中华酒网

法国白兰地地区图_了解更多有关法国白兰地地区图的内容_中华酒网

  • 干邑的起源

    干邑的起源

    到了17世纪,一些商人为了海上运输方便,便将葡萄酒蒸馏后再运走(蒸馏之后的葡萄酒称为"生命之水")。这样,葡萄酒的重量和体积减少,不仅节省了运费,而且因为经过蒸馏以后度数提高,在长途运输中也不易变质。

  • 【酒历史】双沟为什么是“世界三大湿地名酒”之一?

    【酒历史】双沟为什么是“世界三大湿地名酒”之一?

    为什么TOP级的白兰地都来自法国干邑?为什么苏格兰是所有威士忌的发源地?为什么绵柔的白酒产自中国宿迁?深入研究,你会发现,这三大赫赫有名的世界名酒产区背后,都拥有同一个产地标签--湿地。他们依靠湿地区

  • 法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产

    法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产

    据法媒报道,法国文化部近日将干邑酿造技术列入非物质文化遗产 。法国干邑白兰地协会的下一个目标是将此技术列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录中,这将是法国干邑白兰地获得全球认可的重要一步。图

  • VS、VSOP、XO都是什么酒

    VS、VSOP、XO都是什么酒

    配图由于葡萄酒是从国外来的舶来品。很多葡萄酒标上都写着一些字母或缩写,有的酒在酒瓶上写着VS、VSOP或XO,这让国人看着是一头雾水。下面小编为大家来介绍VS、VSOP、XO分别是什么酒。首先,这些酒

  • 葡萄酒的酒精含量你知道多少?

    葡萄酒的酒精含量你知道多少?

    众所皆知,并不是所有的葡萄酒的酒精含量都一致。有些葡萄酒的酒精含量低至5.5% ABV,有些则高至23% ABV。因为影响酒精含量的因素不仅包括葡萄生长地区的气候,还包括葡萄酒最终酿成的风格、品质。图

  • 中国四大名酒有哪些?【图】

    中国四大名酒有哪些?【图】

    中国四大名酒有哪些呢?四大名酒一直都在白酒市场上占着很大的比例。这里我们了解一下中国四大名酒。中国四大名酒之茅台茅台酒产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白

  • 一键收藏!葡萄酒分级制度图 · 法国波尔多名庄全集

    一键收藏!葡萄酒分级制度图 · 法国波尔多名庄全集

    在葡萄酒的世界里,有着大大小小严密的分级制度,今天小编带大家认识的是法国波尔多葡萄酒名庄,理一理这里面错综复杂的分级制度。可能很多葡萄酒爱好者都听说过1855年的分级制度,那么,问题来了,波尔多的梅多

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 智利翡冷翠酒庄

    智利翡冷翠酒庄

    配图翡冷翠酒庄地处智利最北端的艾尔基谷(Elqui Valley)、拉塞雷纳和比库尼亚之间,与智利主要的葡萄种植区相距甚远,而这也正是翡冷翠酒庄的独特之处。翡冷翠酒庄创建于1998年,翡冷翠酒庄由阿尔

  • 防止自然灾害 全球葡萄酒产区风险图问世

    防止自然灾害 全球葡萄酒产区风险图问世

    法国葡萄酒生产商很快将要点火防止冰雹,以保护他们钟爱的勃艮第免受严重风暴摧毁,这正是近几年的情况。他们希望射入云中的碘化银粒子能够防止冰雹形成。图片来源:James Daniell & WineRis

  • 蛋奶酒怎么酿造,口味如何?

    蛋奶酒怎么酿造,口味如何?

    最具圣诞气息的酒是什么酒?当然是蛋奶酒了,新鲜牛奶加白兰地冲调,在17世纪的英国只有中上阶层的人才有条件喝的哦!如此美味的蛋奶酒究竟是如何做成的?接下来小编将为您介绍蛋奶酒的做法(蛋奶酒的制作方法),

  • 张裕金奖白兰地品鉴方法【图】

    张裕金奖白兰地品鉴方法【图】

    张裕金奖白兰地品鉴方法:首先,张裕白兰地倒入郁金香杯内约1/3满,然后用手指捏住杯脚底部。然后其余品酒步骤如下:欣赏色泽:拿起酒杯对着光源,观察白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的白兰地酒液应呈金黄色或

  • 利口酒:一种甜美餐后酒

    利口酒:一种甜美餐后酒

    配图什么是利口酒?利口酒 (LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,是由英文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。

  • 中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒

    中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒

    这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒,这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒,这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒,这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚,

  • 2012年法国百特值得期待的好年份

    2012年法国百特值得期待的好年份

    日前,法国梅多克中级名庄联盟公布了新鲜出炉的2010年份中级名庄名单,法国百特酒业集团旗下的巴亚图酒庄与拉复酒庄毫无悬念地延续了明星庄的荣耀。明星庄分级制度始于1932年,覆盖了梅多克、上梅多克、丽兹

  • 明星庄葡萄酒成消费市场的新宠

    明星庄葡萄酒成消费市场的新宠

    日前,法国梅多克中级名庄联盟公布了新鲜出炉的2010年份中级名庄(CruBourgeois,又译明星庄)名单,法国百特酒业集团旗下的巴亚图酒庄与拉复酒庄毫无悬念地延续了明星庄的荣耀。明星庄分级制度始于

  • 1914年张裕**桶白兰地(图)

    1914年张裕**桶白兰地(图)

    产品介绍:1914年张裕**桶白兰地限量版珍藏包装是以1914年张裕首任总经理张成卿与众多外籍酒师举杯共庆佳酿诞生的场景为原形设计打造而成的一座群雕工艺品,将装有880ml稀有陈年白兰地的玻璃瓶安放在

  • 粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    俗话讲"隔行如隔山",尽管朋友们都是酒水行业的,也未必全面了解酿酒工艺流程,更何况外行人,可能会被说得云里雾里、神神秘秘,搞不清楚酿酒的一二三。现在,我们就花几分钟,用几张图片给大家简单阐述一下。相信

  • 5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的!

    5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的!

    酿酒工艺流程俗话讲"隔行如隔山",尽管朋友们都是酒水行业的,也未必全面了解酿酒工艺流程,更何况外行人,可能会被说得云里雾里、神神秘秘,搞不清楚酿酒的一二三。现在,我们就花几分钟,用几张图片给大家简单阐

  • 喝懂干邑并不难 一张图就明白

    喝懂干邑并不难 一张图就明白

    在和大家分享了威士忌的品鉴方法后,我们今天再来聊聊烈酒界的另一大热门,白兰地。在世界各地,都可以看到白兰地活跃的身影,比如法国的干邑(Cognac)、雅文邑(Armagnac),西班牙的赫雷斯白兰地(