红葡萄酒数据变量说明_了解更多有关红葡萄酒数据变量说明的内容_中华酒网
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葡萄酒品质计算公式
在理论上，你把任何产区、任何年份的气象数据代入这个公式，都能推算出该产区该年份的葡萄酒品质，根本用不着浪费时间、破费差旅费去波尔多品尝期酒。大家都知道气候影响葡萄酒的品质，但即使世界上最杰出的品酒大师
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葡萄酒品质公式
在理论上，你把任何产区、任何年份的气象数据代入这个公式，都能推算出该产区该年份的葡萄酒品质，根本用不着浪费时间、破费差旅费去波尔多品尝期酒。大家都知道气候影响葡萄酒的品质，但即使世界上最杰出的品酒大师
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葡萄酒的品质公式
在理论上，你把任何产区、任何年份的气象数据代入这个公式，都能推算出该产区该年份的葡萄酒品质，根本用不着浪费时间、破费差旅费去波尔多品尝期酒。大家都知道气候影响葡萄酒的品质，但即使世界上最杰出的品酒大师
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扩至5万吨！汾阳王活力全开，激活清香新变量
清香品类热已毋庸置疑，但品类的长足发展需要超越当下的产业结构，在汾酒为峰的情况下，谁在制造，推动和加速清香第二的快速成长?答案并不难找，按照现有规模、品牌影响力、发展积淀、市场纵深、产品结构、文化建设
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百威英博：简化生产满足客户需求
几乎所有的人对于味道绝佳的啤酒都垂涎三尺。美国工艺酿酒商声称全球年消费量在市场份额中的涨幅已连续28年超过1930亿公升--在仅仅一年之间他们新开了615家酿酒厂，产量提高了18%。百威英博一直通过扩
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上市酒企半年交卷 “六大趋势”一文速览
疫情是市场最大的变量，也是考验行业、企业稳定性和成长性的试金石。在上半年19家上市白酒企业业绩中，一线品牌业绩继续强势增长，上市前五家酒企茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒以1026.84亿元的营收，
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白酒企业的行业整合一直受到投资者的关注
作为影响行业格局的一个重要变量，白酒企业的行业整合，尤其是主导的区域整合一直受到投资者关注。从酒企的盈利数据来看，茅台、五粮液和洋河三家公司2011年前三季度的利润总额已超行业利润总额的50%，利润总
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京东赋能！伯珍是酱酒突围战的“关键变量”？
从臻选到共享，京东酒业的大棋局?酱酒下半场，如何破解品牌通关的"流量密码"?京东重磅推出的大国工匠·伯乐珍选无疑是一个极具范本意义的案例。酱酒品牌突围之年"伯乐珍选"来势汹汹在酱酒品类持续扩张的202
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55岁以上的人每天一杯红酒可降低抑郁风险？
近日，《BMC医学》杂志（BMC Medicine）发布了一项引人注目的研究，该研究表明，55岁以上的人只要偶尔喝点小酒（大约每天一杯红酒），罹患抑郁症的风险很可能比经常饮酒和滴酒不沾的人要低。刊载于
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正一堂战略咨询杨光：未来中国酒业五个超大再定义
2011-2020年，中国酒业走过了不同寻常的十年。对于过去十年的总结，北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为整个酒行业可以用三个词来概括：减少、降低、增加，即酒企显著减少、产能显著降低、利润显著增加。
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跳出红海 品类细分应遵循的4大基本逻辑
建国后，随着我国经济的快速发展，白酒产业也取得了长足的发展，白酒的香型，也从早期的"浓清酱"三大基础香型，发展到了"浓、清、酱、米、凤、药、特、兼、芝、豉、白干和馥郁"共十二种香型，后来又出来了"绵柔
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茅台，又一个黄金大妈？
最近一段时间，53度飞天茅台酒在"双11"卖零售价659元、之后传统经销商在市场上现批发价820元和830元，随后茅台股份在内部会议上提出一系列保价措施，在业内和媒体上议论很多。有不少观点认为茅台必然
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剑南春是中高端白酒格局中最大变量
2016年的最后一天，剑南春爆出提价通知;2017年的第一天，又有人对提价产生质疑，由此，剑南春涨价一事也变得扑朔迷离。不管真相如何，具备太多不确定性的剑南春才是2017年中高端白酒市场最大变量。12
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茅台制曲里的质量密码
从小麦到曲粉，茅台制曲须历经小麦磨碎、拌曲配料、踩制成型、入仓堆积、仓内发酵、拆曲、贮存、磨曲8道工序，35个工艺环节。▲曲块高度检测。茅台制曲，遵循传统技艺，几乎每道工序都要靠人工完成，那么多变量的
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限制定制酒做大的两道坎
茅台五粮万口传，至今已觉不新鲜。酒业代有新品出，各领风骚好几年。自移动互联网时代以来，每天都会诞生新的热点，酒水行业亦是如此。行业的风口每年一变两变甚至多变，从B2C到O2O，从B2B到C2B，从预调
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老酒复兴，藏着4大变量与4重机遇
在过去的四年，整个白酒产业的演变呈现出两个比较突出的成像，一个是酱酒的崛起，另一个是老酒的萌芽。老酒复兴的逻辑有人说疫情带来了老酒热，其实疫情只是老酒的增量期，老酒有一个相对完整的体系。当前老酒市场的
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什么是葡萄酒的“垂直”与“水平”品鉴？
常言道，喝酒虽易，品酒不易，而组织葡萄酒品鉴会则更不易。单就品鉴会形式而言，就有常见的"垂直品鉴"和"水平品鉴"之分。不过这两者到底是什么意思，又有何区别呢?1、什么是垂直品鉴?垂直品鉴的含义其实很好
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葡萄酒的垂直品鉴和水平品鉴分别指什么？
常言道，喝酒虽易，品酒不易，而组织葡萄酒品鉴会则更不易。单就品鉴会形式而言，就有常见的"垂直品鉴"和"水平品鉴"之分。不过这两者到底是什么意思，又有何区别呢?01什么是垂直品鉴?垂直品鉴的含义其实很好
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“开年第一讲”开讲！中国酒业的2022将走向何方？
"堂主"杨光的"开年讲"正在成为酒业的一大IP。每年年初，悬悬而望，今年杨光又会讲什么?1月4日，以"跨越向新，正见正知"为主题的北京正一堂战略咨询机构开年峰会在郑州拉开帷幕，如期而至的杨光"开年讲"
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红酒｜什么是垂直品鉴？如何举办垂直品鉴会？
垂直品鉴指的是选择同一款酒的不同年份进行品鉴，这是一种体验不同年份特别之处的好方式。简单来说，垂直品鉴就是指选择不同年份的同一款酒进行品鉴，这是一种体验不同年份特之处的佳方式，因为在垂直品鉴中，的变量