果酒在有氧条件下进行_了解更多有关果酒在有氧条件下进行的内容_中华酒网
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抚平啤酒肚实用招数
不要在喝啤酒的同时吃脂肪高的食物，因为啤酒和油脂混合在一起特别难消化，很容易粘在肠壁上，时间长了，就形成了赘肉（肠衣脂肪），像个游泳圈一样的大肚腩。运动方面，可以通过有氧运动并配合器械训练来进行减脂，
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中国古老而神奇的酒药 蕴含着几千年的发酵精神
从一碗米变成一壶酒，从固态变成液态，这就是酒药的神奇功能酒药酒药(酵母)是一种单细胞生物，有着天然丰富的营养体系。由于酵母的这些特性，它不仅直接被开发为营养食品，还可进一步制成多种营养活性物质，作为营
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酿造白酒时主要的酶有哪些?
酿造白酒的时候，有很多的因素可以影响到酒的品质。这里主要介绍一下在酿造酒的时候酶主要有哪些。白酒的芳香和口味成份，都是酶的催化作用的产物。迄今为止，其作用机理尚未完全查明。目前已知与白酒酿造有关的酶系
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养生:去除男人啤酒肚
想"啤酒肚"，需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭吃7分饱;每天至少运动30分钟;睡前洗个温水澡，改善睡眠状况等。日本医学专家制定了一套随时随地可做的运动，对"啤酒肚"效果很好。一是双手抱肘，两腿并立
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支招消灭男人啤酒肚
男人啤酒肚该如何抚平？腰部肥胖不仅困扰着女性，也同样困扰着男人，挺着啤酒肚，终究不好看。男人，该如何减掉啤酒肚！想"啤酒肚"，需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭吃7分饱；每天至少运动30分钟；睡前洗
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支招:消灭男人的啤酒肚
男人啤酒肚该如何抚平?腰部肥胖不仅困扰着女性，也同样困扰着男人，挺着啤酒肚，终究不好看。男人，该如何减掉啤酒肚!想"啤酒肚"，需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭吃7分饱;每天至少运动30分钟;睡前洗
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啤酒肚怎么减才好呢?
啤酒肚越来越大，生活变得越来越烦躁，有时候弯腰的动作都很难。啤酒肚不仅会造成生活上的困难，对身体的危害才是最可怕的，所以，男人们，赶紧行动减肥吧，啤酒肚怎么减才好呢?健康的减肥，适当的饮食疗法加上运动
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纯生啤酒好在哪里？
都说纯生啤酒好，那这纯生啤酒到底好在哪里呢？是纯？还是生？下面我们一起来了解了解纯生啤酒！啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠
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关于果酒沉淀的正确解读
果酒中的沉淀物是什么?由于果酒度数较低，酒体中果胶、黄酮、蛋白质、纤维素等极易受条件变化，一些果酒存放一段时间后，会出现一些的沉淀物，这些沉淀物颜色较深并且部分呈结晶状，所以很多消费者认为这是果酒变质
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质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析
目前，国内虽有大量关于气相色谱―质谱仪用于葡萄酒及其他果酒香气成分分析的报道，但关于沙棘酒香气成分的研究尚未见报道。沙棘果营养丰富，保健功效明显。我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%，而青海省沙棘资
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关于果酒的正确储存方法
果酒由于酒度较低，各种营养物质易受时间、空气、温度、阳光、容器等的影响，发生各种不利于果酒质量的变化，济南金醉福酒厂总工办为更好地服务客户，根据多年经验总结出一套果酒正确储存/判定及正确饮用的方法，和
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啤酒可降压抗癌防治心脏病
据美国媒体报道，相关研究表明，喝啤酒能够帮助降低血压，强壮骨骼。与葡萄酒相比，啤酒对健康更为有益。美国马里兰大学食物、营养和农业政策中心对1000名成年人的随机调查结果表明，56%的人认为葡萄酒有益健
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葡萄酒变质后会产生哪些气体？
葡萄酒变质主要是感染了细菌产生乙酸系脂肪酸的总和,它们在加热的情况下才挥发，另外还含有小量的游离或结合态的二氧化流气体，这些气体含量不会对人造成危害。葡萄酒变质和劣质葡萄酒主要是通过测定葡萄酒中的挥发
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果酒行业以品牌取胜
"品牌可以给企业带来巨大的效益，中国果酒业要获得健康快速的发展，就必须创造出有影响力的品牌。"日前，宁夏红集团董事长兼总裁张金山在接受记者采访时说："这就要求果酒生产企业必须坚持品牌发展战略，从产品的
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在白酒发酵过程中哪些因素会导致发酵异常
葡萄酒酿造过程中常有发酵停止导致"坏酒"，白酒酿造过程中是否有"坏酒"的说法?如果有，正常都是怎么解决掉这些"坏酒"的?下面来了解一下，在白酒发酵过程中哪些因素会导致发酵的异常、导致不同味道的突出，而
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喀塔斯果酒怎么样，喀塔斯干红、干白介绍
由中法合资安徽喀塔斯酒业有限公司生产的喀塔斯干红葡萄酒荣获"2007波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会新产品金奖"。喀塔斯是一款仙人掌葡萄酒，它融合了法国高品质葡萄酒和仙人掌元素，比单纯的葡萄酒更具保健功能
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英博啤酒与山东新贵达成协议
近日，比利时英博啤酒集团有限公司(授权金华婺城区城市动力啤酒馆发展国内业务)与位于日照的山东新贵科技股份有限公司达成合作协议，共同打造一款"优质、健康、时尚"为主体的城市动力原浆"活"啤酒。山东新贵科
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如何处理使得白酒中诸味协调？
上周给大家讲了品酒的时候，都会体会到酸甜苦辣咸等味道，这些味道是什么化学成分带来的。那么这周就讲讲这些味道如何去调整，使得诸味协调。1、造成白酒中酸味过量的原因主要有：①酿造过程中，卫生条件差，产酸杂
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酒为什么越陈越好？
"百年陈酒十里香"，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽、回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的两只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，
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世界果酒的发展历史
果酒是用水果酿造的酒，是人类最早学会酿造的酒。早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。自然界中的单糖大部分存在于各种水果之中，主要为葡萄糖和果糖。水果中的糖在合适的温度和湿度条件下，就可