白酒无营养 少喝为宜
发表于：2024-07-27 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年07月27日，很多爱喝酒的人常说，"酒是粮食精，越喝越年轻"。中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国却指出，其实白酒没有营养。何计国告诉记者，酒是空热食品，只有热量，一点营养物质也没有，必须被身体全部代谢出
很多爱喝酒的人常说，"酒是粮食精，越喝越年轻"。中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国却指出，其实白酒没有营养。
何计国告诉记者，酒是空热食品，只有热量，一点营养物质也没有，必须被身体全部代谢出去。虽然适度饮酒有利健康，但问题是酒桌上饮酒很少有适量的。但凡开喝，大多是过量的。饮酒过量对身体一点好处也没有，还给身体带来沉重的代谢负担。因此白酒还是不喝或少喝为好。
而且，很多人一上桌就开喝，空腹饮酒酒精的吸收率会更高、吸收速度更快，对食道、胃的刺激更大，长期空腹饮酒严重时会导致胃癌、食道癌等。因此，在喝酒的时候多喝点白开水，可以起到稀释酒精、加速酒精挥发的作用，减少酒精对食道、胃、肠道等的刺激。
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