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    今天酒评君跟大家分享的是苹果酒。苹果酒,法语叫做Cidre,英语叫Cider,音译也叫"西打酒"。严格来说,葡萄酒跟苹果酒一样,同属于果酒一类,但由于葡萄酒出现的年代更加久远,酿酒葡萄品种更加丰富,酒

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    近日有酒友通过微信给酒评网发来一条网址链接并附上一张蓝标茅台迎宾酒的图片,求解惑:"1919酒类直供平台上出售的蓝标茅台迎宾怎么样,和普通迎宾的口感一样吗?"哎,酒友们现在真是越来越理(jiao)性(

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    在中国的白酒市场上,"香型大战"从来没有停止过。上个世纪70年代之前,清香型白酒的市场份额绝对第一,那个时候"汾老大"是排头兵。之后,全国香型开始快速切换,浓香型反超清香型成为酒业香型的老大,五粮液、

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    酒评网 文/酒评君长期关注酒评网的铁杆儿们想必对茅台酒的各种典故耳熟能详,其中最能引起共鸣的莫过于茅台酒1915年在巴拿马万国博览会上"怒掷酒瓶振国威"的典故。熟悉那段历史的酒友都知道,当年代表"茅台

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    酒评网 文/酒评君(微信:9919385)"大雪"节气刚过,恰好收到小炉酱酒2斤装"礼尚版"样酒,白居易那句"晚来天欲雪,能饮一杯否"不禁再次脱口而出,这距离酒评君第一次为小炉酱酒做测评过去整整两年时

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    酒评网 文/当班测评师:杨勇包括贵州茅台在内一线白酒品牌,在酒友们看来似乎都有一个"通病":同一品牌下产品系列太多,同一系列下单品数量太多,同一单品下包装版本太多,再加上不同渠道产品价格也不同,以至于

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    随着传统佳节中秋的临近,不少酒友都要求酒评君推荐一款有逼格,有文化,有品位,有格调,包装精致适合送礼的白酒,除了酒质过硬,最重要的是价格还要适中。面对如此"贪婪"而且"小气"酒友们提出的"无理要求",

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    测评人|马哈哈 民间资深测评酒达人、酒评网特约测评师酒,哪有好坏之分,无非是适不适合自己而已。不懂酒的时候,买酒只认品牌,懂酒的时候,发现知名酒企的产品也是"龙生九子"。买酒的路上,走过不少弯路,随着

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    最近有酒友通过微信联系酒评君,上来便问:"从专业角度讲,卖文案、讲情怀的江小白的酒质究竟怎么样?"不得不说,这个问题本身就很专业。索性,本期测评就从江小白开始。酒评网 文/酒评君(资深酒评人、轻酌学院

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    前几天一个有着几十年酒龄的好友发来贵州安酒的"品鉴报告",通篇只有两个字:好喝。心中不禁赞叹:高手的测评果然是微言大义,言简意赅。于是进一步深入交流,他承认,对于品酒,他的评判标准是饮后不口干、不上头

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    葫芦,谐音"福禄",在中国自古以来就有"多子多福"、"健康长寿"之意,是书画作品、工艺品中常见的艺术元素。作为容器,葫芦更是深受中国老百姓的喜爱,其中"酒葫芦"便是我们生活最常见的一种。在中国白酒中,

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    酒业代有新品出,各领风骚两三年。在2018年,酒业新品辈出,其中孔府家出品的振兴之作子约酒,在线上火得一塌糊涂。不少酒友被其高颜值,尤其是那一对玲珑的子约对杯吸引。2019年,子约又牵手京东自营,推出

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    酒评网 文/当班测评师:欧阳千里文章原标题:谷养康粮食酒测评:"以谷为名,以粮为本",一款值得推荐的纯粮食白酒提起中国白酒,酒友们一定绕不开两个版块,一个是贵州,另外一个是四川。不同于茅台酒之于贵州版

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    酒评网 文/酒评君 主编 资深酒评人酒评网旗下轻酌测评室自成立以来,收到来自茅台镇产区的酱香白酒有数百款之多,出测评稿的产品也多达几十种。其中不乏赖茅、华茅、国台、茅台王子、恒昌烧坊等知名品牌,自然也

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    "鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉……"酒

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