八百里大曲白酒 了解更多有关八百里大曲白酒的内容
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西凤大坛酒将亮相南京糖酒会
定制酒、大坛酒的概念已被炒得非常火热，各个酒企所推出的定制产品也是五花八门，西凤酒股份公司即将在南京糖酒会上推出的专为企业定制的大坛酒，产品定位非常有针对性，在定制酒行业中不算多见，因满足好酒酿造的五
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自驾游老君山啤酒音乐节
老君山狂欢夜，激情不夜天！冰爽老君山音乐露营狂欢篝火晚会、畅饮啤酒公开PK大赛等精彩纷呈的活动让广大车友们乐不思"署"。老君山属国家AAAAA景区，位于河南省洛阳市栾川县城东3公里处，是秦岭余脉八百里
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西凤酒集萃
西凤牌西凤酒是陕西省凤翔县西凤酒厂的产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1979年在全国第三届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质酒，1952年、1963年、1984年、1988年在全国、二、四
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当陕西菜遇上葡萄酒
陕西人对于饮食的喜好总是透着特有的自豪。秦菜自古领衔西北美食，一道潼关又留住了秦菜自有的特风味。在陕西，美食的乐趣绝对是丰足自得的。但当这八百里秦川的风味菜肴，突然"遭遇"到纯正的法国葡萄酒时，会碰撞
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绍兴鉴湖酒的故事：百年老厂酒香绵延
间间清朝、民国时期的建筑，一块块回响着历史钟声的石板。打开绍兴鉴湖酿酒有限公司的南门，古老的鉴湖水在前面静静流淌，向西不远处，则是八百里鉴湖的源头。"汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香。"千百年来，以鉴湖
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饮酒礼节知多少：酒业江湖之西北篇
"十里不同风，百里不同俗。"这句话放到咱们酒的江湖上也很适合。不同地方有着不同的饮酒风俗和喝酒偏好，像安徽的"炸雷子"，福建的"柜台拼"，而我们都是做酒爱酒之人，清楚这些"硬道理"才不会"吃亏"。今天
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徽酒新军 品牌缘酒——解读缘酒五年
八百里皖江奔腾翻涌，以其宽广的胸怀，哺育着两岸万物，奔涌着与时俱进的大潮，两万八千亩陈瑶湖广阔幽静，见证了沧桑巨变，联结着历史和现实，赋予着这片土地厚重的底蕴。合铜、铜潜、合铜黄高速公路四通八达，将这
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不只有酱酒 聊聊贵州八、九十年代的浓香白酒！
说起浓香酒，很多酒友的第一印象就是川派浓香，其窖香浓郁、绵甜甘冽、丰满醇厚、香味协调、余味悠长的特点俘获了众多酒友的"芳心";而江淮派浓香白酒宛如小家碧玉一般具有窖香优雅、绵甜柔和、醇和协调、爽净的特
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以李白命名的酒厂原来这么多
在中国历史上诗人与酒是一对搭档，很多诗人用其作品演绎了一段段美酒传奇。而在当今，美酒则让诗人的传奇广为流传。在中国历史上李白无疑是中国白酒最驰名的"名人入酒"的符号。全国"李白的酒厂"还有不少呢?四川
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西凤酒 开坛香十里，隔壁醉三家
西凤酒是我国和世界上最古老的酒种之一，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。在唐朝西凤酒就以"甘泉佳酿，清冽醇馥"被列入珍品而闻名于世。西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉（阝）县一带，唯以凤
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聚焦苏鲁豫皖白酒市场 揭秘地产酒的成长史
11月，《新食品》联动中国酒业协会开展的"苏鲁豫皖10周年纪"活动启动，经过一个月的重走"苏鲁豫皖"，我们重新梳理、深刻反思，十年来苏鲁豫皖从产区"萌芽地"到产区"新榜样"的生长密码!安徽安徽蚌埠 茅
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白酒香型与制作工艺之间的联系
表面上看，白酒的香型与其化学组分密切相关，这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此，工艺不同，酒的化学组分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同，其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有：
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酱香型、浓香型、清香型、兼香型白酒有什么区别？
主要从口感上区分--1、酱香型白酒酱香型白酒也称茅香型白酒，以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔，具有明显的酸味，回味悠长，其"空杯留香持久
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[广告]莫勒红散白酒代理需要多少钱？
莫勒红散白酒取高粱、小麦、糯米、小米、大米五种纯粮，采用中国传统曲种加祖传秘制工艺酿造，不仅口味醇厚，而且具有储藏收藏的价值。那么代理莫勒红散白酒代理需要多少钱?代理莫勒红散白酒，门槛比同类产品要低一
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历届全国名白酒名单
届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：泸州大曲酒、茅台酒、汾酒、西凤酒。第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董
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去百里杜鹃避暑 喝啤酒 尽享黔味美食
近日从百里杜鹃风景名胜区管理会获悉，首届普底彝族风情小镇啤酒节将于8月25日启幕。"我们不仅在春天有延绵数百里的杜鹃花，盛夏的清凉也是百里杜鹃的一大特色。"百里杜鹃风景名胜区管理会相关负责人向省内外的
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60年回眸之“中国名酒”
1952年届全国评酒会在北京举行共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。1963年第二届全国评酒会在北京举行共评出八大名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒
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酱酒的酿造工艺，读懂酱香，从这里开始！
01酿酒酱酒酿造的基本工艺特点为："12987" 酿造端工艺，即午制曲、重阳下沙、1 年生产周期、2 次投料、9 次蒸煮、8 次发酵、7 次取酒。02原料粉碎酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生
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中药入曲的不仅只是董酒 还有记忆中的那瓶平坝窖酒！
我国的酒文化源远流长，如果说起百草入曲酿酒工艺，酒友们首先想到的一定会是董酒。事实上，在我国的酿酒史上，中药百草入曲的不仅仅是董酒，八九十年代的贵州还存在着百草入曲酿酒的另一位"高手"--平坝窖酒。平
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剑南春在唐宋元明清近代的历史故事（附网友点评）
首先问亲们一个问题：您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家，这条有名的"U形名酒带"，就分布在巴蜀大地上，勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市，酿酒历史已有三四千年