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乳清米酒_了解更多有关乳清米酒的内容_中华酒网

  • 选购奶酒的3个注意要点

    选购奶酒的3个注意要点

    什么是奶酒?你可千万不要以为奶酒就是牛奶加酒精勾兑一下就是奶酒了。真正的奶酒是以动物乳、乳清或乳清粉等为主要原料,经发酵等工艺酿制而成的饮料酒。由于市场上有假奶酒存在,为了帮助大家选购到真正的奶酒,下

  • 变废为宝酿啤酒 含乳酒精要诞生?

    变废为宝酿啤酒 含乳酒精要诞生?

    经过发酵酿造的乳品"啤酒"可能很快推出供应。据悉,美国康奈尔大学食品科学系助理教授Sam Alcaine以乳品废液为原料发酵为酒精饮料。这项研究项目的设立并非受到精酿啤酒狂潮的启发,而是为了帮助纽约的

  • 怎样分辨奶酒真伪

    怎样分辨奶酒真伪

    依据《奶酒国家标准GB/T 23546》,奶酒的生产原料必须采用乳或乳清,经过微生物发酵后,再进行加工制作所得的产品才能称其为真正的奶酒。不论是蒸馏型产品、还是发酵型产品,均要经过这一生产工艺过程,否

  • 鉴别奶酒的简易方法

    鉴别奶酒的简易方法

    奶酒产品按加工工艺分为发酵型和蒸馏型两类。奶酒营养丰富,含有氨基酸等营养物质。蒸馏奶酒酒体清亮、透明,为无色或微黄;发酵奶酒富含18种氨基酸、多种维生素、钙、铁、锌等营养物质,酒体清亮、透明,为浅金黄

  • 免疫力不断下降?补充蛋白质,什么牌子的蛋白粉好?

    免疫力不断下降?补充蛋白质,什么牌子的蛋白粉好?

    现代人压力大、学业工作繁重,很容易睡眠不足无法身体充足的休息。这就很容易因为过度疲劳,过度消耗资身体资本导致机体免疫系统的功能下降,从而使机体处于一种比较容易受到细菌等感染的状态,容易导致病毒的入侵的

  • 葡萄酒如何搭配开胃菜?

    葡萄酒如何搭配开胃菜?

    说到搭配开胃菜的葡萄酒,你可能会想到香槟(Champagne)?确实,香槟清瘦爽脆,相比红葡萄酒饱满的酒体和单宁来说更加适配开胃菜野生清新的味道。不过,搭配开胃菜的最佳也最万能的葡萄酒,非加强型葡萄酒

  • 葡萄酒能搭配开胃菜吗?

    葡萄酒能搭配开胃菜吗?

    说到搭配开胃菜的葡萄酒,你可能会想到香槟(Champagne)?确实,香槟清瘦爽脆,相比红葡萄酒饱满的酒体和单宁来说更加适配开胃菜野生清新的味道。不过,搭配开胃菜最佳也最万能的葡萄酒,非加强型葡萄酒雪

  • 西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

    西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

    如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般,色彩缤纷,而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲,浓郁的西西里牛肉卷,鲜美的鱼烩饭,还有沁

  • 百威集团推出两大系列饮料新品

    百威集团推出两大系列饮料新品

    日前,百威集团在中国推出了两大系列饮料新品,一是黑氪能量饮料,一是植与苏打气泡水。黑氪能量饮料是低糖、零脂、气泡型饮品,诉求补充能量、提神和补水,这是百威亚太首款非酒精饮料。植与苏打气泡水主打0糖、0

  • 龙驹奶酒妙处多多,值得体验!

    龙驹奶酒妙处多多,值得体验!

    今年回家过年时,我一表哥从内蒙古带回来了一瓶龙驹奶酒,起初我家人都不知道这个酒,但是喝了之后感觉这个酒真的很好,真的不愧是草原的精华。常常在梦中想着自己在茫茫的草原上饮一杯奶酒,该是多么惬意的一件事。

  • 酿制奶酒及奶酒的功效

    酿制奶酒及奶酒的功效

    奶酒一般以马、牛、羊、骆驼的鲜奶为原料酿制而成。尤以马奶酒居多。传统的酿制方法主要采用撞击发酵法。据说最早是由于牧民在远行或迁徙时,为防饥渴,常把鲜奶装在皮囊中随身携带而产生。由于他们整日骑奔驰颠簸,

  • 巧饮马奶酒

    巧饮马奶酒

    奶酒不仅可以和其他的酒一样单饮用,还有它的特饮用方法。奶酒可以加咖啡,成为美味的咖啡奶酒;可以加各种果汁,如:草莓汁、葡萄汁、橄榄汁等,成为果汁奶酒;可以和其他白酒加冰后一起饮用,冰凉爽口适宜夏季饮用

  • 开胃小吃与葡萄酒的完美搭配

    开胃小吃与葡萄酒的完美搭配

    正餐前的开胃小吃,品种繁多,口味丰富,非常适宜搭配各种各样的葡萄酒。因此,无论您是在家就餐,还是在外用餐,都可以来点葡萄酒搭配。接下来,小编就为您介绍比较常见的小吃与葡萄酒经典搭配。1. 卡普瑞沙拉搭

  • Apothecary酒术:京热门新意酒吧

    Apothecary酒术:京热门新意酒吧

    这个创意新酒吧成为北京最热门和最专业的鸡尾酒吧之一。其酒单如同一本古意和新意结合的鸡尾酒百科全书, 基于史料手稿复苏的经典,饱载制酒精神。酒术花费了大量时间搜索鸡尾酒的信息,从已存档的鸡尾酒酒单,书籍

  • 啤酒行业不断的前进

    啤酒行业不断的前进

    啤酒从国外传入中国已经有着100多年的历史了,我们说时代是在不断的进步着的,啤酒跟随着啤酒设备的变革而不断的发展着,随着人们生活水平的提高,传统意义上的啤酒口味已发生了重大变化,低醇型、保健型、特色型

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立

    中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立

    雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!9月23日,中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立,一时间成为业内外关注议论的焦点。中国米酒研究院院长、广东省九江酒厂有限公司董事长关正生在接受信息时报记者采访时指出,由

  • 几种米酒吃法补血养肺调肠胃

    几种米酒吃法补血养肺调肠胃

    因为米酒是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。米酒是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成米酒后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。米酒(米酒)入肺经,能补肺之虚寒。

  • 米酒发展正当时 米之清创新品牌米酒时代

    米酒发展正当时 米之清创新品牌米酒时代

    随着米酒的养生保健功能逐渐为国内消费者熟知,米酒的交易量一路飘红,伴随着一大批优秀米酒生产企业的国际化扩张进程,国产米酒的出口量将持续增长,消费空间和行业利润有望逐步提升。为此,湖北生龙食品有限公司负

  • 米酒炖鸡有什么功效?

    米酒炖鸡有什么功效?

    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功