中华酒网

好酒需进文人喉_了解更多有关好酒需进文人喉的内容_中华酒网

  • 酿造白酒中的明珠——烈马征天下

    酿造白酒中的明珠——烈马征天下

    中国人自古以来就对酒有着异常深厚的感情,中华民族的酒文化也是源远流长。故而一直有难逢敌手棋,易醉扶头酒的说法。正所谓,感谢长生天,赐我以甘霖;感谢苍茫地,赐我以五谷。而这甘霖与五谷,酿造成缱绻喉间心头

  • 打开感官:好酒需善品

    打开感官:好酒需善品

    学生时代,我们为了应试背诵的很多书本文字,随着年龄的增长,往往都还给老师了,而家乡菜的滋味,却能撩拨起人们的乡愁,让我们回忆起很多往事;一种熟悉的香味,可以让我们思念某个曾经爱过的人;一段似曾相识的音

  • 酱香白酒十问!

    酱香白酒十问!

    一问酒线老酒稠润,可以拉丝成线,细如丝,长如蜜。酱香酒可以拉出长而不断的酒线!窖藏时间久,酒体酯化反应充分,粘稠度高(从物理属性上讲,密度变大,张力变强可以拉丝成线)可拉出酒线。酒线:窖藏时间长的酒,

  • 品鉴冰酒

    品鉴冰酒

    品味冰酒冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,品饮冰酒需提前将其冰镇,只有在冷藏后才能尽享冰酒带来的细腻与香甜。然而品饮不同年份的冰酒时,对温度也有不同的要求,年份越长的冰酒温度适宜越高。一般来说,冰白酒酒色

  • 酒到底需要封藏几年,才可以收获酱酒陈酿?

    酒到底需要封藏几年,才可以收获酱酒陈酿?

    很多喝酱酒的朋友都知道,酱酒存放几年再喝,酒质有明显提升,口感更好。那么酱酒要存放几年,才能达到陈酿酒质呢?要想探究答案,得从酱酒的工艺说起。酱酒的工艺非常繁杂,同时也需要一定的条件。其中最显著的一个

  • 讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

    讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

    世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空

  • 董事长、总经理和总工联袂签售开先河,泸州老窖高端新品茗酿·萃绿首发珍藏版面市

    董事长、总经理和总工联袂签售开先河,泸州老窖高端新品茗酿·萃绿首发珍藏版面市

    在泸州老窖发展历程中,从未有过董事长、总经理和总工程师同时联名签售的产品。7月1日,泸州老窖三位巨头首开先河,在茗酿·萃绿全球仪式上,为茗酿·萃绿珍藏版联名签发收藏纪念证书。茗酿的诞生,泸州市两点、巡

  • 好茶看产地 好酒看窖池

    好茶看产地 好酒看窖池

    灵泉赤水赖使用茅台镇"美酒"河--赤水河河水酿造,酒内维生物高达140多种。饮时醇和,细腻,饮后口不干,喉舒畅,第二天神经气爽。紫色益土坐落在地势低凹的河谷地带,特有的紫色土壤孔隙度大,具有良好的渗透

  • 白酒三分酿,七分藏!你知道什么储酒方式好了吧!

    白酒三分酿,七分藏!你知道什么储酒方式好了吧!

    业内有句话:酒需三分酿,七分藏,白酒的风味质量与白酒后期的贮存老熟有密切的关系。关于白酒贮存问题我们首先要明白,使用化学方法出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒,也分好坏,

  • 赖世家酒的魅力

    赖世家酒的魅力

    赖世家酒传世至今,无数豪杰为之倾倒,文人墨客赞不绝口,更被国人捧为至宝,俗话说:"席上无赖茅,空有美佳肴",喝赖茅酒实乃人生莫大口福,真可谓,奇香溢满室,异芳举座惊。为何赖世家酒如此受欢迎呢?下面小编

  • 葡萄酒的几大经典误解

    葡萄酒的几大经典误解

    误解一,葡萄酒越陈越香。其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利

  • 解密喝葡萄酒几大误区

    解密喝葡萄酒几大误区

    误解一葡萄酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利红酒

  • 诗心刘伶测评:简约其表 情怀其中 暗香其心

    诗心刘伶测评:简约其表 情怀其中 暗香其心

    白酒从诞生之日起,就与我国传统文化产生了千丝万缕的联系,而酒与诗歌的融合更是留下了浓墨重彩的一页。说中国是一个以诗酒传世的古国,应该一点也不为过。所谓以诗抒情借酒抒怀,有诗必有酒,无酒不成诗。今天酒评

  • 有关葡萄酒的六大误解

    有关葡萄酒的六大误解

    误解一、葡萄酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示酿制日期的两年到三年内饮用。并不是说越陈的酒越好喝。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级

  • 品尝台湾高粱酒

    品尝台湾高粱酒

    高粱酒的饮用A. 喝酒有口诀:莲花指,轻举杯,深入喉,舒展眉,重掷杯,赞!好酒。B. 高粱酒的喝法:a. 纯饮:台湾高粱酒特香、特纯、特甘、特冽的原味由舌尖入喉,真实原味、清香恣意散发,纯饮的豪情才能

  • 秋冬养身 选择**酒需谨慎

    秋冬养身 选择**酒需谨慎

    "饮酒伤身"逐渐变成了"饮酒补身",所以**酒越来越受到市民的青睐,这也使得岛城**酒市场进入了旺季。佳酒网小编提醒您选择**酒需谨慎。目前,**酒已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒业"第四大势力",

  • 什么是"低醉酒度"?

    什么是

    通俗地讲,就是指酒喝下去后,让人醉得慢、醒得快的指标。喝酒人都有体会,有的酒喝来入口舒适、落喉顺畅、饮后除了头脑兴奋、思维敏捷外,即便多喝点也无大碍;有的酒却喝来很不舒服,上头、易醉、恶心、口干、头痛

  • 酒与历史文人的关系

    酒与历史文人的关系

    纵观历史上的文人,大都与酒形影不离。文人饮酒已是传统上的潇洒。魏朝末年,被誉为文坛"竹林七贤"的阮籍、嵇康等人,个个堪称酒中豪杰,常在竹林中饮酒长啸。阮籍一醉就是一个多月;嵇康醉酒有风姿,不时醉出美感

  • 文人饮酒有讲究

    文人饮酒有讲究

    看《三国演义》和《水浒》,才知道武将与匪徒是多么能饮酒。文人饮酒,则是要择时择地择人,滋润那一份情报感。李白能饮,家喻户晓,在茶界的话,他就是卢仝,属于牛饮之例。谁见李白饮酒讲品位和环境?在一个诗境,

  • 酒与文人的因缘

    酒与文人的因缘

    纵观历史上的文人,大都与酒形影不离。文人饮酒已是传统上的潇洒。魏朝末年,被誉为文坛"竹林七贤"的阮籍、嵇康等人,个个堪称酒中豪杰,常在竹林中饮酒长啸。阮籍一醉就是一个多月;嵇康醉酒有风姿,不时醉出美感