香槟类似白葡萄酒_了解更多有关香槟类似白葡萄酒的内容_中华酒网
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从五点来欣赏香槟酒的美
生活中吃菜的时候我们总是讲究它的"色香味俱合"，那么去欣赏香槟酒的时候我们要看些什么呢？下面就从香槟酒的五点来看它的美：形、色、味、质和年份。1.形香槟酒的包装是比较特的。类似肩膀的曲线，高领上套着一
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草莓与葡萄酒完美搭配
草莓不加糖：熟透了的草莓，特别是野草莓要用一款半干型莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)、半干型香槟(Champagne)或白仙粉黛(Zinfandel)起泡酒来搭配。此外，带有一些甜度的博
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草莓美食的葡萄酒搭配方案
草莓不加糖：熟透了的草莓，特别是野草莓要用一款半干型莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)、半干型香槟(Champagne)或白仙粉黛(Zinfandel)起泡酒来搭配。此外，带有一些甜度的博
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看瓶型，识美酒
身为葡萄酒爱好者的您，对葡萄酒酒瓶了解多少?如果您对瓶型有一定的了解，您甚至都不用读酒标，您就能对瓶中的美酒做出一些判断。本文将为您简要介绍几种常见的瓶型。 1. 波尔多瓶波尔多瓶两侧呈流线型，瓶肩较
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4款酒只看酒瓶就能认出装的什么酒
一般来说，要想知道是什么酒需要打开酒瓶才行。可是有的酒不用打开酒瓶照样能认出装的什么酒。下面小编就跟大家分享如何通过酒瓶认出装的什么酒!1. 装正经波尔多Bordeaux：现在最常见的主流瓶子，宽大的
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用ISO品酒杯去品尝所有的葡萄酒
对于一般的家庭来说，有红酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯就足够了。如果你打算用一种酒杯去品尝所有的葡萄酒，也可以选择国际标准化组织(ISO)制定的品酒杯。它的杯身造型类似一朵含苞待放的郁金香，也有人认为类似半
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桃红葡萄酒是如何炼成的？
早在十七世纪，桃红葡萄酒就成为了欧洲王公贵族最喜爱的葡萄酒之一。从淡淡的橘粉色，到鲜明的玫瑰色抑或浓艳的胭脂红，桃红的每一种色泽都是那么耀眼迷人，用Rose来形容她一点也不为过。而色泽靓丽的桃红葡萄酒
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葡萄酒配龙虾的五对绝配
一提起配龙虾的葡萄酒，大家的第一反应就是霞多丽(chardonnay)，除此之外就没有其他的选择了吗?当然有!比如说一些类似的白葡萄酒，例如罗讷河谷( Rhone)白葡萄酒、经过橡木桶陈酿的里奥哈(
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葡萄酒酒具选购技巧
对于爱好葡萄酒收藏者以及葡萄酒专家来说，葡萄酒酒具对于葡萄酒品尝有着重要的影响。本文主要为大家介绍开瓶器、醒酒器和酒杯三款酒具的选购技巧希望对大家有帮助。一、如何选择开瓶器?开瓶器有时也被人们称为酒刀
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今天喝什么酒 全凭心情做主
美国密苏里大学(University of Missouri)有研究证明，音乐对人的心情有强烈的影响作用。失落时，听悲伤的音乐会加深伤感，而听欢快的音乐能够振奋心情。其实，葡萄酒对人体大脑有类似的影响
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红葡萄竟然可以用来酿造白葡萄酒？ ！
通常说到葡萄酒的颜色，红葡萄酿造红葡萄酒，白葡萄酿造白葡萄酒，红葡萄酿造了一半成了桃红葡萄酒，顺理成章的事情嘛!不过到了香槟的世界里，这一说法就需要推敲咯!先来科普一下，酿造香槟重要的葡萄品种有三种：
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你有美食也要有美酒相配 美食美酒搭配技巧
最近热门电视剧《猎场》中出现一个香槟王唐培里侬配烤乳猪的场景，这这样的美食美酒搭配合不合适呢?顶级年份香槟的极干口味和橡木桶基酒熟化的重口味，那这样的酒搭配烤乳猪是绝对没问题的。所以，美食与美酒完美搭
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品鉴葡萄酒必备的几样酒具
红酒中沉淀了数千年的酿酒文化，为很多注重生活品位的人所喜爱。爱酒人士不惜重金购买上好的酒具，类似红酒杯、开瓶器、酒刀、酒鼻子、酒柜等，把玩、品鉴葡萄酒的乐趣，这样一套精美的酒具将是必备的。红酒杯喝酒最
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不同酒混喝会醉得快吗？
很多酒友还会有疑惑：不同酒掺着喝会醉的快，如果只喝红酒或白酒，但掺着不同品牌的酒喝，如喝完白葡萄酒、香槟，再喝点红葡萄酒，这样也会醉的快吗？通常情况下，白酒基本上是用相同的原料制作而成，发酵产生的代谢
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乐享香槟 把星星喝进嘴里
一句"快来!我正把星星喝进嘴里!"让无数香槟迷们为之疯狂。这是香槟之父唐·培里侬曾经发出的一句经典香槟体验，你也有过把星星喝进嘴里的感觉吗?由于香槟的价格高昂，通常只有在特殊的庆祝场合才会打开来喝，下
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葡萄酒的理想醒酒时间
很多红葡萄酒都需要醒酒，通过醒酒，葡萄酒的风味和口感更加美妙。葡萄酒的种类不同，醒酒的时间自然也有所不同。下面小编就为您详细罗列出各种葡萄酒的理想醒酒时间，希望对您有所帮助。根据葡萄品种和陈酿时间的不
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如何优雅喝红酒
根据葡萄酒的个性差异，葡萄酒酒杯也可分为不同的类型。是否能够正确把握不同类型的酒杯，显出优雅的姿势，也能体现一个人的礼仪修养。一般情况下，葡萄酒杯为郁金香型，腹大口小，这样便能留住酒的香气，让酒的香气
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为何有些红葡萄酒背标还写白葡萄 难道是假酒？
记得刚对葡萄酒感兴趣时什么都不懂，还总爱和人讲酒。有一次拿着一瓶长相思去朋友家玩。喝的时候朋友问我："白葡萄酒是拿白葡萄酿的吗?"我心里咯噔一声，自己平时都是乱喝，竟然从来没想过这个再基础不过的问题。
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葡萄酒到底是如何分类的？
普通大众现在可以在市面上购买到各种各样的葡萄酒，有干红、干白、桃红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒让人们眼花缭乱，各式各样的酒名让人们摸不着头脑，这些描述葡萄酒的词语到底都有哪些含义呢，它们又分
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7种葡萄酒瓶塞，你认得几种?(图)
葡萄酒瓶塞主要的作用是为了防止葡萄酒氧化。那么，除了软木塞和螺旋盖，你还知道其他种类的葡萄酒瓶塞吗?今天，小编将为大家盘点最常见的 7 种葡萄酒瓶塞，看看你都认识哪些?复合塞复合塞(Agglomera