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    尽管全球经济衰退,但每年数百万箱烈酒仍然在全球销售。无论是鸡尾酒、混合酒或纯酒,世界的国际烈酒品牌走势回弹,但哪个品牌最流行呢?2012年百家得(Bacardi)销售略微有所下滑,使其未能十大品牌。杰

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    暖身酒到利口酒野格走了很多年,久到名字都改了,久到成为了 一只鹿,久到所有人都忘记了yg原来的样子。以前的yg在德国也没什么市场,直到后来一个叫Sidney Frank的美国进口酒商开始在美国专门针对

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    中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒,关于白酒的起源说法不一,但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧,唯有杜康",新版《还珠格格》中出现的杜康酒,还有

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    影响烈酒的风味的因素有很多,比如酿造原料、陈年方式、陈年所用的容器、蒸馏强度、产地等。不同酒厂的烈酒,甚至同一品牌下的烈酒,在口感和香味方面都会有一些区别,但同一种风格的烈酒通常都有一些共性。在饮用以

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    相信很多年轻的酒友都有这样的体验:每次和家中的长辈相聚,总是很难拒绝他们热情的饮酒要求,看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒,嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历,往往会陪着他们喝上两杯酒,但是品味着烈酒的辛辣

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    据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍,洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒,均属于较易搭配的酒类。只是,越好的酒越应当纯饮,或加冰块饮用,这样才能不影响酒的味道。如果想搭

  • 同样是高度酒,相较于威士忌和伏特加,中国白酒有什么特别之处?

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  • 红酒和洋酒的区别是什么

    红酒和洋酒的区别是什么

    红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒,酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一,就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒,酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛,有葡萄、谷物、

  • “白兰地”和“威士忌”有啥不同?喝法差很多,学会别再喝错了

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    酒文化,贯穿于人类文化的历史长河中,无论是在西方,还是在东方,都是人类文明史上不可或缺的一部分。根据地域的不同,酒的种类也不一样,目前世界上酒的种类,已高达数万种之多,酿酒用的原料和酒的特点也各不相同

  • 伏特加酒怎么喝

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    据统计,中国人最常喝的烈酒类型是威士忌和白兰地,但很多人认为伏特加将会有很大增长潜力。因此,除了占据市场金字塔尖的Absolut之外,来自俄罗斯、美国、波兰,乃至韩国的伏特加品牌都希望在中国占一席之地

  • 世界有六大蒸馏酒,你了解几个?

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    蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同

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    中国白酒是世界六大蒸馏酒之一

    现代人们所熟悉的蒸馏酒分为:白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中国白酒(Spirit)。从酿造工艺来看,大的环节没有什么区别,都

  • 配制酒、蒸馏酒、发酵酒都指什么?有什么区别?

    配制酒、蒸馏酒、发酵酒都指什么?有什么区别?

    平时的生活中,酒的种类有很多,比如说配制酒、蒸馏酒、发酵酒等。那么它们都指什么呢?配制酒是什么?配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或中草药,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同