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奇怪的酒名
湖南一家电视台，到我的梦瓶斋艺术酒具收藏馆拍摄一部专题片，他们在馆内巡视，面对琳琅满目的酒器，应接不暇。突然从众多的酒器中拿出一个"戒酒"酒瓶，惊喜地说：还有"戒酒"酒瓶?惊喜之情，无法形容。"戒酒"
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灵山秀水出美酒
灵山所谓 好酒出深山。黄山头酒厂坐落于黄山头国家森林公园脚下。黄山头西毗松滋河，东邻虎渡河，北枕长江，南抚洞庭。境内大小山峰32个，主峰海拔268.8米，有"千里平川，一山秀"的美称。"黄山青色，万片
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端午节 为纪念屈原
端午节吃粽子和赛龙舟的习俗，是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原，也正是因为如此解放后曾把端午节定名为"诗人节"。屈平（约公元前339年～约公元前278年）字原，通常称为屈原，又自云名正则，字灵均，汉族
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湘菜和葡萄酒美味碰撞
湘菜好味道。同样是辣，它比川菜直接彪悍，没有丝毫铺垫和衬托，就像湘人的性格，但是霸道的辣味中又有轻灵的纯净，像是沈从文笔下的湘西女子。没有哪种菜肴像湘菜这样，将两种互相矛盾的特性如此巧妙地融合在一起。
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白云边历史
名酒"白云边"酒，产于湖北省松滋县白云边酒厂。1979年，在全国第三届评酒会上被评为全国优质酒。1984年获轻工部金杯奖的名酒，为湖北名产。松滋县酒厂座落在松江河畔。为古代由陆路去洞庭湖的要道。松滋县
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岳阳龟蛇酒的历史介绍
岳阳，又名岳州、巴陵。相传，八仙过海之前，慕名来到岳阳楼上，豪饮岳州地方白酒，借助酒的威力，顺利过海，留下"八仙过海，各显神通"之佳话。"诗酒神仙"吕洞宾，三到岳阳，三饮岳州酒，三醉岳阳楼，留下"三醉
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湘菜配酒几大法宝
湘菜好味道。同样是辣，它比川菜直接彪悍，没有丝毫铺垫和衬托，就像湘人的性格，但是霸道的辣味中又有轻灵的纯净，像是沈从文笔下的湘西女子。没有哪种菜肴像湘菜这样，将两种互相矛盾的特性如此巧妙地融合在一起。
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湘菜与葡萄酒的美味碰撞
湘菜好味道。同样是辣，它比川菜直接彪悍，没有丝毫铺垫和衬托，就像湘人的性格，但是霸道的辣味中又有轻灵的纯净，像是沈从文笔下的湘西女子。没有哪种菜肴像湘菜这样，将两种互相矛盾的特性如此巧妙地融合在一起。
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酒壮英雄胆
俗话说："人是英雄钱是胆。"其实并不尽然，有些事，钱不一定是"胆"。从前长江两岸的过渡，全是帆船往来。帆船借风力，在江面上绕行，过一次河，往往要几个小时。小时候，常听老人眉飞色舞地讲王彦章摆渡，说枝江
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胜景山河花雕黄酒以绿色生态糯米为原料
"粮为酒之肉"，胜景山河花雕黄酒用洞庭湖生态保护区产的香糯米及北方优质小麦为主要原料，采用秘方麦曲进行生产。原料质量特色1、香糯米质量特色感官特色和质量指标：一般呈长椭圆形或细长形，米粒呈蜡白色，不透
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酱香型白酒+湘菜：相互提携，余味悠长
中国白酒类型众多，令人眼花缭乱。那么对于菜与酒的搭配你有自己的想法吗?今天我们就来看看酱香型白酒与湘菜搭配，为何受推崇？湘菜可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派，特点是注重刀工、调味，尤以酸
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盘点湖北主要酒企的水源地概况
作为酿酒大省，楚酒大多采用什么水酿造而成？记者根据酒企公开宣传的资料，对湖北主要酒企水源地进行了一番盘点后发现，几乎所有酒企均宣称对水源地选取及水质极为重视，"地下水"、"水库水"、"湖水"构成湖北酒
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湖北名酒白云边进军兰州市场
12月9日，由湖北白云边股份有限公司打造的著名白酒品牌白云边酒在兰州上市，作为中国十大口感好酒和浓酱兼香型白酒代表，白云边酒登陆兰州，将进一步丰富兰州白酒消费市场品牌，为消费者带来全新的选择。白云边品
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以李白命名的酒厂原来这么多
在中国历史上诗人与酒是一对搭档，很多诗人用其作品演绎了一段段美酒传奇。而在当今，美酒则让诗人的传奇广为流传。在中国历史上李白无疑是中国白酒最驰名的"名人入酒"的符号。全国"李白的酒厂"还有不少呢?四川
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端午节的习俗有哪些?
端午节就快到了，在民间庆祝端午节的活动有很多种，比较普遍的活动也基本上都是端午节的一些习俗。端午食粽端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽"。其由来已久，花样繁多。赛龙舟
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白云边酒业创白酒“第五香”——浓酱兼香型
千年前，"酒仙"李白夜泊湖口（今湖北松滋境内），畅饮当地佳酿，籍湖光月色，写下"南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边"。"白云边"由此而得名。千年后，"白云边"另辟蹊径，在继
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定义“南派大清香”！看新品上市背后黄鹤楼的“谋与变”
面对当前的行业竞争，唯"新"不破，唯"变"不破。身居荆楚大地的黄鹤楼酒业深谙此道。近年来，黄鹤楼酒业打磨品质、深耕市场，在愈发激烈的行业竞争中仍表现出强势增长的势头。2021年，黄鹤楼酒业持续进行布局
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名酒带我在其中
如果在中国的版图上，将国字号名酒和区域性名酒的酿造基地用红笔连成一片，你会发现一个有趣的想象：黄山头酒的酿造基地正好在这张中国名酒宝图的心脏位置。黄山头酒业公司人朱弟雄说"这是上帝赐给黄山头的名酒基因
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一文带你走遍中国13大美酒风景区
中华神州大地，幅员辽阔，山川壮丽，群山耸立，江河如网，其自然风光，千姿百态，美不胜收。孔子曾说："知者乐水，仁者乐山。"南朝陶弘景也说："山水之美，古来共谈。"除了这种自然景观之外，由于中国历史悠久，
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打造“南派大清香系列”，黄鹤楼复兴再提速
黄鹤楼酒业复兴之路愈发坚定。酒业家了解到，今年，黄鹤楼酒业推出南派大清香30、南派大清香20两款新品，建议市场零售价分别为1099元/瓶、699元/瓶，精准抢位高端和次高端价格带。经过数月的市场布局，