江工厂的建设，不仅会为九江带来新鲜的啤酒，还不远千里将原汁原味的啤
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白酒“年龄”越长 价格越高
日前，河北省消费者协会对石家庄市场上销售的年份白酒进行了调查，发现白酒市场存在年份标注乱象，提醒消费者切勿盲目跟风年份白酒消费。标注年份不同，同一品牌的白酒价格可能相差万元以上。据记者了解，从6月开始
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走，而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今，很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒，并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代？关于烧酒
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒，主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候，首先强调的是它的烈性，故而俗语中常有"烧
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期，在更大范围推广起来，形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载："京师之烧刀，舆隶之纯绵也，
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烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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白酒年份体现白酒的价值问题
白酒陈年好，这是很多人都懂得道理，白酒的年分问题自然成为了白酒价值的体现，一瓶白酒，年份不同，它拥有的身价可能就有天壤之别。因为标注年份不同，同一品牌的白酒价格可能相差万元以上。日前，河北省消费者协会
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韩国烧酒品牌市场前景怎样
市场众多的酒水产品中，烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长，但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么，韩国烧酒市场前景如何?不妨看看以下介绍!韩国烧酒市场前景韩国烧酒国内的受欢迎程
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“喝小烧”很惬意，可你确定你喝的真是“烧酒”？
东北有句顺口溜，"夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧"，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小"，跟"小吃"的"小"类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
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我国古代的蒸馏酒
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒。中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外，还有"南烧酒"这一
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喝烧酒究竟是不是一件很low的事？
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气，比不上同出身于岛国的清酒，还常常被人们与大叔，平民，酒鬼之类的词汇联系起来。论身价，即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下，跟上好的红酒或威士忌完全没法比较，难登大雅之
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揭秘清代烧酒取代黄酒成中国酒类主导的背后原因
在漫长的中国酒史上，黄酒一直是中国酒类主导产品，直到清代，烧酒才取代黄酒的主导地位，而这不仅是因为烧酒能满足人们寻求高度酒的强烈刺激，还和节省饮酒成本密不可分。黄酒的酒度低，但价格并不低，况且饮用量大