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烤冷面可以加红酒吗_了解更多有关烤冷面可以加红酒吗的内容_中华酒网

  • 达人教你红酒的生活妙用

    达人教你红酒的生活妙用

    提起品红酒,很多人肯定会说得头头是道,闻酒香,看挂杯,醒酒,可是你知道吗?红酒不光可以拿来品。葡萄酒还有它别的妙用,在这里佳酒招商网小编推荐给大家一些方法,朋友们一起分享。厨房篇冬天,家里一般都有苹果

  • 葡萄酒妙招

    葡萄酒妙招

    少量喝葡萄酒可以预防心血管疾病这一点相信很多人都已经知道了。除了这些你知道葡萄酒还有其它的妙用吗?葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点

  • 葡萄酒另类妙用

    葡萄酒另类妙用

    少量喝葡萄酒可以预防心血管疾病这一点相信很多人都已经知道了。除了这些你知道葡萄酒还有其它的妙用吗?葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点

  • 葡萄酒妙用集锦

    葡萄酒妙用集锦

    少量喝葡萄酒可以预防心血管疾病这一点相信很多人都已经知道了。除了这些你知道葡萄酒还有其它的妙用吗?葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点

  • 葡萄酒日常的小用处

    葡萄酒日常的小用处

    少量喝葡萄酒可以预防心血管疾病这一点相信很多人都已经知道了。除了这些你知道葡萄酒还有其它的妙用吗?葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点

  • 酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

  • 葡萄酒与海鲜的正确搭配法

    葡萄酒与海鲜的正确搭配法

    葡萄酒与海鲜的正确搭配法:桃红葡萄酒和鱼、牛肉、冷面、素菜、沙拉等搭配法国桃红葡萄酒十分闻名,特点是多果香、少单宁、口感圆润柔和,所以有很强的配餐能力,可以和鱼、牛肉、冷面、素菜、沙拉等搭配。中国菜很

  • 生活中使用葡萄酒小妙招

    生活中使用葡萄酒小妙招

    说起品葡萄酒,许多人肯定会的说的头头是道,许多人也会把它看做一种高贵的象征。但是葡萄酒不光用来品,它还有其他许多妙用,最近在网上查了一下,整理一下给大家分享。厨房篇*冬天,家里一般都有苹果,但放置时间

  • 工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?

    工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?

    一、工业啤酒为什么淡如水?啤酒的起源也是以精酿为主,到19世纪40年代出现了大规模工业生产,生产出来的啤酒更稳定不易变质、价格更低所以推动啤酒的流行。至今仍以大规模工业生产为主,虽然近些年精酿啤酒也有

  • 实用的红酒妙用招数

    实用的红酒妙用招数

    古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。深受自然环境之惠的意大利葡萄酒,现在占世界葡萄酒生产量的1/4,输出、消费量都堪称世界。马西索阿维经典宽地白葡萄酒 Masi Levarie Soa

  • 澳洲西拉葡萄酒配餐指南

    澳洲西拉葡萄酒配餐指南

    澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种,采用西拉葡萄酿造的葡萄酒也风格多样,这其中不单单有西拉单品葡萄酒,西拉葡萄还经常与其他的葡萄品种进行混酿,甚至还有惊人的创新之举,我们之前提到的澳洲西拉红起泡酒就是

  • 为何有人喝红酒时说“木桶用重了”?

    为何有人喝红酒时说“木桶用重了”?

    如果你经常接触木头、烤面包这些东西,那"一个酒是否木桶用重了"对你来说就相对简单多了:如果你闻+喝到很强的木桶烤香和甜香料的味道,果味的音量却没有木桶的大,口感上的浓厚度也赶不上扑鼻而来的木桶味,那就

  • 妙用啤酒烹美食

    妙用啤酒烹美食

    烤制小薄饼时,在面粉中掺一些啤酒,烤出来的饼又脆又香。以啤酒代水炖牛肉,肉嫩质鲜,异香扑鼻。冷冻过的猪肉、排骨,切好后用啤酒浸10分钟,捞出后用清水洗净再烹制,可异味,增加鲜味。做鱼汤时加少许啤酒,不

  • 除了甜葡萄酒 什么酒与香辣亚洲菜最搭?

    除了甜葡萄酒 什么酒与香辣亚洲菜最搭?

    说到亚洲菜与酒的搭配,许多人第一反应都会想到搭配甜葡萄酒,如半甜型白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒、半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒或者阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)

  • 葡萄酒与美食的七种经典搭配 你知道吗?

    葡萄酒与美食的七种经典搭配 你知道吗?

    喝葡萄酒的那些讲究是一门永远也学不完的学问。温度便需要很好掌握。葡萄酒的温度过低,反而淡化了酒的芳香,直接影响口感。一般,喝葡萄酒的时候,最好 让其维持在窖藏温度。也就是说,对于窖藏温度在10-18摄

  • 你知道晚饭喝红酒的益处吗?

    你知道晚饭喝红酒的益处吗?

    研究人员发现,晚饭喝杯红酒,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝红酒后会显著降低,特别是喝了葡萄原汁的红葡萄酒。专家建议:在人们热衷

  • 韩国料理配酒?这么搭更美味

    韩国料理配酒?这么搭更美味

    韩国料理向来以难搭配葡萄酒著称,遇上你喜爱的韩国料理时,只能舍弃葡萄酒了么?错,本文将教你一些韩国料理配酒的小妙招!韩国料理以辣见长,兼具中国菜肉丰味美和日本料理鱼多汁鲜的特点。正宗的韩国料理少油、无

  • 你会"喝"红酒吗?

    你会

    喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10~14度。冬天,可以直接饮用;夏天,先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,摆在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。品红酒你喜欢

  • 7种使坏酒能重新饮用的方法

    7种使坏酒能重新饮用的方法

    当没有正宗的葡萄酒喝的时候,你只能一直忍受喝那些差不多的葡萄酒也没关系吗?不!你可以采取一些措施来拯救几乎所有的葡萄酒,或者至少让你自己开始去接受它。这里有七种方法可以让你选择。①使其冷却随着气温下降

  • 价格高昂的香槟不宜存放太久 这是真的吗?

    价格高昂的香槟不宜存放太久 这是真的吗?

    许多红葡萄酒都可以陈年非常长的时间,如法国波尔多红酒、加州纳帕谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等等,这些红酒往往可以陈放5-15年,部分顶级佳酿甚至在20年后才进入适饮期。在大多数情