三西黄酒点评 了解更多有关三西黄酒点评的内容
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酒店如何给黄酒配菜
菜式：粤菜酒：老台门20年红典翡翠贵妃鸡原料：翡翠秘制卤水、三黄鸡酒菜搭配度：点评：没有人会想到，原本略显肥腻的三黄鸡会和黄酒如此的般配。鸡肉在经过秘制卤水的腌制后，肉质酥软，肥而不腻，口感甚佳，一口
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【9928酒播报】全国五粮液专卖店店长培训大会开启
一.全国五粮液专卖店店长培训大会开启3月5日-6日,2018全国五粮液专卖店店长培训大会在成都盛大开启，全国1100多家五粮液专卖店店长参与本次大会。多名五粮液高级培训师向大家授课，并特邀行业内外的知
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【9928酒播报】茅台酱香酒公司召开2017年度员工大会
1.茅台酱香酒公司召开2017年度员工大会日前，茅台集团酱香酒公司召开2017年度员工大会，宣布茅台集团委对酱香酒公司的人事任命。会议宣布，为加强酱香酒公司领导班子建设，决定任命谢钦卿同志担任贵州茅台
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大胆预测中国酒业未来十大靠谱新品！（内附战略新品突破式创新六维模型！）
作为拥有五千亿容量的大市场，白酒行业每年都会涌现一大批新品。特别是2013年以来，各大酒企面对低靡的行业形势，纷纷推出新产品。此类新产品基于救市而开发，存活率极低且难以上量。之所以如此，是因为此类产品
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【9928酒播报】茅台春节前再出重拳：取消5家经销商合同，扣减5家合同计划量!
一.茅台春节前再出重拳：取消5家经销商合同，扣减5家合同计划量!2月5日，茅台开出了2018年首张重磅罚单，对10家违约经销商进行了处罚通报，其中，对遵义、上海、长沙、广州四地五家存在哄抬价格、搭售、
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喝酒的趣味在哪里
这个年头儿，喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人，却生长在东南的海边，是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒，但我终于不知道酒是怎么做法，只觉得所用的大约是糯米，因为儿歌里说，"老酒糯米
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【9928酒播报】“双十二”茅台成交额达3.56亿消费趋年轻化
1."双十二"茅台成交额达3.56亿消费趋年轻化在刚结束的"双十二"，茅台官方自营平台销售额2.35亿元，茅台云商平台经销商成交额1.21亿元，成交总额高达3.56亿元，比"双十一"成交总额高出0.5
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女儿红绍兴老酒：“民国包装”时尚演绎，让正宗黄酒可感知！
产品简介：度数：11° 容量：5002014年推出。为绍兴女儿红酿酒有限公司生产的手工黄酒，定价在16-18元。绍兴老酒根植于黄酒传统文化，坚守传统酿造，酒体呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人
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【9928酒播报】贵州茅台市值突破万亿
一.贵州茅台市值突破万亿15日早盘，贵州茅台涨1.22%，报798元，股价再创历史新高，市值突破万亿，成为A股个市值突破万亿的消费股。在贵州茅台的后万亿元时代，投资者究竟买的是估值还是泡沫?据证券日报
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【9928酒播报】茅台利口酒板块将争取2021年上市 与修正合作发力保健酒市场
1.茅台利口酒板块将争取2021年上市 与修正合作发力保健酒市场1月24日茅台生态农业公司举行了首个年度经销商交流年会。据悉，2017全年实现销售1.6亿元、超额完成年度计划6个百分点，根据集团要求茅
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新一轮酒业提价潮来袭？绍兴黄酒集体提价！
3月31日，黄酒龙头企业古越龙山发布公告称，根据目前市场情况和公司产品的供求状况，公司已于3月15日起陆续上调部分产品的价格。涨价幅度为5%-14%。今年以来，继五粮液领衔的白酒高调恢复性上调出厂价、
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另类煮啤酒 新奇又养生
冰镇啤酒常有，而煮啤酒不常见。夏季，啤酒无疑是夏日里一道靓丽的风景线，救人于"火热"之中，烈日炎炎，喝一口冰镇啤酒，那怎能是一个"爽"可以形容的。但到了冬天，人们一想到啤酒，想到它的透心凉，就会起鸡皮
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淄博饮料酒业质量鉴评会举行
近日，由山东省淄博市轻工行业协会主办、山东文姜酒业有限公司承办的2012年淄博市饮料酒行业质量鉴评会在淄博博山召开。新换届的第七届淄博市评酒会及部分生产企业代表对淄博市内外的57种白酒、10余种啤酒、
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红葡萄酒番茄鲜牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？！其实也不必讶异，就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。3~4人
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仰韶窖香再次入选“青酌奖”年度十佳
3月19日，2017中国国际酒业博览会期间，中国酒业协会在酒城泸州发布了2016年度"青酌奖"酒类新品0榜单。仰韶窖香凭借卓越的产品品质、特的兼香风格，第二次入选"青酌奖"年度十佳，并被珍藏于展馆长期
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贝尔莱外滩饕餮之夜
2014年6月22日，来自贝尔莱的酿酒师，贝尔莱的酒庄大使及葡萄酒爱好者齐聚外滩，共同狂欢贝尔莱外滩饕餮之夜。"我们70后活的很辛苦，很多时候为别人活，因此我要特别祝愿所有80后的朋友，为自己活，享受
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补血强身 红葡萄酒番茄牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？这个你是不是没有尝试过？就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。调
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太神奇！美酒究竟是如何主宰厨房的？
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo)，本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道，酒不但可以下菜，还可以做
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酒你喜欢温着喝？好吧，这就是你想要的：各种温酒的方法
前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题，白酒究竟要不要温着喝，最后得出的结论是：如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质"，则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境，酒评
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年轻的时候如何藏酒，老了才能享受时间的馈赠？
前段时间一位酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问"关于藏酒的方法"，由于各种原因一直没有顾得上系统的回复，今天酒评君就专门拿出这个话题和大家分享一下。酒评网 文/文刀刘国人爱酒，自古以来