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  • 通常在喝酒之前,大家喜欢先碰个杯,为什么要碰杯呢?

    通常在喝酒之前,大家喜欢先碰个杯,为什么要碰杯呢?

    喝酒碰杯,几乎是每个国家都流行的习俗,慢慢演变成一种礼仪,但你是否好奇过"碰杯"这项礼仪的由来呢?通常,喝酒的人在喝酒之前,大家喜欢先碰个杯,说一句"cheers"或"干杯",能给各种酒场平添几分热闹

  • 孕妈妈可以饮的酒——无酒精“葡萄酒”

    孕妈妈可以饮的酒——无酒精“葡萄酒”

    提到孕育下一代,专家们都说孕妈妈为了胎儿的健康发育一定要远离酒精。的确是这样,酒精是怀孕女性需要警惕的东西之一。那么是不是说怀孕女性就要告别享受饮"酒"的乐趣了?为了满足孕妈妈的饮酒需求,美国企业家嘉

  • 怎样正确的品尝葡萄酒?

    怎样正确的品尝葡萄酒?

    葡萄酒是一种享受,也是一种商务礼仪,倒多少酒,怎么持杯,怎么摇杯,怎么观察,怎么品尝,有着一系列严谨的规矩,复杂的讲究,可不像喝白酒那么简单地"感情深,一口闷"。葡萄酒的乐趣正是体现在在这些"繁文缛节

  • 中国葡萄酒市场尚未形成

    中国葡萄酒市场尚未形成

    5年前首次踏足中国市场时,我的第一感觉是中国市场体量巨大。在全国各地参加大量宣传、咨询和教育活动后,我改变了原先的想法:中国葡萄酒市场尚未形成。在此之前,许多葡萄酒行家在社交媒体平台上大放厥词,在此,

  • 酒文化:品酒论英雄

    酒文化:品酒论英雄

    自古英雄、美人、酒这三样东西便密不可分,谈起英雄必然有美人相伴,谈起英雄豪情,也必然少不了大口喝酒,大口吃肉的兄弟,英雄与酒的情节,作为美人也许永远不懂。三国时的关羽、张飞自不必说,曹操和刘备在推杯换

  • 共享饮酒的智慧

    共享饮酒的智慧

    为什么要喝酒?皮科克在《梅林宫》一书中这样回答:"饮酒有两个理由:一个是当你口渴的时候,就能解渴。另一个是当你口不渴的时候,酒能防渴。防渴要比止渴强。"其实,这也是天真的醉话。酒人喝酒的动机和行为是一

  • 自酿葡萄美酒 品味自制乐趣

    自酿葡萄美酒 品味自制乐趣

    恰逢佳节来临,又是葡萄酒上市的季节,很多朋友都想着在家自己美味葡萄酒。酿制葡萄酒的步骤佳酒小编都为您准备好了,快来看看吧。家庭自酿葡萄酒要注意以下四个步骤:步是选用酿酒专用的葡萄品种,比如赤霞珠、美乐

  • 女神依赖炸鸡啤酒 美食诱惑难挡

    女神依赖炸鸡啤酒 美食诱惑难挡

    最近几天连续的大雪可真是应了景,微博里、微信里、短信里,都是大家直播的初雪场景,而最热门的一句招呼就要数"杭州初雪,炸鸡和啤酒吃了没?"这些到底有什么关系呢?看了现在最热门的韩剧《来自星星的你》,真相

  • 教你如何开气泡酒?

    教你如何开气泡酒?

    打开一瓶香槟要充满柔情,就好像在摘下一朵沾满露水的玫瑰花,尽量不要弄伤花瓣上的水滴,整个过程,其实是一个蛮费力气的体力活,却不要让人看出你在用尽吃奶力,由始至终,脸上要保持美好的微笑。现在开始准备:1

  • 品尝葡萄酒是一种浪漫的情怀

    品尝葡萄酒是一种浪漫的情怀

    红酒(法国葡萄酒)是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。 无论在酒吧、还是在宴会上,红酒作为鉴赏、品评的无上妙

  • 葡萄酒品尝有讲究

    葡萄酒品尝有讲究

    葡萄酒是一种享受,也是一种商务礼仪,倒多少酒,怎么持杯,怎么摇杯,怎么观察,怎么品尝,有着一系列严谨的规,复杂的讲究,可不像喝白酒那么简单地"感情深,一口闷"。葡萄酒的乐趣正是体现在在这些"繁文缛节"

  • 葡萄酒品尝讲究“繁文缛节”

    葡萄酒品尝讲究“繁文缛节”

    葡萄酒是一种享受,也是一种商务礼仪,倒多少酒,怎么持杯,怎么摇杯,怎么观察,怎么品尝,有着一系列严谨的规,复杂的讲究。葡萄酒的乐趣正是体现在在这些"繁文缛节"之中,一个人的修养,趣味,风度以及沟通能力

  • 葡萄美酒煮美食

    葡萄美酒煮美食

    对于热爱美酒的人而言,葡萄酒所能给予的是品尝佳酿酣畅淋漓的乐趣;对于热爱美酒兼美食的人来说,葡萄酒则有两个含义:啜饮时,齿颊留香,而当被放入盘中与美食相伴,则琴瑟和鸣相得益彰。美食与美酒的关系,不一定

  • 葡萄酒与美食搭配的乐趣

    葡萄酒与美食搭配的乐趣

    葡萄酒与美食搭配是一种乐趣。如果细分析起来,是人体感官的复杂活动,从眼观佳肴美酒的颜色,到嗅觉欣赏,再到味蕾品尝,翻开脑中的种种记忆,而后再将新经验印入脑中。这个乐趣的过程就是生活中的一种享受。美食和

  • 加州 山谷间的杯酒人生

    加州 山谷间的杯酒人生

    冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂,偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄,放晴间隙登高赏景,雨水滴答时躲进酒窖品尝佳

  • 酒中的魏晋风骨

    酒中的魏晋风骨

    从东汉至魏晋的二百年间,内忧外患接踵而来,政治派对立,锢之祸时常发生,而文人则首当其冲。面对政治紊乱,同僚被害的局面,魏晋文人多装聋作哑,寄情声色,或谈玄道佛,或隐居田园。更有一些郁郁不得志者,借酒浇

  • 葡萄美酒加阳光让女人更健康

    葡萄美酒加阳光让女人更健康

    生活中有两样很简单的幸福和乐趣 ,一杯葡萄酒和沐浴在阳光下。这两样都对女人的健康有益。西班牙的一份报告中称,巴塞罗那大学的研究者针对35个平均年龄在38岁且不抽烟的西班牙妇女进行了调查评估,研究适量饮

  • 古代的饮酒习俗

    古代的饮酒习俗

    自古以来,酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节,亲朋聚会,宴飨宾客,喜庆丰收、婚丧嫁娶都少不了酒。酒在人们的日常生活中占有重要的地位。上古时,酒主要是用来祭祖敬神,其次才是饮用。随着农业生产的发展,

  • 美酒课堂:你需要知道的葡萄酒礼仪

    美酒课堂:你需要知道的葡萄酒礼仪

    葡萄酒礼仪可谓十分繁琐,但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴,要喝出它的味道,不讲究葡萄酒礼仪,会让你大失所望。1.开瓶:为了能让这瓶酒内的香味更

  • 漫谈我国古代的饮酒风俗

    漫谈我国古代的饮酒风俗

    本文概要:自古以来,酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节,亲朋聚会,宴飨宾客,喜庆丰收、婚丧嫁娶都少不了酒。酒在人们的日常生活中占有重要的地位。自古以来,酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节,亲朋