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新一代B2B平台跃出，能否顺利搭起下一个“风口”
互联网的投资浪潮是否已经退去?当P2P资金链一再断裂、一大批O2O相继倒闭，初创企业的融资变得愈发艰难，一度任何与"互联网+"沾边的都能获得风投的日子几乎一去不返，甚至连携程、京东、美团等互联网巨头也
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古井贡1818系列荣获中国酒业十大具价值新品
2016年10月18日下午，在福州·世纪金源会展大饭店三楼举办的"第五届中国酒业市场论坛"现场，华致酒行荣誉代理的古井贡1818系列荣获了"2016中国酒业十大具价值新品"殊荣。"2016中国酒业十大
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轩尼诗宫殿博物馆澳门新濠天地重现
干邑轩尼诗呈献最新极致佳酿百乐廷皇禧 (Paradis Impérial)， 5月12日起正式在香港及澳门隆重推出。1818年圣诞前夕，正值俄国沙皇亚历山大一世的四十二岁诞辰，沙皇的母亲 玛丽亚.费多
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古井贡酒推出原窖定制产品
2014年年末，"千年古井，万世传香-纪念古井贡酒进贡1818周年活动"在北京隆重举行。在这个仪式上，此前一直被业界无限遐想的"古井贡酒原窖定制"产品正式亮相，现场还为首批"窖主"颁发了定制收藏证书。
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西湖啤酒厂劳资纠纷停工事件
我爸爸是西湖啤酒股份有限公司的员工，他们单位的劳资纠纷已经持续了几个月了，涉及人数几百人。前几个月来，他们厂的几十名员工曾经两次前往市ZF抗议，事情都是不了了之。终于在9月30日，为了争取自己的合法权
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马克思的"红酒经"
马克思曾经对葡萄酒多么评价"不爱好葡萄酒的人永远不会有出息"无产阶级巨大导师，马克思主义的创始人卡尔-马克思(Karl Max 1818-1883)，非常爱好红酒，他和红酒财富有着很深的交往和心情。我
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茅台为什么是“moutai”？
威妥玛(1818～1895)，英国家和著名汉学家，剑桥大学首位汉学教授，这位曾在中国生活四十馀年的英国人在1869年至1882年任英国驻华公使。他以罗马字母为汉字注音，创立威妥玛式拼音法，这是一套用于
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伏特加（Vodka） 小知识
传说在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯
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茅台中文拼音为什么是“MOUTAI”？
威妥玛(1818～1895)，英国外交家和著名汉学家，剑桥大学首位汉学教授，这位曾在中国生活四十馀年的英国人在1869年至1882年任英国驻华公使。他以罗马字母为汉字注音，创立威妥玛式拼音法，这是一套
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领略斯图加特的啤酒节
慕尼黑的啤酒节可能会更大，但德国南部城市斯图加特的啤酒节"Cannstatter Volkfest"作为世界上的第二大"啤酒事件"被认为是德国正宗的本地民俗庆祝活动，当然，更重要的是美味的啤酒。斯图加
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秋色下的斯图加特啤酒节
凉爽的天气、醒目的颜色、不像暑期般拥挤的人群--秋季是一年中的旅行季节。德国斯图加特就是一个适合秋天旅游的城市。慕尼黑的啤酒节可能会更大，但德国南部城市斯图加特的啤酒节"Cannstatter Vol
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卓越匠心“天”之精选轩尼诗联手天猫超级品牌日，礼赞百年传奇
轩尼诗作为享有国际领先地位的干邑翘楚，与目前中国深具影响力的赋能电商--天猫首次强强联手，发布"生活的真相，购物车知道"干邑品质生活白皮书，从"购物车"里揭秘国人品质生活消费的"真相"；轩尼诗V.S.
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智利葡萄酒产区概览
一.智利葡萄酒的历史1)智利历史概要要谈及智利葡萄酒的历史,还是要先了解点智利的历史。早期,居住在这里的多为土著的印地安人,特别是智利北部是印加帝国的一部分,16世纪起西班牙人开始征服智利,到1818
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香槟酿造工艺的基本知识
香槟酿造的工艺实际操作起来是十分繁复的事情。葡萄压榨的时候要轻柔缓慢，每次压榨4吨葡萄，并要分3次榨汁。次榨出2050公升，叫做Cuvee，上好的香槟都要用这种汁来酿造。第二次榨出616公升，这次压榨
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酿造工艺决定香槟的口味
用于酿造香槟的葡萄要先酿成静态没有气泡的白葡萄酒，然后装到瓶中添加糖汁与酵母，在瓶中进行一次小规模的发酵，这次发酵只是为了让酒产生气泡。说起来香槟酿造的工艺很简单，但是实际操作起来却是十分繁复的事情。
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了解香槟的发酵法
香槟只能用瓶内二次发酵法来生产，也就是我们通常说的"香槟法"。用于酿造香槟的葡萄要先酿成静态没有气泡的白葡萄酒，然后装到瓶中添加糖汁与酵母，在瓶中进行一次小规模的发酵，这次发酵只是为了让酒产生气泡。香
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香槟的制作程序关系到它的味道
香槟只能用瓶内二次发酵法来生产，也就是我们通常说的"香槟法"。用于酿造香槟的葡萄要先酿成静态没有气泡的白葡萄酒，然后装到瓶中添加糖汁与酵母，在瓶中进行一次小规模的发酵，这次发酵只是为了让酒产生气泡。说
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伏特加的传说与发展
伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。下面我们了解一下伏特加的传说：传说克里姆林宫楚多夫（意为"奇迹"）修道院
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香槟的酿造工艺与基本知识你了解吗?
香槟是法国，最著名的起泡酒，采用传统的瓶装二次发酵酿造。在庆功宴上喝香槟，你知道它的酿造工艺吗?花一分钟看看，给你看一下传统规律。香槟对于庆典和婚宴来说是必不可少的，但是香槟的酿造工艺与基本知识你了解
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蟹酒组合的另类美食
古人云："秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。说起配蟹的那杯酒，也有很多选择，在吃蟹旺季来临之际，以下是久加久酒博会的专业品