薰衣草红葡萄酒图片_了解更多有关薰衣草红葡萄酒图片的内容_中华酒网
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葡萄酒入门之葡萄酒颜色
葡萄酒的颜色其实能告诉我们很多信息,最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。亲,在杯中倒上适量葡萄酒,将酒杯倾斜45度,跟着小编一起,借助酒的颜色,判断一下杯中美酒的品质吧!图片来
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解密葡萄酒中神秘的香料味
丁香、肉蔻、大料、桂皮……当无意中瞥见这几个词的时候,我们往往已经开始脑补红烧肉和小龙虾的香气。几个世纪前,东方香料与丝绸、茶叶一起连通了亚欧大陆,在西方世界掀起了持续至今的热潮。口味独特的香料对于生
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葡萄酒中的6种常见花香
葡萄酒中的花香事实上是源于一些化合物,如天竺葵香就来自于一种萜类化合物--香叶醇。对于脂类、萜烯类和硫醇类等芳香型化合物,只有某些葡萄酒专家或化学家才懂的,我们似乎没必要知道它们的来源,不过其特征以及
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葡萄酒里的12种香料你都认识吗?
葡萄酒中的香气多种多样,包括水果香、花香和香料香,以及各种奇葩的香气,如猫尿味、皮革味、马厩味和汽油味等。这些香气的形成主要由葡萄品种、酿酒工艺和橡木桶陈年等因素造成。首先,有的葡萄品种本身就拥有复杂
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喝法国酒 你还需要这些谈资
聊到法国时,大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟,这些谈资你可能真的需要。北隆:我才是混酿,你们那叫基酒调配西拉与维欧尼,这一对绝对是在北隆混酿届有如
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葡萄酒风味来源
"这款酒充满蓝莓和黑醋栗的香气......"这是我们常在酒评里看到的描绘。这是因为酿酒师往葡萄酒中掺杂了蓝莓和黑醋栗吗?当然不是,葡萄酒香气的秘密其实隐藏在各种各样的香气化合物中。从青苹果味到香草味再
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葡萄酒的风味来源
"这款酒充满蓝莓和黑醋栗的香气......"这是我们常在酒评里看到的描绘。这是酿酒师往葡萄酒中掺杂了蓝莓和黑醋栗?当然不是,秘密就隐藏在这各种各样的香气化合物中。从青苹果味到香草味再到泥土味,我们可将
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金秋十月 来一场说走就走的法国葡萄酒产区之旅
每年的国庆小长假都是大家翘首以盼的旅游黄金周,或许你已经游览过烟雨江南的美丽西湖,欣赏过如诗如画的桂林山水,也曾领略过气势宏伟的万里长城,那么热爱葡萄酒的你是否体验过一场充满酒香的法国之旅呢?今天小编
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葡萄酒迷们不能错过的4大迷人海岛
蔚蓝的大海,细软的白沙,慵懒的阳光,清新的空气,再配上绝佳的葡萄酒……这便是我想要的新年旅行!圣托里尼(Santorini)圣托里尼是爱琴海上最璀璨的一颗明珠,这里有世界上最美的日落,最壮阔的海景。蓝
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味而多在波尔多混酿中扮演什么角色?
在波尔多(Bordeaux),以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)主导的混酿葡萄酒也离不开一些配角品种的发挥。其中有一个品种,它所占的比例尤为有限,但其作用却不容小觑
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慕合怀特速览
如果你喜欢赤霞珠(Cabernet Sauvignon),那么慕合怀特(Mourvedre)一定也是你的菜。这种果皮厚实的红葡萄主要生长在西班牙、法国、澳大利亚和南非等地,用其酿造的酒充溢着泥土气息。
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你知道味而多在波尔多混酿中扮演什么角色吗?
在波尔多(Bordeaux),以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)主导的混酿葡萄酒也离不开一些角色品种的发挥。其中有一个品种,它所占的比例尤为有限,但其作用却不容小觑
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红酒特别“浪漫” 有科学依据吗?
虽然我们并不常常把红酒与"情欲"放在一起讨论,但是红酒在许多"浪漫"的场景都是不可或缺的道具。但是,从科学的角度出发,红葡萄酒与高涨的情欲是否真的可以联系起来呢?红酒与性欲2009年,意大利的研究人员
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喝过这五个产区的葡萄酒 才算入门了
葡萄酒产区繁多复杂,刚开始接触的小伙伴们纷纷表示头大,该从哪儿入手好呢?这里有葡萄酒入门的5个产区,你都喝过了吗?废话不多说,赶快看看都是哪些产区:1. 梅多克产区Medoc梅多克产区的特点是果香突出
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探巴黎葡萄酒博物馆
巴黎西边的16区,尽管与凯旋门和埃菲尔铁塔都离得很近,这里却一直以来都保持着内敛的气质。这或许也是当年普鲁斯特、罗兰·波拿巴(拿破仑侄孙)选择居住在这一区的原因-后者的府邸,如今已变身品牌酒店,但依然
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葡萄酒入门 这五个产区绝不可错过
葡萄酒产区繁多复杂,刚开始接触的小伙伴们纷纷表示头大,该从哪儿入手好呢?这里有葡萄酒入门的5个产区,你都喝过了吗?废话不多说,赶快看看都是哪些产区,以及这些产区的代表性葡萄品种吧:1. 梅多克产区 |
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桃红葡萄酒的十种色调
桃红葡萄酒的色泽既没有红葡萄酒那么深沉,也没有白葡萄酒那么清透。桃红葡萄酒最早可能源于波尔多。桃红葡萄酒的发展一开始可能源于波尔多红葡萄酒(Claret)的流行。这是19世纪波尔多红葡萄酒的常见风格。
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快速认识葡萄酒中的全部香气
葡萄酒里有着各种各样的香气,品酒好像总有无法把闻到的味道和描述上提到的香气联系到一起的时候,尤其是碰到一些罕见的味道。知味这篇文章整理了大部分葡萄酒里会出现常见香气,分为几个大类,并配上了对应的实物图
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法国普罗旺斯葡萄酒旅游指南
乘坐法国航空公司的航班从北京出发,一上飞机,精致的餐点和迷人的香槟瞬间开启了旅途的喜悦之情,我对即将到来的法国东线美酒和文化遗产的完美行程充满了无限畅想。马赛,阳光与海水的味道第一站到达的是位于普罗旺
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葡萄酒品鉴知识:闻酒识香
葡萄酒八成的味道都是从嗅觉得到的,香气极为复杂,品酒师或侍酒师能用灵敏的嗅觉从其中细小的气味提示判断出葡萄酒的产地、年份、品质重要资讯,有些是普世共通的标准如品种和酿酒方式的回溯,但更多更有趣味的部份