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新疆啤酒花今年上半年净利润增加17.6%
啤酒的酿制离不开啤酒花，2012年上半年，新疆啤酒花股份有限公司实现营业收入679,564,315.01元，比上年同期增加9.54%，实现营业利润75,539,929.88元，比上年同期减少 11.0
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8°P青岛纯生啤酒获得金质奖
近日，2013年度湖南省酿酒行业优质产品宣传推介大会盛大举行，在会上，青岛啤酒(长沙)有限公司生产的8°P青岛纯生荣获"2013年第七届湘鄂赣啤酒产品质量检评金质奖"。据悉，一年一度的湘、鄂、赣三省啤
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千岛湖9°P精酿原浆啤酒推广订货会余杭站圆满落幕
千岛湖9°P精酿原浆啤酒推广订货会余杭站圆满落幕！随着夏日的到来，人们对啤酒的需求增加，本次余杭站的订货会现场，用火爆已不足以形容其热烈的程度。千岛湖9°P精酿原浆啤酒受到了本次订货会上每一位客户朋友
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啤酒传说
啤酒如今成为受欢迎的饮品一直，尤其是夏季，是人们的最爱。关于啤酒的诞生，有很多传说，但最接近人类现实生活的有两种：远古时代，在一群游牧民族的营地里，收藏了很多野生的谷物，不知怎么的，可能是一场突然发生
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啤酒标签上的“°P”表示什么？啤酒酒精度是多少？
啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5%vol～7.5%vol)的各类熟鲜啤酒。酒精度表示酒中含乙醇的体积分数，通常以20℃时的
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啤酒酒精度是多少？啤酒标签上的“°P”表示什么？
啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5%vol～7.5%vol)的各类熟鲜啤酒。酒精度表示酒中含乙醇的体积分数，通常以20℃时的
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为什么国产啤酒的味道这么寡淡？
由于题主提问时并没有严格限定在工业啤酒(拉格)还是精酿啤酒(艾尔)的讨论范畴内，既然是围绕国产淡啤，那么以下的讨论范畴就限定在工业淡啤咯(麦芽浓度 12P max，6vol max)如果一款啤酒清淡如
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金龙泉啤酒推出两款精酿
11月29日，继11°P金龙泉精酿白啤成功上市后，英博金龙泉啤酒(湖北)有限公司再度推出两款极具个性化的精酿啤酒--8°P金龙泉白桃味精酿啤酒桃色行星、8°P金龙泉树莓味精酿啤酒莓力世界，为消费者提供
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啤酒的酒精度
许多消费者都错误地认为现在市场上很多啤酒酒精度为10°、11°、12°等，其实则不然，啤酒酒瓶上标注的"10°P、11°P、12°P"等其实是原麦汁浓度，并不是酒精度。一般说来，啤酒的酒精度都标注在啤
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ABV、Alc、Vol、°P...这些酒精单位是什么意思？
在我们选购酒类时，其中一个注意点就是酒精度数，但若是酒标上出现了ABV、Alc、Vol、Proof、ABW、°P等不同单位时，你是否会有种被搞得晕头转向的感觉?那么，今天让我们来聊聊这些酒精单位究竟是
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【科普】酒瓶上的ABV、Alc、Vol、°P代表什么意思？
在我们选购酒类时，其中一个注意点就是酒精度数，但若是酒标上出现了ABV、Alc、Vol、Proof、ABW、°P等不同单位时，你是否会有种被搞得晕头转向的感觉?那么，今天让我们来聊聊这些酒精单位究竟是
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燕京啤酒：以品质为媒 打造中国名片
回眸建国70年来，众多厚积薄发的中国品牌已然站在了全球经济浪潮的中心。燕京啤酒作为民族啤酒品牌的代表，不断探索有中国特色的品牌发展新路径。自1980年成立至今，从产品、技术，再到品牌影响力都有了巨大跃
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一分钟带你了解各种类酒的度数
葡萄酒 ：度数一般是在13vol左右的，不高于16度，再高的话酵母被杀死，就不能发酵了啤酒：通常麦芽浓度在12°P的，酒精浓度大于等于4.3°;麦芽浓度在11°P或10°P的啤酒，酒精浓度大于等于3.
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啤酒行业新国标及其注意事项
今年（8月1日）起，食品安全国家标准《发酵酒及其配制酒》正式实施，新国标要求啤酒应标示原麦汁浓度，并以"°P"为单位；用玻璃瓶包装的啤酒应标示如"切勿撞击，防止爆瓶"等警示语。据了解，新国标实际上已于
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武汉民企啤酒糟里淘金
日前，武汉烁森科技有限公司透露，3年内，该公司将围绕百威、华润、金龙泉三大啤酒企业建立生产基地，将湖北省啤酒企业产生的酒糟全部变废为宝，打造一条啤酒废料的循环链。据介绍，啤酒企业每生产4吨啤酒，就会产
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备战旺季 雪花、燕京、百威推出了哪些新品？
6月已至，啤酒消费旺季已来。在啤酒消费旺季到来之前，各大啤酒品牌也积极"备战"，推新品便是其中重要举措之一。记者盘点了今年以来，各大知名啤酒品牌推出的新品，或是"剑指"高端化市场，或是推出果味啤酒面向
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葡萄酒看齐啤酒降低酒精度 一天喝1/4杯
近日，澳洲阿德莱德地区举办了一场葡萄酒座谈会，与会专家就葡萄酒是否可以拥有跟啤酒酒精含量相同的酒精度进行了深入讨论。网友们也迅速分成两大阵营，一方支持葡萄酒创新，另一方则嘲讽，葡萄酒这是在自毁前程。1
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各种类酒的度数
葡萄酒 ：度数一般是在13vol左右的，不高于16度，再高的话酵母被杀死，就不能发酵了啤酒：通常麦芽浓度在12°P的，酒精浓度大于等于4.3°;麦芽浓度在11°图片来源网络，如有侵权请联系本站P或10
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福建啤酒产品质检合格率为
元旦前夕，福建省质量技术监督局组织对本省获证食品企业生产的啤酒产品进行了省级监督抽查。共抽查全省14家企业生产的14批次产品，合格14批次，产品抽样批次合格率为。本次监督抽查依据GB4927-2008
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啤酒行业6月推出的新品
今天，我们一起来看看本月啤酒市场推出的部分新产品。1、百威英博推世界上最轻的啤酒瓶近日，百威英博声称已开发出世界上最轻的长颈啤酒瓶，并已开始商业生产。目前，百威英博旗下的Budweiser、Stell