中华酒网

吉馥红苹果酒概述_了解更多有关吉馥红苹果酒概述的内容_中华酒网

  • 品种大PK:灰皮诺VS霞多丽

    品种大PK:灰皮诺VS霞多丽

    霞多丽(Chardonnay)与灰皮诺(Pinot Gris/Pinot Grigio)都是颇受欢迎的白葡萄品种。它们一个与黑皮诺(Pinot Noir)及白高维斯(Gouais Blanc)存在亲属

  • 世界洋酒概述

    世界洋酒概述

    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

  • 保健酒的概述

    保健酒的概述

    按最新的国家饮料酒分类体系,药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒(integrated alcoholic beverages),是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用

  • 11月份国内啤酒行业概述

    11月份国内啤酒行业概述

    2011年1-11月份,中国啤酒行业累计产量4612.6万千升,同比增长9.9%,增速比1-10月上升1.1%,比去年同期上升3.3%。11月单月产量310.8万千升,同比增长18.5%,增速比10月

  • 啤酒行业概述:市场份额分析

    啤酒行业概述:市场份额分析

    啤酒行业概述啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。2015年全球啤酒销售量在十余年内首次负增长,2015年全球啤酒产量为1.89亿千升,较2014年同比减少1.1%。

  • 白酒制造业行业概述

    白酒制造业行业概述

    摘要白酒作为社会交往、餐饮聚会的重要饮品,其需求与宏观经济发展、人均收入水平及产业政策等因素密切相关。2012年,在严控"三公"消费、中央军委"禁酒令"等政策出台及宏观经济增速放缓的综合作用下,白酒制

  • 葡萄酒醒酒器的概述

    葡萄酒醒酒器的概述

    葡萄酒醒酒器除分酒、过滤外,还有一项的功能醒酒。倒酒时,酒汁在流人醒酒器的过程中,酒液与空气充分接触,加之醒酒器瓶肚体积比瓶颈大很多,可以促进醒酒器中空气的循环,这种微氧化的过程,我们称之为"呼吸"。

  • 果酒品尝概述

    果酒品尝概述

    • 品酒知识△ 果酒饮用的器皿与葡萄酒的饮用相同。△ 果酒配以沙拉或饼干直接饮用极佳,可以空腹食用。△ 切忌加入冰块或其它非果类饮料饮用。△ 极寒冷气温下,可以加微热。• 果酒品尝• 果酒品尝是利用感

  • 单宁:葡萄酒的灵魂

    单宁:葡萄酒的灵魂

    1、葡萄酒单宁的概述单宁,它影响着葡萄酒的颜色、陈年能力以及葡萄酒的结构,但它却闻不到也品尝不了,不过你却可以真实地感受到它,通过饮用葡萄酒,它会给你的口腔带来一种涩感。这种涩感是由单宁和口腔唾液中的

  • 2017钱三季度白酒行业概述

    2017钱三季度白酒行业概述

    今年1-9月份,国内白酒企业总收入同比增长29%,高于上半年20%的增速。1-9月净利润增长42%,较上半年的25%明显加速。我们将此归因于:1) 工业和商业活动复苏,2) 消费者收入上升带来的消费升

  • 中国白酒九点消费文化心理概述

    中国白酒九点消费文化心理概述

    我国是白酒故乡,是酒文化发源地,也是世界上酿酒最早的国家之一。"酒以成欢,酒以忘忧;酒以治病,酒以养老;酒以壮胆,酒也使人沉湎,坠落,伤身败体"。白酒的酿造在我国已有相当悠久历史,在中国数千年文明发展

  • 2014年酒水行业六大互联网创新案例

    2014年酒水行业六大互联网创新案例

    2014年可以说是酒水行业承上启下的关键一年,对行业调整从焦虑不适到成为"新常态",销售业绩从螺旋式下滑到回暖迹象显现,上市公司股票价格收复过半失地,最重要的是创新的火焰已经点燃,对互联网的正视和重视

  • 国内葡萄酒市场发展概述及前景方向

    国内葡萄酒市场发展概述及前景方向

    现代葡萄酒在从1892年进入中国到改革开放前夕发展一直相对比较缓慢。1949年葡萄酒的产量只有不足200千升,葡萄酒生产企业只有5家,到了1978年中国葡萄酒产量也仅仅达到6.4万千升。葡萄酒企业数量

  • 匈牙利葡萄酒概述

    匈牙利葡萄酒概述

    一百多年前,匈牙利曾是欧洲最重要的葡萄酒产地之一。所有欧洲皇室都喜欢托卡伊(Tokaji)贵腐甜白葡萄酒,其他的匈牙利白葡萄酒和红葡萄酒也受到广泛的欢迎。今天,小编就为大家介绍几个匈牙利的重要葡萄酒产

  • 概述泸州老窖2017年经营情况

    概述泸州老窖2017年经营情况

    2017年,泸州老窖股份有限公司深入贯彻"坚持、创新、冲刺、激励"的发展主题,向"浓香"的品牌高度、向"白酒前三"的领地位和向"行业标杆"的发展目标发起冲刺,取得了营收重回"百亿阵营"的历史性胜利。报

  • 加拿大葡萄酒之概述

    加拿大葡萄酒之概述

    葡萄酒的产生或许起源于8000年前,某个人收集了一些浆果,将它们放到土制的器皿里,却很快忘记了它们的存在。跟所有的水果一样,葡萄发酵并逐渐产生了些酒精味。同今天的葡萄酒相比,它们还差之千里,不过却是葡

  • 喜大普奔!伽法侍酒师培训教材更新了,侍酒师国际认证课新教材介绍

    喜大普奔!伽法侍酒师培训教材更新了,侍酒师国际认证课新教材介绍

    CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证课程一级课程费用:1280,包含:教材费用+10款酒品酒套装+考试+证书+线下课实操教学课程亮点:源于33年的法国国家侍酒师应用式教学体系,治愈杂乱无章的碎片

  • 西班牙加利西亚产区全解

    西班牙加利西亚产区全解

    提起西班牙,总给人热情洋溢之感--扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和"大酒"风范的里奥哈(Rioja)葡萄酒等。不过,在西班牙西北部的加利西亚(

  • 年度新品——水立方茅台系列酒“隐形**”

    年度新品——水立方茅台系列酒“隐形**”

    导读:新食品2010中国酒业风云榜新鲜出炉,水立方茅台系列酒荣登年度新品榜单。1月1日,新食品杂志发布2010中国酒业风云榜,水立方茅台系列酒荣登年度新品榜单。产品概述2008年岁末,贵州茅台酒股份有

  • 日本葡萄新品种山幸被收录到OIV《国际葡萄品种名录》

    日本葡萄新品种山幸被收录到OIV《国际葡萄品种名录》

    日前,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)批准了一种名为山幸(Yamasachi)的日本葡萄新品种,该品种将被收录到OIV 2021年版的《国际葡萄品种名录》以及《全球葡萄品种概述》。图片来源于:北海道新闻