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    杏鲍菇吃法:芝麻红酒杏鲍菇

    原料:杏鲍菇,芝麻调料:红酒,耗油,糖,鸡精杏鲍菇吃法:芝麻红酒杏鲍菇做法:1、准备原料2、杏鲍菇洗干净用刮皮器刮成薄片3、一大盘,一定要用刮得,这样出来口感非常好4、耗油两大勺,再加适量糖两小勺,鸡

  • 主打泸州酒文化牌

    主打泸州酒文化牌

    一年一度的酒博会,是酒城泸州广发英雄帖、共聚天下友的盛事。酒博会前夕,泸州日报记者到位于江阳区黄舣镇的酒业集中发展区,探营今年酒博会的新气象。酒博会有了固定场所 主打泸州酒文化牌前几届的酒博会举办场所

  • 除了小酌,白酒还可以这样用

    除了小酌,白酒还可以这样用

    白酒味辛性温,可醒脾温中,通血脉,御寒气。中医常用白酒来风寒痹痛、心腹冷痛、筋挛急等。所以,除了小酌,日常生活中我们还这样用白酒治病:1、治胃寒现代人不规律的生活很伤胃,部分人一吃凉东西就会感到胃疼发

  • 长期饮大量啤酒者警惕食道癌

    长期饮大量啤酒者警惕食道癌

    多国研究表明,每天喝啤酒的男人患食道癌、胃癌、结肠癌、肝癌、胰腺癌、肺癌和前列腺癌的几率大大增加,其中患食道癌和肝癌的几率最高。常喝啤酒为什么会致食管癌?这主要是啤酒中的致癌物亚硝胺引起的。大量喝啤酒

  • 葡萄酒美酒须细细品尝

    葡萄酒美酒须细细品尝

    很多时候,人们都容易忽略品尝葡萄酒中很多的细节,现在,就和大家一起来学习一下,让人更能品味到葡萄酒的美好。一、外观:对酒体的观察主要包括三方面:酒的流动性、酒的液面和酒体。看酒的流动性:用手托住杯座或

  • 白酒用对了居然还能治病!

    白酒用对了居然还能治病!

    我国白酒的历史已有几千年之久......除了能给人饮用之外,其治病、预防的功效与作用也是极妙。"酒为百药之长",道出了酒在中医药中的重要作用。为此,古人就曾将酒的作用归纳为三类:"酒以治病,酒以养老,

  • 对于品白酒的步骤 你了解多少?

    对于品白酒的步骤 你了解多少?

    白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。观色将酒倒入透明的酒杯,置于光线明亮处,对着白色的背景倾斜,观察其色泽、透明度、有无悬浮物和沉淀物。

  • 刘伶与酒

    刘伶与酒

    刘伶---致卿一、生平刘伶在七贤中是传记最不明了的人物,他的生卒年代以及他儿子的名字都没有留传下来。他字伯伦,江苏沛人。刘伶身长六尺,貌甚醉悴;而悠悠忽忽,土木形骸」【容止篇】他身高仅一公尺四十,不仅

  • 贵州大学白酒品评与勾兑课开课

    贵州大学白酒品评与勾兑课开课

    推开教室大门,一股酒香扑鼻而来。教室里20多张课桌,每张桌子上都摆着5只酒盅,每只酒盅盛了大概10ml 的白酒。这是新学期堂课黄永光的教学内容--白酒品评与。在两节课90分钟的时间里,他要带学生们认识

  • 到欧洲踏访葡萄酒圣地

    到欧洲踏访葡萄酒圣地

    随着澳大利亚、南非及南美等产区的崛起,葡萄酒新旧世界的争夺战早已悄然打响,而且愈演愈烈。虽然《杯酒人生》呈现了新世界葡萄酒美妙的香气和口感,并引发了一场关于新旧世界的酒香、口感的辩论,但说起品种与风土

  • 低醉酒度是什么意思?

    低醉酒度是什么意思?

    醉酒度是指醉酒的程度,也可解释为"醉酒后身体的不适反应程度"。低醉酒度是指饮用同等量的酒其醉酒的不适反映程度低。低醉酒度的产品就算是饮用过量,也会让人醉得舒适,醒得快;而高醉酒度产品往往使人身体不适,

  • 低醉酒度与低度酒 你是否傻傻分不清?

    低醉酒度与低度酒 你是否傻傻分不清?

    大家都知道,喝度数低的白酒自然就不容易醉,可是不是所有具有低醉酒度的白酒都是低度酒呢?那么我们首先要弄清楚什么是低醉酒度。1、什么是低醉酒度?关于低醉酒度的概念,著名白酒专家曾祖训高工是这样定义的:"

  • 醉酒后正确的睡姿很重要

    醉酒后正确的睡姿很重要

    现在很多人喝醉酒后都是找个地方随便一躺就睡了,其实这样是醉酒后最危险的,主要是醉酒后的睡觉姿势不正确,下面我们就来一起看看醉酒该采取怎样正确的睡姿?对于醉酒者而言,保持正确的姿势,预防醉酒后体位不当而

  • 低醉酒度与低度酒是一回事吗?

    低醉酒度与低度酒是一回事吗?

    上周讲了白酒的生产用水,其中就有一个重要的用途,有一部分是作为白酒降度用水。所谓降度就是将白酒的度数降低,这个通常是为了满足消费者需求而勾调出各种酒精度的产品。其实大家都知道,喝度数低的白酒自然就不容

  • 丰谷以“低醉酒度”引领中国白酒感官质量发展!

    丰谷以“低醉酒度”引领中国白酒感官质量发展!

    10月19日,中国白酒感官质量发展研讨会在绵阳召开,本次活动由四川省酿酒协会主办、四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司承办。包括川酒"六朵金花"、"十朵小金花"在内的百余家川酒企,江南大学、洋河等科研院所

  • 健康白酒:对豪饮说“不”

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    "一醉方休"、"不醉不归"、"无醉不欢"……自古以来,形容海量饮酒的佳句数不胜数。虽然不同民俗地区的饮酒文化不尽相同,但表达情感的饮酒方式却多是海饮、豪饮,仿佛只有通过"醉"的方式才能表达主人待客的热

  • 何为"低醉酒度"

    何为

    "醉酒度"概念最早由中国白酒专家曾祖训在2007年提出,率先关注饮后特征,并撰文《白酒醉酒度低的产品是消费者的新追求》论述中国白酒企业在长期发展中只注重白酒饮前和饮中带给消费者的感受,重视历史和文化研

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    绿色、健康已然成为食品消费新时尚。时代在变化发展,安全、健康理念已经深入人心。借机丰谷酒推出了以丰谷酒王为代表的"低醉"产品,"低醉酒度"的出现将掀起了高档白酒品质的更进一步提升,品类变革悄然掀起。控

  • 做白酒生意就选西凤酒新贵妃醉酒

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    白酒的市场是非常大的,所以让众多创业者想在2017年去做白酒生意!西凤酒新贵妃醉酒,用品质取胜,在市场上广受好评,西凤酒新贵妃醉酒加盟商不愁没市场。同时在总部的专注支持下,西凤酒新贵妃醉酒加盟商创业更

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    导读:新食品2010中国酒业风云榜新鲜出炉,丰谷力推低醉酒度,白酒行业掀起健康新主张荣登年度事件榜单。丰谷力推低醉酒度 白酒行业再兴健康新主张。1月1日,新食品杂志发布2010中国酒业风云榜,丰谷力推