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茅台镇为什么可以酿出美酒_了解更多有关茅台镇为什么可以酿出美酒的内容_中华酒网

  • 为什么茅台镇才能酿出好酱酒?

    为什么茅台镇才能酿出好酱酒?

    我们一直很疑惑,为什么离开了茅台镇就生产不出高品位的酱香型白酒呢?这从茅台酒厂未能成功搬迁就足以证明。经过专家研究证明主要有以下几个方面:得天厚的地理位置:茅台镇周围都是海拔1000多米的高原。到此是

  • 暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

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    暑期已至,旅游旺季到来,天儿那么热,旅游景点人那么多,门票那么贵,满眼都是全国一个样儿的旅游产品,一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒

  • 于丹夸茅台:酿出了中国人的一份敬畏与顺应

    于丹夸茅台:酿出了中国人的一份敬畏与顺应

    日前,于丹教授"诗酒流连"酒文化演讲在贵阳国际生态会议中心举行,演讲中,于丹教授特别提及茅台,她说,茅台蕴含人法地、地法天、天法道、道法自然的中国哲学,酿出了中国人的一份敬畏与顺应,茅台工艺是对生命的

  • 酣客酿造基地各车间进行重阳下沙

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    九九重阳节,出游、赏秋、敬老,是大家比较熟悉的三大项,但对酿酒人来说,这一天是开始酿造新酒的天,头等大事莫过于"下沙"。酣客酿造基地各车间就都投入到了周期长达一年的酿酒起点--重阳下沙。那么,酿酒人常

  • 美酒河孕育出千古奇传的赖茅酒

    美酒河孕育出千古奇传的赖茅酒

    茅台镇的酒为什么酒质这么好?这是很多人都想知道的答案!简单来说,就是赤水河孕育了他们。赤水河从源头云南省北部的镇雄县沿川黔边界流至茅台镇,整个流域内的干流上没有建设水电站,没有大型污染工业,也未进行大

  • 你知道茅台、五粮液和二锅头这些白酒名字是怎么来的吗?

    你知道茅台、五粮液和二锅头这些白酒名字是怎么来的吗?

    中华文化源远流长,酒文化也不例外。作为中国第一酒,白酒更是深入到了寻常百姓的方方面面,红白喜事少不了,搬家庆功少不了,日常相聚更是少不了。众所周知,中国人在起名字上特别讲究,那么茅台、五粮液、剑南春和

  • 酿酒音乐能够促使酵母发酵,酿出美酒

    酿酒音乐能够促使酵母发酵,酿出美酒

    次接触到"酿酒音乐"是2006年在河北昌黎的朗格斯酒庄,当参观酒窖的时候,悦耳的音乐让我们这些外来者很是感叹庄主的细心,它确实让我们心情不错。不过酒庄的负责人却告诉我们,这些音乐并不是放给我们听的,而

  • 豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    道是,粮是酒之肉。白酒是什么?白酒是吸收了日月精华的粮食,在粉身碎骨之后,又经过岁月沉淀而升华的醉人产物。由此可见,粮食在酿酒中发挥的重要作用是无可替代的。中原熟,天下足,河南素有"中国粮仓"的美誉。

  • 宁夏红为什么能酿出全世界好的枸杞干红

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    作为全世界支枸杞干红,全世界好的枸杞干红,2014年,宁夏红传杞枸杞干红夺势而出,轻松创造了两个"世界之"和一个传奇。可能在13年前,甚至于13年间,没有人会设想过,除白酒、啤酒、红酒之外,世界酒林还

  • 甘甜的葡萄美酒

    甘甜的葡萄美酒

    夏天刚到,母亲就忙着准备酿酒的事情了。她从集市上买来许多红曲和甜美的葡萄,前期的准备工作很重要,因为据先辈总结的酿酒经验分析,能不能酿出、最香的葡萄酒,和选材以及前期的准备是有着很大关系的。等到一切准

  • 什么葡萄都可以酿酒吗?

    什么葡萄都可以酿酒吗?

    如果有机会到专供酿酒的葡萄园参观,第一个感觉可能是"怎么这些酿酒葡萄这么小啊!"摘一颗尝尝,又酸又涩的,一点也不好吃,不禁想问,这样的葡萄真的能酿出优良品质、价钱昂贵的葡萄酒吗?而这种酿酒的小葡萄和我

  • 文化名人与美酒

    文化名人与美酒

    古往今来,文化名人都或多或少与美酒有着数不清的渊源,从曹操的"对酒当歌,人生几何",到李白斗酒诗百篇,无疑都在诉说着文化名人的"美酒情节"!下面小编就带您走进他们。既然说酒徒,就不能不说阮籍。抱着酒坛

  • 白酒有哪些价值?

    白酒有哪些价值?

    酒到底是什么?酒 是满足人们物质、精神、嗜好需求的特殊食品。人是社会关系的总和,人不可能脱离社会而存活,酒是通往社会的一张特殊通行证。为什么喝酒,相信喜欢喝酒的人会找出许许多多理由,其实这就是酒的价值

  • 葡萄美酒从咱的手开始

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    秋风起,秋意浓,秋果香,秋月圆。桃、杏、枣、葡萄、月饼纷纷上市。连日来,不少居民四处打听,想自购食材,在家DIY一份秋季的美味小吃或美酒,既干净卫生,还有自家的味道。从今天开始,本报在省城各小区搜罗民

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    "Vieille Vigne"酒标当然,老藤葡萄酒受宠,归根结底还在于其上佳表现:酒香味更为复杂细腻,陈年能力更强,不是常规的清新,而有一种馥郁的矿物质味道,丰富而又深刻。老藤之惑百年老藤鉴于人们对老

  • 河北昌黎:葡萄美酒的世界

    河北昌黎:葡萄美酒的世界

    地处燕山山脉碣石山脚下的河北昌黎县是著名的葡萄与葡萄酒产地,因干红酒而享誉海内外。该县于1983年用自己种出的酿酒葡萄酿出了中国瓶干红葡萄酒--"北戴河"牌赤霞珠干红葡萄酒,并荣获全国酒类大赛金奖。上

  • 寻找另外一种生活方式——酒庄生活

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    在加州探访酒庄,听到被提及频率最高的关键词是"1976"和"可持续"。1976年5月24日的巴黎品酒会是改变加州葡萄酒地位的里程碑。在那之前,恐怕极少人相信历史短暂且名不见经传的美国酒庄能酿出世界的葡

  • 河北昌黎:葡萄美酒香溢四海

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    "咱们的樱桃酒终于酿成了,真香啊!以后园子里的低品质樱桃再也不用白白扔掉了。"近日,北京顺义区龙湾屯镇甜利农合作社的果农们品尝着手里刚刚酿成的樱桃酒高兴地说。顺义龙湾屯镇的樱桃幽谷素以出产"矿泉樱桃"

  • 82年的酿酒葡萄多少钱一颗?

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    葡萄酒由葡萄酿造而成,除了法定允许的部分添加物之外,葡萄就是酿酒的成分。葡萄农和酿酒师的共同努力,使得我们可以尽情享用一瓶瓶的美酒。然而,你知道究竟多少颗葡萄才能酿出一瓶750毫升标准瓶的葡萄酒吗?要