中华酒网

甜辣白酒酿酒最佳方法_了解更多有关甜辣白酒酿酒最佳方法的内容_中华酒网

  • 大鱼大肉腻了 用这3款加葡萄酒的沙拉换个口味

    大鱼大肉腻了 用这3款加葡萄酒的沙拉换个口味

    春节期间少不了家人团聚,走亲访友,大鱼大肉往往难免。北方有杀猪菜,岭南有盆菜,各地还有腊肉、香肠都是比较油腻的年节食品,如果连续多天接着吃,胃肠恐怕也会吃不消,对于爱美女性而言,最可怕的是春节过后体重

  • 酒后适合吃的解酒小菜

    酒后适合吃的解酒小菜

    春节期间,大多数人都酒局不断,有人酒后头晕,有人酒后反胃,有人酒后嗜睡……无论如何,过多的酒精总是让人身体不适,应对这些,你有什么绝招吗?今天就为你搜集来各种解酒方法,针对不同的酒后反应,最简单的吃,

  • 希腊葡萄酒正式登陆重庆

    希腊葡萄酒正式登陆重庆

    7月28日,相关人士从重庆德法酒窖获悉,来自遥远地中海沿岸的希腊葡萄酒正式登陆重庆,为山城喜欢葡萄酒的市民带来欧洲最早最醇正的葡萄酒工艺。地中海葡萄酒登陆重庆峭壁、十二众神、希腊甜品……这些葡萄酒的名

  • 莫赛女神马贝克干红葡萄酒简介

    莫赛女神马贝克干红葡萄酒简介

    莫赛女神马贝克干红葡萄酒葡萄酒产区:智利空加瓜山谷法国产区品尝:色彩:深樱桃红色,边缘泛着紫罗兰色光泽。香气:浓郁的天竺兰葵花香和成熟红莓果香,强烈而持久。味觉平衡:口感浓烈而饱满,单宁成熟细腻,入口

  • 6款粤菜和葡萄酒的黄金搭配

    6款粤菜和葡萄酒的黄金搭配

    搭配是要相互辉映,还是要延长美味?在餐酒搭配里面常见"相生相克"两种玩法,"相生"意为用酒来迎合菜肴里面相近的味道,配酒优先考虑与菜肴酱汁中具有同样香料气息的葡萄酒,西餐里面用甜酒配甜品是最浅显易懂的

  • 葡萄酒和坚果该怎么搭?

    葡萄酒和坚果该怎么搭?

    美食美酒的搭配一直都是葡萄酒爱好者们的一大乐事,那么花生、核桃等坚果应该怎么搭配合适的葡萄酒呢?什么?花生、开心果也能搭配葡萄酒啦?没错,与食物几乎百搭的葡萄酒也可以和坚果搭配哦。(图片来源网络,如有

  • 葡萄酒餐饮搭配妙招

    葡萄酒餐饮搭配妙招

    "红酒配红肉,白酒配白肉",是一个最基本的准则。白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如三文鱼,口感细腻、清淡,二者协调,舒适。而红葡萄酒,口感浓郁,果香丰富,配上牛排,不仅解油腻,而且还能增添

  • 葡萄酒的制作方法

    葡萄酒的制作方法

    葡萄酒好喝,不知咋酿制时下,葡萄上市,价格便宜,正是做葡萄酒的最佳时机。近日,记者在市区采访时了解到,有不少市民已经开始着手用葡萄酿酒。家住市区六一路南段的市民王保辉告诉记者,他从《许昌晨报》上看到过

  • 佳酒网:泸州老窖掀起夏日白酒冰饮风尚

    佳酒网:泸州老窖掀起夏日白酒冰饮风尚

    为了追寻白酒最佳的品味,国窖1573的白酒创新性时尚品饮方法--"12℃冰饮风尚",成为这个炎炎夏日饮品消费市场一道特的风景线。据了解,国窖1573在各地品鉴中呈现出不同口感,这引起了泸州老窖品酒师极

  • 黄酒应该怎么喝?

    黄酒应该怎么喝?

    可以说黄酒是中国的民族特产,它属于酿造酒,但是它又不同于白酒。因为黄酒没有经过蒸馏,因此酒精含量非常低,饮用后不仅不容易醉酒,同时还具有非常明显的养生保健作用。黄酒的饮用方法有很多,除了可以直接饮用之

  • 涨知识:酒里花破知多少?

    涨知识:酒里花破知多少?

    喝酒的人对于辨酒识酒都有一些自己的经验之谈,说起来都头头是道,但实际操作时,却有些不无矛盾的地方。比如看酒花,或者听酒花的技巧。有些人把酒花的大小作为量度的标准;还有些人专看酒花消散的速度;没法开瓶验

  • 炎炎夏日如何保存黄酒?

    炎炎夏日如何保存黄酒?

    夏日炎炎,高温会加速食物饮品的腐败,威胁大家的饮食安全,那么,夏天储存黄酒需要注意些什么呢?今天,小编就来告诉大家几个注意点。黄酒可分为瓶装黄酒和坛装黄酒。瓶装黄酒是有最佳饮用期限的,一般是三到五年不

  • 白酒开瓶后能放多久?

    白酒开瓶后能放多久?

    很多人平时都喜欢自己喝一点酒,但是一大瓶酒开瓶以后一个人又喝不完,这就让人为难了。我们都知道像啤酒、葡萄酒开瓶后如果放置太长时间就会影响它们原有的最佳饮用口感。那白酒开瓶后能保存多久呢?壹白酒开瓶后的

  • 沱牌舍得酒业喜获三项大奖

    沱牌舍得酒业喜获三项大奖

    3月21日,由中国酒类流通协会、中国社科院经济研究所主办的"2012年全球白酒发展论坛暨首届中国白酒金樽奖总评榜"颁奖典礼在成都隆重举行。"舍得"荣获"中国白酒金樽奖最佳品牌奖",舍得30年年份酒【天

  • 沱牌舍得获首届中国白酒金樽奖"三大奖"

    沱牌舍得获首届中国白酒金樽奖

    3月21日,由中国酒类流通协会、中国社科院经济研究所主办的"2012年全球白酒发展论坛暨首届中国白酒金樽奖总评榜"颁奖典礼在成都隆重举行。"舍得"荣获"中国白酒金樽奖最佳品牌奖",舍得30年年份酒【天

  • 白酒在超市的陈列方法

    白酒在超市的陈列方法

    春节将至,各大商场、超市的白酒产品琳琅满目、令人眼花缭乱,以展开生动化陈列方式,通过强烈的视觉效果来吸引顾客的注意力是一大重点。那么,具体要怎么做呢?下面就跟美酒网的小编来看一看吧!1、货架争取入口处

  • 稻花香酒业在龙泉镇召开白酒装备升改造现场会

    稻花香酒业在龙泉镇召开白酒装备升改造现场会

    4月28日,中国酒业协会在稻花香集团组织召开全国白酒装备升改造现场会。稻花香展示了自己的酿酒方法、工艺,近百名行业专家、酒企代表、装备制造企业代表现场观摩学习稻花香酒业在白酒创新中的方法,思路和实现转

  • 6款优质张裕葡萄酒

    6款优质张裕葡萄酒

    1892年,著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司",中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕葡萄酒业已经发展成为中

  • 生物动力法——非传统怪癖酿酒

    生物动力法——非传统怪癖酿酒

    生物动力法(Biodynamics)依赖许多东西,比如矿物、植物和动物的分解物,还要了解自然变换与植物生长之间的关联。对于这个"怪癖"的酿酒方法而言,现在却是它出现近一个世纪以来的"黄金时期",正被许

  • 你知道白酒最佳饮用温度是多少么?

    你知道白酒最佳饮用温度是多少么?

    温度是影响品饮者对酒体滋味感受的重要因素,因此白酒应该在能让其"身价"得以体现的最佳温度范围饮用。有媒体报道白酒一般最佳饮用温度在18℃~21℃之间,过多的低于或高于这个温度范围都会影响白酒的酒质和口