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白酒新规如何区分勾兑酒_了解更多有关白酒新规如何区分勾兑酒的内容_中华酒网

  • 如何区分纯粮固态发酵酒和液态发酵酒

    如何区分纯粮固态发酵酒和液态发酵酒

    我们的普通消费者在选购酒款之前,经常会听到促销员推荐"这款酒为纯酿固态发酵酒,而某某款其他酒为液态发酵酒。"那么什么叫纯粮固态发酵就和液态发酵酒?他们之间又有怎么样的区别呢?小编就给大家简单介绍一下这

  • 如何区分纯粮酒和勾兑酒?

    如何区分纯粮酒和勾兑酒?

    真正的传统固态法酿造的粮食酒应该香而不呛、微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精的酒有明显的区别。下面佳酒网小编就教大家如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精的呢?优质白酒是用粮食酿造的,所以遇到碱性

  • 如何分辨白酒真假?这几招你要学会

    如何分辨白酒真假?这几招你要学会

    白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。市面上的白酒真假难辨,我们该如何区分呢?图片来源网络,如有侵权请联系本站第一招:手搓法取几滴白酒放在手心里

  • 国家出台新规,进口酒原瓶乱象或将终结

    国家出台新规,进口酒原瓶乱象或将终结

    日前,2021新版《中华人民海关进出口商品规范申报目录》(以下简称"新《目录》")出台。图片来源于:葡萄酒杂志在新《目录》第二十二章"饮料、酒及醋"中,对葡萄酒、威士忌、朗姆酒等多个品类的申报要素进行

  • 一篇文章让你彻底搞清白酒香型的那些事儿

    一篇文章让你彻底搞清白酒香型的那些事儿

    关于白酒香型,酒评君曾推送过一篇文章,《如何描述白酒香气,香气与香型有什么关系?》本期将从历史发展角度,更加系统的和酒友们说说关于白酒香型的那些事儿。本期作者:陈振宇,观云创始人。在1965年之前,中

  • 解析品酒师如何品评白酒

    解析品酒师如何品评白酒

    导读:最近讲了很多关于白酒勾兑的知识,其实勾兑的基础是白酒的品评,只有把白酒品评练习好了,才有可能勾兑出好的酒。就好比炒菜,如果厨师不能尝出各种配料的滋味,怎么可能炒出好的菜品?下面简单讲讲白酒品评的

  • 勾兑酒和粮食酒难区分 专家呼吁尊重消费者知情权

    勾兑酒和粮食酒难区分 专家呼吁尊重消费者知情权

    当人们听到白酒的时候,就会感觉这酒一定喝了不好。其实专家指出,是白酒酿造生产中不可或缺的工艺流程之一,用符合标准的食用酒精白酒是合法的。但一些白酒企业"用而不标",涉嫌欺骗消费者。>>市场观察酒和粮食

  • 年份酒是物有所值 还是营销噱头?

    年份酒是物有所值 还是营销噱头?

    好酒总有"陈年佳酿"的美誉,白酒企业注重产品品质,也追求酒的佳酿效果,然而"陈年"的标准大多人却说不清道不明。大部分头部酒企对年份酒闭口不谈,在中小酒企中,年份酒竟成了营销的"金字招牌"。年份酒又细分

  • 关于年份酒,超市的促销员一定不会告诉你这些!

    关于年份酒,超市的促销员一定不会告诉你这些!

    昨天酒评君(微信号:jiuping_cn)和大家分享了如何区分"酒精勾兑酒(液态法白酒)"和"纯粮酿造酒(固态法白酒)",操作简单而且非常实用的一招就是:标签标准法,得到了酒友们的热烈回应,今天酒评君

  • 纯粮酿造、酒精勾兑,傻傻分不清?

    纯粮酿造、酒精勾兑,傻傻分不清?

    买到一瓶酒,不少人就会犯嘀咕,这酒是真酒还是假酒呢?其实,无所谓真酒、假酒,说白了就是纯粮酿造和酒精的区别,如何分辨纯粮酿造的酒与酒精的酒呢?小编教您几招:招:看执行标准(1)固态法白酒的执行标准:G

  • 白酒奢侈化真的合理吗?

    白酒奢侈化真的合理吗?

    茅台陈酿勾兑传闻持续发酵:年初,成都律师邢连超花费6万元购入"50年陈年茅台"、"30年陈年茅台"各两瓶。不久后,他发现所谓的"30年"、"50年"的"陈酿"均是以15年酒龄的基酒勾兑而成,于是他以虚

  • 白酒业宣传现三大怪象 未来需完善行业标准

    白酒业宣传现三大怪象 未来需完善行业标准

    因为在宣传中称"曾获巴拿马万国博览会金奖",贵州茅台近日深陷舆论漩涡。贵州茅台对此回应称,纠结百年前获奖等次的争论实在没意义。不过,这一"金奖争议"却成为导火索,令整个白酒行业遭到虚假宣传的质疑。业内

  • 健康白酒和保健酒有什么区别?

    健康白酒和保健酒有什么区别?

    在健康饮酒快速发展的新风口,经销商要瞩目长远发展,势必要布局一定的产品,消费者想健康饮酒,想选购健康酒送礼,但是在选择产品的时候一定要区分,打着健康饮酒、保健酒的产品很多,选择合适自己、合适市场的才最

  • 低价红酒的低价秘密

    低价红酒的低价秘密

    元旦佳节,有不少红酒在做促销,有的进口红酒价格非常廉价,如果按照原产成本加上运费,价格是无论如何不会如此低廉的。这不仅让人对它的真假产生怀疑,小编告诉大家这当中可能有一些是低端进口红酒,但也不排除有一

  • 新规“除名”隐忧 老村长“国民白酒”可担得起?

    新规“除名”隐忧 老村长“国民白酒”可担得起?

    "纯粮酿造"、"好喝不贵"、"大众美酒典范"、"国民白酒"......提起老村长酒,可谓妥妥的性价比、品质典范。然伴随行业新规、舆论质疑泛起,上述标签蒙尘,甚至部分产品有白酒除名隐患,如何应对呢?1部

  • 到底是粮食酒还是酒精酒?一瓶错乱白酒揭示的质量问题

    到底是粮食酒还是酒精酒?一瓶错乱白酒揭示的质量问题

    3月23日本版披露泸州老窖二曲酒被判三倍赔偿消费者之后,笔者陆续接到消费者关于白酒质量问题的投诉,较为集中的还是类似泸州老窖二曲酒的配料表声称粮食配料的问题。笔者将其中一个令人捧腹的错乱标签与读者分享

  • 如何辨别红酒质量?一招见效

    如何辨别红酒质量?一招见效

    如何鉴别红酒质量?红酒可养生美容,但若买到假酒或者勾兑酒,那就麻烦了。有些红酒包装非常高端,却是假酒或者勾兑酒,价格还不便宜。有些不常喝酒的人,很难分辨出红酒的真假。下面小编教大家几个简单的方法,让你

  • 怎么辨别纯粮食酒和勾兑酒‍

    怎么辨别纯粮食酒和勾兑酒‍

    实际上纯粮小烧成本不高,家庭作坊,一百斤玉米可酿造50度白酒50斤。刚酿出来的口感不好,三个月后就好了,而且放置的时间越长越好喝。现在白酒市场很混乱,假冒伪劣白酒到处都是,想喝到绿色健康的纯粮食酿造的

  • 严打假酒勾兑酒,北京端掉假酒制造窝点

    严打假酒勾兑酒,北京端掉假酒制造窝点

    受高端白酒涨价这一市场因素影响,散酒造假窝点都开始蠢蠢欲动,以北京大兴安区最为严重,该区为市场上大部分冒牌假酒集散点,严重影响了白酒市场秩序,给社会生活带来了严重安全威胁。大兴区食药局等部门联手端掉隐

  • 用酒精勾兑的酒并非都是假酒

    用酒精勾兑的酒并非都是假酒

    "部分消费者认为,'只要是用酒精的酒就是假酒',这是一种误解。"山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜8月18日说。李秋喜在当日召开的2013年中国食品安全高层对话上说,按照现行的白酒标准,中国白