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张旭：国产葡萄酒突围必须做好这三件事
作为烟台葡萄与葡萄酒局副局长，张旭具体负责组织协调并制定实施行业发展有的关规划、政策和管理办法。因此，张旭提出过很多推动产业发展的大战略思路，例如要构筑国际化发展的大格局，要加强交流合作，搞好大协作，
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葡萄酒知识入门的4个技巧
目前葡萄酒行业正经历着一场真正的繁荣。葡萄酒已经存在了一万年，但是它从来没有像今天这样受欢迎。世界各地越来越多的人正在品尝葡萄酒。在过去葡萄酒主要由精英们享用的地方，现在它已经变得更加主流。"酒文化"
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关于丹魄 你知道多少？
丹魄(Tempranillo)皮厚粒小，果串较大且排列紧密，属于相对丰产的葡萄品种，在西班牙尤为知名，西班牙也因此被誉为"丹魄王国"。它拥有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的质感，又带有
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热爱西班牙 不可不知丹魄
丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种，亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙，就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第，雷司令(Riesling)于德国，设拉子(
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丹魄葡萄酒如何挑选？
丹魄(Tempranillo)被誉为"西班牙的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)"，它赋予了西班牙著名红葡萄酒最十足的骨架。该品种的皮较厚，酿制出的葡萄酒颜色深浓，风味保存时间长，酒精含量
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测一下你对丹魄了解多少
丹魄(Tempranillo)是西班牙的标志性红葡萄品种，西班牙人自2,000多年前便开始用它酿造葡萄酒。那么你对丹魄有多少了解呢?快来测试一下吧。1. 丹魄的名称源于"Temprano"一词，那么该
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丹魄葡萄酒如何与美食搭配？
丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地，被誉为"丹魄王国"。丹魄的名字"Tempranillo"源自西班牙语"temprano(意为
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你知道西班牙酿酒葡萄之王丹魄吗？
丹魄(Tempranillo)广泛种植于西班牙的中部和北部产区，是铸就西班牙高品质葡萄酒的中坚力量，亦是该国当之无愧的葡萄品种之王。一、追本溯源丹魄是一个非常古老的西班牙葡萄品种，其历史最早可追溯至3
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你不得不知的丹魄葡萄酒常识｜**课堂
西班牙是世界上第三大葡萄酒生产国，这里日照充足、气候干爽，非常适合种植葡萄，当地的典型葡萄品种丹魄（Tempranillo）更被誉为"西班牙的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）"。此外，在
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西班牙经典的丹魄葡萄酒如何配餐？
丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地，被誉为"丹魄王国"。丹魄的名字"Tempranillo"源自西班牙语"temprano(意为
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保乐力加将致力打造丹魄葡萄酒
保乐力加英国部门葡萄酒执行总裁表示，丹魄（Tempranillo）可能成为西班牙酒的代名词，如同新西兰长相思。保乐力加希望加大投资力度，借助丹魄葡萄顺滑、果香浓郁的特性，将产自里奥哈的Campo Vi
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丹魄的风味风格
丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种，亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙，就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第，雷司 令(Riesling)于德国，设拉子
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保乐力力将丹魄打造成西班牙**大品牌
保乐力加英国部门葡萄酒执行总裁表示，丹魄（Tempranillo）可能成为西班牙酒的代名词，如同新西兰长相思。保乐力加希望加大投资力度，借助丹魄葡萄顺滑、果香浓郁的特性，将产自里奥哈的Campo Vi
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保乐力加竭力将丹魄打造成西班牙代表葡萄酒
保乐力加英国部门葡萄酒执行总裁表示，丹魄（Tempranillo）可能成为西班牙酒的代名词，如同新西兰长相思。保乐力加希望加大投资力度，借助丹魄葡萄顺滑、果香浓郁的特性，将产自里奥哈的Campo Vi
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葡萄品种丹魄
丹魄这种品种的皮较厚，酿制出的葡萄酒颜色深浓，风味保存时间长，酒精含量十分高。丹魄这一葡萄品种，在其他国家必然不如赤霞珠和梅洛（Merlot）等国际品种那样为人们所熟知。然而，在西班牙，丹魄的的种植面
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里奥哈的白色革命:欲借白丹魄提升白葡萄酒魅力
里奥哈正掀起一场白葡萄酒革命，酿酒师们希望借用新的本土白葡萄品种"白丹魄"（Tempranillo Blanco）提高里奥哈白葡萄酒的魅力。 西班牙法规，只要本土葡萄品种占混酿葡萄酒的大部分，就允许上
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西班牙丹魄葡萄酒配餐指南
在西班牙，能够成为葡萄之王的既不是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，也不是黑皮诺(Pinot Noir)，而是一种古老的红葡萄--丹魄(Tempranillo)。它的名字因地区而异：它在
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里奥哈的白色革命：白丹魄提升白葡萄酒魅力
尽管里奥哈白葡萄酒只占西班牙葡萄酒全球总销量的5％，酿酒师仍然投入大量时间、精力，力求酿出的白葡萄酒，尤其在2007年西班牙法律规定允许将霞多丽、长相思、Verdejo、Viura与其它品种进行混酿之
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走进西班牙，细看丹魄三大经典产区
西班牙葡萄酒声名远扬，但绝非浪得虚名。西班牙的葡萄酒自然地结合了新旧世界葡萄酒的特征。与新世界产区一样，阳光和煦的中部和南部地区出产着令人愉悦的、成熟度高的优质葡萄酒。但同时，这些地区的葡萄酒还具有旧
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西班牙里奥哈红葡萄酒
惊险的斗牛，激情的桑巴，诱人的火腿……除此之外，要问西班牙还有什么闻名于世?那就当属葡萄酒了。作为旧世界产酒国，西班牙的葡萄酒一直以来都备受世人 关注，里奥哈(Rioja)作为西班牙最重要的葡萄酒产区