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    我说的老北京不是大清,也不是民国,说的是上个世纪六、七十年代我小的时候儿。那时的酒腻子不在饭馆儿里喝酒,因为饭馆儿都是国营的,到时开门关门都有钟点儿。再者,那会儿吃正餐的还得站着等座儿呐,还容酒腻子坐

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    前几日好友相聚小酌,让我有机会结识了一位老兄,并在一顿饭的时间内被其洋洋洒洒的关于啤酒文化的演讲彻底侃蒙,整个人甚至有点被洗脑的感觉。从来没有见过这样推崇啤酒的。在他的语言表述中,往杯子里倒啤酒是有讲

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    淳于髡,战国时期齐国的政治家和思想家。在中国酒文化史上,淳于髡与李白,刘伶齐名,被称为"酒伯"。春秋战国时期,诸子百家,其实主要有九家,排在末的是杂家,淳于髡就是它的创始人,据说《晏子春秋》就是他写的

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    在中国无酒不成席,无酒不成礼。酒在生活中也扮演着重要的作用,是情感的润滑剂,情爱甜蜜剂,生活的调味剂。开心的时候大家举杯畅饮,难过的时候借酒消愁……酒已经渗入我们的生活中,甚至有人说酒是男人的第二个灵

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    经常听到有人说:"为什么所有的葡萄酒都是一个味儿?"在入行之前,小编也曾有过这样的困惑,后来才明白,不是因为我们的舌头不灵敏,而是我们喝到的真的都是同一种葡萄酒。那种被又酸又涩的低劣干红支配的恐惧,让

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    冬吃羊肉夏吃虾,40 天加长版三伏天,我们该用什么来谋杀这漫漫长夏,首选当然是葡萄酒和小龙虾。夏季不光是烧烤班子嗨起的时候,还是"红色革命"小龙虾席卷全国的日子。小龙虾为什么每到夏季便纷纷占领我们的手