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黑龙江省地方名优酒盘点
黑龙江省地处中国东北部，地貌特征为"五山一水一草三分田"。理论上来说黑龙江气候寒冷，不具备"川贵"那样得天厚的酿酒条件，但是黑龙江却酿出了很多中国优质酒及地方名酒。首先我们来看一张表格，这个表格上的白
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老酒档案：黑龙江省地方名优酒盘点！
黑龙江省地处中国东北部，地貌特征为"五山一水一草三分田"。理论上来说黑龙江气候寒冷，不具备"川贵"那样得天独厚的酿酒条件，能够获得酒友青睐的优质名酒应该不多，但是黑龙江却酿出了很多中国优质酒及地方名酒
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历史上白酒名称和分类(三)
元朝是烧酒崛起的重要时期，烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载的不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。明清两代的
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莲花红酒介绍
制作莲花红酒的配料：莲花红酒以陈酿高粱酒辅以莲蕊、砂仁、丁香、肉桂、白芷、肉豆蔻、陈皮等药食两用中药材。功能：常饮莲花红酒可滋阴补肾、和胃健脾、祛风避瘴。文化：莲花红酒是在莲花白酒酿造工艺的基础上精酿
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菊花酒的小知识大全
重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。溥杰先生曾为菊花白酒赋诗："媲莲花白，蹬邻竹叶青。菊英夸寿世，药估庆延龄。醇肇新风味，方传旧禁廷。长征携作伴，
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徽酒创新产品之龙舒宴原浆参酒
龙舒宴"原浆参酒"在经历千年的岁月沉淀后，凭借着龙舒集团强大的实力和技术优势，将传统的民间工艺升华为可以量产的优质的工业产品，同时，又敏锐的发现了目前中国酒类市场的一空白区域，总结出国内酒行业三大无可
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傅杰先生与酒一生相伴
昔时王谢珍家酿，展转流传历百年。仿膳品尝当日味，飞觞共醉尚方延。这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的"府酿酒"所做的。溥老先生一生唯两大嗜好：一饮酒，一赋诗。不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。
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溥杰一生的两大爱好：一饮酒 二赋诗
昔时王谢珍家酿，展转流传历百年。仿膳品尝当日味，飞觞共醉尚方延。这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的"府酿酒"所做的。溥老先生一生唯两大嗜好：一饮酒，一赋诗。不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。
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参啤酒节酒商倾情打造啤酒盛宴
今年是中国国际啤酒节落户大连十周年，国内外啤酒厂商倾情参节，合力打造啤酒文化盛宴。"航空母舰"驶进星海湾 啤酒节期间，世界的啤酒企业"百威英博"集团率旗下的百威、哈尔滨、珠江、大雪、狮牌5大啤酒品牌强
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2011大连啤酒节参节酒商倾情打造啤酒盛宴
今年是中国国际啤酒节落户大连十周年，国内外啤酒厂商倾情参节，合力打造啤酒文化盛宴。"航空母舰"驶进星海湾啤酒节期间，世界的啤酒企业"百威英博"集团率旗下的百威、哈尔滨、珠江、大雪、狮牌5大啤酒品牌强势
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教您如何泡制出美味人参枸杞酒
人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。但究竟如何泡制才能更美味呢?下面小编就为大家总结一下。做人参枸杞酒需要一些原料：人参20克 枸杞350
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“千吨”参酒坛子亮相泸州 创吉尼斯新纪录
近日，"中国单罐人参纯粮酒"揭幕仪式在四川省泸州市隆重举行。这是被誉为"中国人参之乡"的吉林抚松县人参产业龙头企业，与著名的中国酒城泸州知名白酒生产企业的一次强强联合，也是两地推动跨区域资源整合的成果
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各大酒商借啤酒节推广品牌开拓市场
本届啤酒节上，30余家中外啤酒厂商带来400余种啤酒集中亮相，节日只有12天，要想尝遍各种啤酒，平均每天大约要喝33种啤酒。这显然是一个"不太可能完成的任务"。为了吸引参节者眼球，各大酒商使出浑身解数
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每天饮33种方可尝遍啤酒节美酒
本届啤酒节上，30余家中外啤酒厂商带来400余种啤酒集中亮相，节日只有12天，要想尝遍各种啤酒，平均每天大约要喝33种啤酒。这显然是一个"不太可能完成的任务"。为了吸引参节者眼球，各大酒商使出浑身解数
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第15届中国国际啤酒节新特点
第15届中国国际啤酒节将于7月26日在星海广场拉开帷幕，中国国际啤酒节每年吸引海内外游客数量均达百余万人，来连参节游客人数逐年上升。哈大高铁开通后，参节酒商及相关企业参节热情格外高。啤酒节组委会相关负
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青岛国际啤酒节闭幕：四十多品牌300余种啤酒参节
近日，第25届青岛国际啤酒节在崂山区世纪广场啤酒城落幕。本届啤酒节突出文化主题，开展城内精品特色、城外文化展会等丰富的节会活动。啤酒节以世纪广场啤酒城为中心，辐射带动周边国际会展中心、青岛大剧院、青岛
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第15届中国国际啤酒节有200多家企业参节
2013年7月26日至8月11日，第15届中国国际啤酒节将在星海广场举行。记者昨日从啤酒节组委会获悉，目前面向酒商及各行各业开展的场地招商招展工作已全部结束。其中，相关企业踊跃"挤入"啤酒节的热情火爆
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本届啤酒节有"啤酒节创意作品评选大赛"
第14届中国国际啤酒节将于7月26日至8月6日在星海广场举办，为期12天。目前，各项筹备工作已全面展开。据了解，随着啤酒行业全球化资产重组，中外啤酒品牌呈现相互融合发展趋势，因此，今年参节酒商数量与去
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啤酒节或喝到拉美啤酒
第15届中国国际啤酒节将于7月26日在星海广场拉开帷幕。昨日，啤酒节组委会有关负责人称，哈大高铁提速运行，缩短了东北地区各城市至大连的运行时间，预计今年来连参节的游客数量将大幅上升，"乘高铁，游大连，
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广东举办参国家葡萄酒三品酒师培训和考试
9月16日，约60名来自广东省内外酒类生产、流通企业的代表和葡萄酒爱好者，齐聚广东省酒类行业协会葡萄酒分会培训中心，参加为期3天的国家葡萄酒三品酒师培训和考试。本次培训由广东省酒类行业协会主办，据广东