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果酒的结果评价_了解更多有关果酒的结果评价的内容_中华酒网

  • 国际果酒盲品,茅台悠蜜蓝莓精酿分获第一、第二名

    国际果酒盲品,茅台悠蜜蓝莓精酿分获第一、第二名

    斩获"'青酌奖'酒类新品"称号后,茅台悠蜜蓝莓精酿品质再获硬核认可。8月8日-9日,中国酒业协会主办的第二届国际果酒论坛在广州举行。论坛上颇受关注的盲品环节,茅台悠蜜蓝莓精酿从77款国内外果酒评比中力

  • 深耕果酒赛道 江小白能否弯道超车

    深耕果酒赛道 江小白能否弯道超车

    7月7日,记者获悉,匈牙利驻重庆总领事馆总领事葛凯达与重庆江小白酒业有限公司(以下简称"江小白")商洽中匈果酒技术转移合作事宜,并达成初步意向。以青春小酒起家的江小白开始深度布局果酒领域,让人不禁猜想

  • 中国好的葡萄——宁夏红”枸杞果酒

    中国好的葡萄——宁夏红”枸杞果酒

    宁夏自治区拟建百万亩葡萄文化旅游长廊,旅游、葡萄酒一把抓,号称在宁夏可以尝到中国好的葡萄。宁夏葡萄酒曾击败法国产区葡萄酒,相信,宁夏将会带起中国葡萄酒的一股狂潮。中国唯宁夏贺兰山东麓是世界上佳的葡萄酿

  • 想让果酒飘香 人才短板需补上

    想让果酒飘香 人才短板需补上

    在近日与第二届世界饮品大会同期召开的第五届中国果酒科技峰会上,西北农林科技大学葡萄酒学院教授、院长房玉林表示:"据我了解,全国200多家食品学院都没有开设专门的果酒课程,人才培养体系跟不上产业发展步伐

  • 山东青岛质监抽查结果 果酒合格率

    山东青岛质监抽查结果 果酒合格率

    山东青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果,实物质量合格率为。本次共抽查了12家企业的15批产品,31家企业未抽到样品。依据GB 15037-2006 《葡萄酒》、G

  • 青梅酒不再“梅”标准

    青梅酒不再“梅”标准

    近年来,青梅酒以其健康低度的产品特色和酸爽清甜的特口感受到越来越多年轻消费者的青睐。随着消费市场的不断扩大,"无标可依"也成为阻碍青梅酒产业发展的瓶颈。市面上五花八门的青梅酒产品呈现出良莠不齐的局面。

  • 酱香酒中乙醇浓度的测定

    酱香酒中乙醇浓度的测定

    乙醇俗称酒精,是酒的主要成分,也是衡量酒质量的重要指标之一。根据各类酒生产工艺不同可分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒,其乙醇含量在0·5%vol~65%vol之间。以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒是享誉全球的

  • 青岛葡萄酒及果酒实物质量抽查合格率

    青岛葡萄酒及果酒实物质量抽查合格率

    青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果,实物质量合格率为。结果显示,实物质量合格率为,但有1家企业的产品标签不合格。质监部门表示,已按有关规定开展后处理工作。本次共抽

  • 果酒、配制酒品质量国家监督抽查结果

    果酒、配制酒品质量国家监督抽查结果

    本次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、陕西、青海、宁夏、新疆等17个省、自治区、直辖市88家企业生产的90种果酒、配制酒(露酒)产品。本次抽查依据

  • 青岛葡萄酒及果酒实物质量合格率

    青岛葡萄酒及果酒实物质量合格率

    山东省青岛市质量技术监督局近日公布了2011青岛市葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果,实物质量合格率为。本次共抽查了12家企业的15批产品,31家企业未抽到样品。依据GB15037-2006《葡萄酒》、

  • 五粮液追求境界,是一种惯性

    五粮液追求境界,是一种惯性

    兵家有云:"善集大成者,赢"。2011年,五粮液这个行业中的"集大成者"在激烈的市场竞争中长袖善舞,谱写着一曲曲动人乐章。上半年净利润较去年同期提升40.91%,品牌价值再创586.26亿元新高,携手

  • 果酒品尝概述

    果酒品尝概述

    • 品酒知识△ 果酒饮用的器皿与葡萄酒的饮用相同。△ 果酒配以沙拉或饼干直接饮用极佳,可以空腹食用。△ 切忌加入冰块或其它非果类饮料饮用。△ 极寒冷气温下,可以加微热。• 果酒品尝• 果酒品尝是利用感

  • 果酒投资必须深度思考的行业观察

    果酒投资必须深度思考的行业观察

    果酒,不仅是饮品,也和艺术品一样具有投资价值。在股灾中,股票市场可能会崩溃,但果酒永远不会贬值,因为喝酒的人永远不会消失。目前我国果酒,就生产所需原料和工艺完全不同的果酒就有数十种。然而,在国内一些知

  • 果酒特产优势明显 深圳荔枝酒年末畅销

    果酒特产优势明显 深圳荔枝酒年末畅销

    果酒是指除葡萄外采用其它水果为原料,经发酵酿制而成的低度饮料酒,它具有营养丰富、品种繁多、风格不一的特点。我国是一个水果资源大国,南方的荔枝、龙眼、哈密瓜,北方的苹果、梨、桃、山楂等,本土生产且产量大

  • 两果酒塑化剂超标

    两果酒塑化剂超标

    近日,省质监局公布葡萄酒及果酒省级监督抽查结果,长丰县一企业生产的两种丰莓干红草莓酒,因塑化剂超标被曝光。本次监督抽查共抽取样品11组,检测了酒精度、糖精钠、甜蜜素等21个指标,合格9组,不合格2组,

  • 5种果酒上了黑名单

    5种果酒上了黑名单

    12月24日,国家质检总局公布了果酒、配制酒(露酒)产品质量国家监督抽查结果,在90种被抽查产品中,有5种产品不符合标准的规定,提醒消费者在购买此类年货时擦亮眼睛。本次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、

  • 女性消费崛起,果酒产业发展再提速

    女性消费崛起,果酒产业发展再提速

    随着女性消费群体的市场影响力不断增强,"她经济""她酒饮"正日渐成为酒业发展的热词,围绕女性饮酒需求的产品创新、风味创新和文化创新也在不断涌现。是否受到女性消费群体的青睐,开始成为酒业研发、生产和投资

  • 首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变

  • 果酒成为社交新选择 茅台悠蜜年销量过亿

    果酒成为社交新选择 茅台悠蜜年销量过亿

    这一届的年轻人,成功地把度数低、口感好的果酒喝火了。在酒类话题热度高居不下的今天,果酒凭借着社交、情感等属性精准切中年轻一族的消费心理,成为许多90后、95后的酒精饮品,占据了酒水市场一大片份额。与此

  • 青岛质监抽查葡萄酒合格率

    青岛质监抽查葡萄酒合格率

    青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果,实物质量合格率为。 本次共抽查了12家企业的15批产品,31家企业未抽到样品。依据GB 15037-2006 《葡萄酒》、GB