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  • 乐购超市用旧酒瓶装自产醋 或存卫生安全隐患

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    11月7日,记者走进南京财经大学食品科学与工程学院生物工程系实验室,跟随吴定教授一起做了三组真假葡萄酒鉴别实验。花青素加食用酒精两分钟出一杯"葡萄酒"吴定是南财食品学院生物工程系酿制葡萄酒的专家,从教

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    葡萄酒里有杂质会不会是假的?红酒喝了头疼欲裂难道是酒精的?相信许多消费者在手握红酒杯时,多少都会有几分类似的猜疑。但苦于不知该如何辨别,猜疑从来没有得到过验证。下面,葡萄酒专家教您一招,给您一双识别真

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