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全兴大曲的风格特点有哪些?
全兴大曲现在主产中低端酒。其风格继承老的全兴大曲，但是侧重粮香的呈现。下面给酒友们举几个例子：普通全兴大曲97年普通全兴大曲倒酒闻香陈香突出，是话梅陈曲香、粮香、蜜香、糟香的复合香;此酒入口陈中带甜，
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酒水无法过安检一口气喝半瓶
坐飞机可以带酒水吗？我们通过一个例子来说明吧！昨天，记者从白云机场了解到，一位美女因为携带了一瓶劲酒，无法过安检，竟然一口气喝下去半瓶。昨日，在机场安检通道里，一位美女的旅行包里有瓶125ml的劲酒，
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西班牙葡萄酒各地产区呈现涨势
西班牙里奥哈产区正是这样的一个例子。伦敦葡萄酒商行The Sampler近日的西班牙葡萄酒系列的成功表现，证明了这一点。店里如今热卖的是，38英镑一瓶的Lopez de Heredia Tondoni
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什么样的人适合喝保健酒?
我没什么病，还算健康，我有必要喝保健酒吗?特别是在当今社会被提得很多的"亚健康人群"的问题，很多人都会对照着来看自己的健康状况，结果往往觉得自己就是这个人群的一份子。但是不是觉得自己累了、心情很烦躁，
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西班牙葡萄酒销售开始呈现涨势
随着法国波尔多葡萄酒的价格持续下降，其他著名产区开始呈现涨势。西班牙里奥哈产区正是这样的一个例子。伦敦葡萄酒商行The Sampler近日的西班牙葡萄酒系列的成功表现，证明了这一点。店里如今热卖的是，
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西班牙葡萄酒销售成旺势
法国波尔多葡萄酒的价格持续下降，但其他著名产区却开始呈现涨势。西班牙里奥哈产区的葡萄酒就是其中一个典型的例子。伦敦葡萄酒商行The Sampler近日的西班牙葡萄酒系列的成功表现，证明了这一点。店里如
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地方名酒与全国名酒将发生"肉搏巷战"
地方名酒的战略要地可能是在同一个主打市场，也可能是双方的相邻市场，当自己所在市场已经运做得无法扩张时，到别人的一亩三分地抢饭吃就成为必然。湖北酒与安徽酒就是典型的例子。安徽酒前几年抢攻相邻的江苏市场，
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地方名酒与地方名酒将发生"肉搏巷战"
地方名酒的战略要地可能是在同一个主打市场，也可能是双方的相邻市场，当自己所在市场已经运做得无法扩张时，到别人的一亩三分地抢饭吃就成为必然。湖北酒与安徽酒就是典型的例子。安徽酒前几年抢攻相邻的江苏市场，
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鹅肝批配红酒
我最近在二沙岛的向日葵品尝肥鹅肝，至今余味无穷。肥鹅肝的妙处在于"化"--入口即化。印象中餐里入口即化的例子很多：杭州东坡肉；湖南剁椒鱼头眼睛下边月牙形的一块肉；清蒸阳澄湖大闸蟹尖脐的膏等。这些佳肴单
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甜葡萄酒的卡路里高吗?
我们往往会认为，甜葡萄酒的含糖量比干型葡萄酒的含糖量更高，因此甜葡萄酒所含的热量更高。但凡事没有绝对，今天就要为甜葡萄酒正名，还它一个清白。我们都知道，水、酒精、糖、酸和单宁是葡萄酒的主要组成部分。但
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细论南澳酒区
澳洲是一个洲，那不是一个小国家。在酒区方面，虽然最早开发葡萄园的地方是在雪梨，但南澳算得上是澳洲酒业的一个重要的起源地。理由很简单，所有大的葡萄园，业内的主要培训和研究中心，都集中在这里。澳洲著名的奔
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葡萄酒中的草本风味
葡萄酒中的香气和风味通常包括果香、花香、动物、草本植物、香料和橡木等。葡萄酒中出现草本风味，这往往与风土是离不开的。举个例子，在智利卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区，一些受到海洋
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洋河涉足电商收益大 称未来将继续深耕
白酒电商兴起好，很多酒商看中了他的绝佳商机，纷纷进入这个领域，不少的酒商都取得了不错的收效。对于这样的例子有很多，现在我们就来说一个典型的例子洋河。洋河股份董事长张雨柏周二在公司股东大会上表示，公司去
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啤酒厂的华丽变身
这件居室是关于一个小小的想象是如何转变甚至是一个最朴素的空间的绝佳例子。Braian和Kerry的居室实际上原本是一个啤酒厂，经过重新设计，如今是一间难以置信的奢华的房子。这套公寓属于一对年轻的夫妻-
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白酒代理为何赚钱?看看小苹果酒就知道
说起小酒，它自酒行业进入"寒冷"期后一直很活跃，也受到广大消费者的喜爱。对于从事酒行业的人来说，白酒代理利润很大，致富很快，那么这是为什么叫呢?我们来看看小苹果的例子。洋河酿酒总厂现在有三款小苹果酒在
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喝啤酒影响生育 千万不能掉易轻心
众所周知，现在的男人都喜欢喝啤酒，朋友相聚都是以它为主，很多人喝出了个啤酒肚，也许是认为它不伤身。但它会影响你的生育能力哟，据调查，因喝啤酒不能生育的例子可是不少，千万不能掉易轻心。啤酒有健脾开胃之功
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优质的葡萄酒贵在哪里?
优质的葡萄酒贵在哪里?其实，影响葡萄酒价格的因素有三个，分别是：橡木桶、陈年时间和风土条件。一、橡木桶虽然并非所有的葡萄酒都需要在橡木桶中陈化。但是毋庸置疑，橡木桶对于葡萄酒风味的影响非常之大。葡萄酒
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葡萄收成年份等于葡萄酒生日
说到酒，必定要提到年份，葡萄收成的那一年便是这瓶酒的出生年份。就像小孩子的出生年份一样。葡萄收成年份等于葡萄酒生日一般葡萄酒指南上的年份标志是一个粗浅的参考，把法国全国的收成只用一个分数来表示，其实非
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好酒到底贵在哪里？
虽然价格并不是评判葡萄酒质量的最主要依据。你经常会发现有时候你会买到一些物超所值的葡萄酒，比如，买到的一瓶￥40葡萄酒，尝起来有￥100葡萄酒的品质。然而大多数情况下，越是优质的葡萄酒往往对应了一个越
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如何让葡萄酒与食物搭配相得益彰？
有一个很重要的观念要先告诉你：大部分葡萄酒饮用的目的就是要佐餐!也就是说不少葡萄酒生产的目的就是要配餐，因此葡萄酒与餐搭配的第一个原则就是挑选当地生产的葡萄酒去搭配当地的美食。如果当地没有生产葡萄酒的