酒之贵族白兰地_了解更多有关酒之贵族白兰地的内容_中华酒网
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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四特酒之香型之特
轻嗅杯间流转的四特酒，酒气沁入纯香扑面；初抿醇香浓郁，再点棉柔优雅，余味醇厚悠长，百花香型中傲视群芳。特香酿制工艺载于明代科学家宋应星《天工开物》，此书后经广为流传，华夏酿酒师均受影响，世袭繁华衍生，
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“曲为酒之骨”，关于酒曲你知多少？
中国白酒作为世界六大蒸馏酒之一，不同于威士忌、白兰地等，白酒在酿制过程中加入了曲，作为混合在粮食中的发酵剂。曲在酿酒中发挥着重要作用，曲的质量直接影响到酒的质量，因此有"曲为酒之骨"之说。曲，到底是什
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全球蒸馏酒之中国记忆
中国白酒又一次给世界蒸馏酒市场带来惊喜。去年12月，北京歌德盈香举办原坛老酒拍卖专场，泸州老窖（000568）推出30坛原坛封存、拍卖总量达10000斤的全系列金奖老酒，成为"世界蒸馏酒拍"。中国白酒
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国酒之乡——位于贵州西南部的茅台镇
贵州茅台享誉四海，是我国的"国酒"，茅台酒产于贵州省西南部仁怀市以西13公里处的茅台镇，茅台酒因而得名，而该镇也被称为"国酒之都"。茅台酒已经与法国的"白兰地"和英国的"威士忌"齐名，被公认为世界三大
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名人说酒之崔济哲：酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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回望1952，追寻“酒之大者”
历史的维度，镌刻了国的传奇。时间的宽度，成就了酒之大者。而国的传奇，在书、在行;酒之大者，却在魂、在基。1952年，一场由"国家力量"推动，影响产业进程的"首届全国评酒会"在北京召开。彼时，百废待兴的
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禅山酒庄百年乌江酒即将上市，承自盛唐贵族清香
今年3月的第100届全国糖酒会上，一款来自重庆的白酒吸引了众多的目光，除了醇香绵软的口感，那句"承自盛唐，贵族清香"的广告语也一度成为网络热词，这款白酒，就是来自武隆禅山酒庄的百年乌江酒。近日，记者从
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中国的酒文化
白酒是文化产品，世界经济一体化的概念是什么？实际上，经济一体化的概念是新兴生产力对落后生产力的取代，是新兴文化对落后文化的一个侵蚀。威士忌也好，白兰地也好，在整个世界上有很高的占有率，这里面很核心的一
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酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清？
市场上的各种酒琳琅满目，酒名也可谓是五花八门，中文译名从中规中矩的「XX 酒庄」、「XX 酒厂」到颇具梦幻贵族气质的「XX 城堡」、「XX 庄园」，此外还有酒窖、酒藏、酒造等等，这些都代表什么?能从中
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干邑在白兰地中的地位
干邑(Cognac)是白兰地家族中的贵族，只有干邑区出品的才是干邑，其他产区的都只能叫白兰地。干邑产区又分为6个产区，其中两个最重要产区是大小香槟区，其他的小产区主要是用来使用。干邑被称为生命之水，葡
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富介官邑品牌与品类
富介:唐代仅有皇亲贵族(富人)与有功之士品尝的酒,介为中庸、中间,寓意西域葡萄与中原粮食可以融合(和)一体,太宗以富介酒来缔造世界和平共同体;所以富介官邑是介乎于白酒与洋酒葡萄酒之间的一款酒。官邑:太
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白兰地品饮步骤及杯子选择
用什么杯子饮用白兰地？白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。杯子实际容量虽然很大(240-300毫升)，但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多，以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量。白兰地杯天生就有一种贵族
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白酒的独特性是怎样炼成的
作为中国特有的蒸馏酒，中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上着名的六大蒸馏酒，是中华民族几千年悠久历史的传统产物，是中国的国粹，其工艺的多样性、复杂性形成了中国白酒香型的丰富性。到
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"国五液"挖潜高端白酒基因
五粮液，作为中国高端白酒企业代表，其一举一动世人瞩目。6月9日，由五粮液股份有限公司举办的"国五液，品味传奇"上市新闻发布会在钓鱼台国宾馆隆重召开，吸引了近百家经销商、渠道商及强势媒体关注，更邀请到行
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“贵酒世家”即将登陆央视，贵州贵酒全面启动品牌新战略
春天里，向未来!据消息人士透露，贵州贵酒新品"贵酒世家"广告片即将登陆央视，与此同时，长达3分钟的企业宣传片《贵酒之贵》也将全新发布。作为贵州历史最悠久、最知名的酱酒品牌之一，从2020年开始，贵酒就
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马德拉加强酒常识
葡萄牙是著名的葡萄酒生产大国，与波特(Port)一样，马德拉(Madeira)也是葡萄牙知名的加强葡萄酒，其特点是非常长寿。为庆祝战争胜利，美国开国元勋还曾畅饮马德拉，来见证这一光荣的历史时刻。1、马
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从古诗中看古代的“一献之礼”
礼仪，不仅现代人注重，古代更是非常讲究的，他们常常把这些礼仪之道放于古诗中，让人很受启迪。《诗经·小雅·瓠叶》从客人的角度叙写了周朝时贵族宴饮、宾主酬酢的情形。原诗如下：幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，
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酒礼习俗：古代的“一献之礼”
礼仪，不仅现代人注重，古代更是非常讲究的，他们常常把这些礼仪之道放于古诗中，让人很受启迪。《诗经·小雅·瓠叶》从客人的角度叙写了周朝时贵族宴饮、宾主酬酢的情形。原诗如下：幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，
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酒礼习俗：从古诗中看古代的“一献之礼”
礼仪，不仅现代人注重，古代更是非常讲究的，他们常常把这些礼仪之道放于古诗中，让人很受启迪。《诗经·小雅·瓠叶》从客人的角度叙写了周朝时贵族宴饮、宾主酬酢的情形。原诗如下：幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，