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干邑白兰地储存要求_了解更多有关干邑白兰地储存要求的内容_中华酒网

  • 法国干邑酒知多少

    法国干邑酒知多少

    在约10万公顷的范围内,特殊的地理条件和气候温差使得干邑地区与波尔多一道成为各类葡萄酒的盛产地。谈到干邑酒,在赶赴公司总部的路上,公司人员就迫不及待地介绍道,法国干邑属于白兰地酒家族中的一种,因此,它

  • 人头马白兰地酒怎么样?

    人头马白兰地酒怎么样?

    人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的"上等陈酿"也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的"路易十三"则被视为"人头马"中的极品。优质土壤的不渝

  • 传世经典:路易十三

    传世经典:路易十三

    "生命之水"必须经过数十年的陈酿过程才能形成干邑。陈酿过程中,"生命之水"经过细心培育,储存在橡木桶中,在适当的醇化环境中,橡木与白兰地进行全面的"交换作用",互相揉合,若干年后才能变成金黄褐色的人头

  • Cognac白兰地的发迹史知多少

    Cognac白兰地的发迹史知多少

    对于被公认为最佳白兰地酒产地的法国干邑地区位于波尔多的北部,法国著名的夏朗德河(Charente)就经过安格勒姆(Angouleme)、雅尔纳克(Jarnac)、干邑(Cognac)和桑特(Saint

  • 洋酒品牌的背后酒文化

    洋酒品牌的背后酒文化

    洋酒包含的种类众多,品牌也是参差不齐,当然也有品牌,下面就来看看洋酒品牌及其背后的酒文化,它们可谓是极品中极品。一、马爹利马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地

  • 干邑:曾被遗弃却脱胎换骨成为首相的最爱

    干邑:曾被遗弃却脱胎换骨成为首相的最爱

    白兰地的英文Brandy是由荷兰语Brandewijh转变而来的,意思是"燃烧的葡萄酒"。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,通常讲的白兰

  • 法国干邑知多少

    法国干邑知多少

    干邑(Cognac)这个词来源于法国干邑镇,地理位置在法国西部濒临大西洋的夏朗德省,此地盛产适合酿制葡萄酒的优质葡萄。根据法国规定只有用大、小香槟区的葡萄酿制蒸馏而成的干邑,才可称为"特优香槟干邑"F

  • 酩悦轩尼诗将建立第二个干邑白兰地瓶装酒厂

    酩悦轩尼诗将建立第二个干邑白兰地瓶装酒厂

    酩悦轩尼诗近日收购了位于法国干邑郊区30公顷的土地,欲建立第二个干邑白兰地瓶装酒厂。此次收购是由于公司在现有区域无法进行设备扩展。新厂试运行预计在2016-2017年期间。关于具体的收购细节,公司并未

  • 十个关键词解码干邑白兰地

    十个关键词解码干邑白兰地

    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

  • XO酒是什么酒?

    XO酒是什么酒?

    XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地(法语:Cognac),指在法国干邑或周边地区生产的白兰地,而在市面上出售的干邑白兰地中,以"XO"(Extra Old)为最高级,在香港该白

  • 洋酒中XO与VSOP是什么意思?

    洋酒中XO与VSOP是什么意思?

    我们喝洋酒的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕能回答出来的人不多吧,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地,指

  • 从了解干邑开始享受生活

    从了解干邑开始享受生活

    奢侈品背后的哲学家们说奢华是超越短暂的享乐主义的态度,他们认为奢华甚至是一种德行,是道德的一部分。如何享乐?还是从懂得干邑开始吧。天使的份额在法国干邑镇,储藏干邑的酒窖很容易找到,因为在干邑陈华过程中

  • 美酒学苑:白兰地的等级划分

    美酒学苑:白兰地的等级划分

    白兰地法国三星 4.5年以下V.O、V.O.S.P、V.O.P 4.5年以上EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑) 不低于五年半X.O Club、特醇X.O等 六年以上法国白兰地在商标上标有不同的英文

  • 享受品质生活 从懂得干邑开始

    享受品质生活 从懂得干邑开始

    奢侈品背后的哲学家们说奢华是超越短暂的享乐主义的态度,他们认为奢华甚至是一种德行,是道德的一部分。如何享乐?还是从懂得干邑开始吧。天使的份额在法国干邑镇,储藏干邑的酒窖很容易找到,因为在干邑陈华过程中

  • 干邑的起源

    干邑的起源

    到了17世纪,一些商人为了海上运输方便,便将葡萄酒蒸馏后再运走(蒸馏之后的葡萄酒称为"生命之水")。这样,葡萄酒的重量和体积减少,不仅节省了运费,而且因为经过蒸馏以后度数提高,在长途运输中也不易变质。

  • 洋酒的由来

    洋酒的由来

    人头马贵为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。是世界四大白兰地品牌中一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地品牌中一家自己种植葡萄的公司。人头马代代相传的不朽真谛在于它

  • 新疆举办“酿酒葡萄霜霉病防控技术”特训班

    新疆举办“酿酒葡萄霜霉病防控技术”特训班

    2月27日下午,新疆农八师一五二团举办"酿酒葡萄霜霉病防控技术研究与示范"培训班,增强酿酒葡萄骨干承包职工的生产技术本领。该团6个酿酒葡萄种植连队的130名骨干酿酒葡萄承包职工,听取了石河子大学退休教

  • 各国白兰地的分级标准

    各国白兰地的分级标准

    白兰地一种水果发酵、蒸馏而成的水果酒,在国际上,白兰地的分级一般是根据酒龄划分的,具体的等级界定方法,不同的国家有不同的规定。今天小编来给大家介绍一下各个国家白兰地的分级标准!法国白兰地分级三星酒龄4

  • 干邑如何进行调配呢?

    干邑如何进行调配呢?

    调配堪称是酿制干邑过程中最重要的环节。经过不同总蒸馏师的蒸馏过程并在橡木桶里不同时间的陈年之后,来自六个干邑分区的干邑都会形成不同的味道、香气和特征。至于怎样「撮合」种种不同的干邑,就是总调配师的职责

  • 你不得不知道的干邑那些事儿

    你不得不知道的干邑那些事儿

    你也许听过人头马(Remy Martin)、轩尼诗(Hennessy)、拿破仑(Courvoisier)这些如雷贯耳的名字,但你很可能不知道,这些高端烈酒背后的事。现在,一起来学点干邑(Cognac)