变色白兰地 了解更多有关变色白兰地的内容
-
Coors Light推出新包装
十年来Coors淡啤的定位都是"冰爽"，在众多消费者转向精酿啤酒的时候，在口味上很难做到差异化的大众啤酒通过营销来突显特色可能越发重要了，变色包装不是什么新鲜事了。如果是能变色两次呢?Molson C
-
白葡萄酒为何会变色
一般情况下，白葡萄酒呈现浅柠檬黄色至金黄色色泽，但经氧化作用后会变成深黄色甚至棕色。那么，是什么导致白葡萄酒变色的呢?通常，白葡萄酒呈现浅黄色至金黄色色泽。未开瓶的白葡萄酒若出现棕色或暗沉的颜色，说明
-
白葡萄酒为什么会变色？
一般情况下，白葡萄酒呈现浅柠檬黄色至金黄色色泽，但经氧化作用后则会变成深黄色甚至棕色。白葡萄酒为何会变色?是哪些因素在发生作用?通常，白葡萄酒呈现浅黄色至金黄色色泽。未开瓶的白葡萄酒若出现棕色或暗沉的
-
葡萄酒的烹调功用
品尝葡萄酒是一件特别优雅的事情，其中充满了学问，其实用葡萄酒做菜一样是充满学问的优雅事。上次在莱茵河西餐厅的后厨看到赵师傅煎鱼加了白葡萄酒，味道更鲜美，赵师傅解释说烹调时加入少量白葡萄酒，既能增加鱼肉
-
灵感源于一杯打翻的红酒
如果要说今季最具有标志性的美发趋势的话，一定非色彩莫属。而具有表现力的色彩中，尤以渐变色最为令人惊喜。WELLA全球造型趋势亚洲评委吴伟说，今季渐变色的灵感来源于一杯打翻的红酒。当白色的衣角慢慢地被渗
-
红酒洋葱烩虾 油焖虾各有各的美味
红酒洋葱烩虾虾、洋葱、红酒、盐、黄油食材：做法：1)将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。2)洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。3)黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久
-
市场上鱼龙混杂，怎么从众多的酒中找出好的粮食酒呢？
白酒，中国人的粮食精。国人的白酒，白酒作为世界六大蒸馏酒(威士忌、白兰地、老姆酒、金酒、伏特加、中国白酒)之一，以其特的酿造工艺和悠久的酿造历史，备受世人青睐。白酒是由高粱，米糠，玉米等粮食作物，蒸馏
-
葡萄酒感温标签普及情况
最近网上流传着一系列关于感温酒标的文章。其实早在10年前此类酒标就已经出现。当然此酒标非彼酒标，那时缺乏当前的先进技术，它只是一种类似的酒标--若温度高于适宜葡萄酒存放的温度标准，它就会有所显示。这就
-
真假葡萄酒快速识别
如何快速鉴别真假葡萄酒？这是经常在品酒会或者晚宴中被问到的一句话，如同先前被问及"如何快速成为葡萄酒品鉴大师"一样的回答："等明天我给你讲一课，免费的"。也只有这样，大家才可以转入正题--品味美食与美
-
各种酒水的鉴别要点
现在的酒水市场，真假难辨。虽然各酒水厂家绞尽脑汁去做好仿伪工作，但一些不法分子还是钻空子寻漏洞去造假，知假售假。那么做为普通消费者的我们就要睁大眼睛学会鉴别各种酒水，下面小编教大家学习各种酒水的鉴别技
-
一块口碱 辨别真假葡萄酒
网上流传较多的真假葡萄酒鉴别方法有很多，操作比较简单并且结果能够一目了然的方法叫做"碱法"。这种鉴别方法所需要的材料非常容易买到，价格也很便宜--食用口碱。食用口碱一般超市中都有卖，大多是用于发面、洗
-
自制啤酒排骨 尽享美味
话不多说，直接上自制啤酒的步骤吧！1、排骨切块，洗净焯水。2、葱切段，姜切片，准备大料、剁椒，香菇泡发。3、炒锅烧热放油，下葱段、姜片、剁椒煸炒出香。4、放入排骨炒至肉变色，下入香菇一起翻炒。5、倒入
-
如何快速分辨真假葡萄酒
最近某电视台进行葡萄酒的科普，教消费者如何在家中快速鉴别"优劣红葡萄酒"--方法很简单，先用纸巾吸附葡萄酒中的色素，然后将碱液滴在纸巾吸有色素的部位，色斑由红变蓝;如果纸巾上的色斑不变色，说明是劣质葡
-
全的葡萄酒储存宝典
现在随着人们对生活质量的要求，葡萄酒越来越受到人们的青睐，喜欢喝酒的酒友们，可能会有多种不同风格和类型的酒，那么将这些不同种类的酒进行存放也有一个讲究。特别是葡萄酒，万一储存不当，很可能会变"坏"，以
-
简单快速鉴别红酒的真假
这个方法是在台的一个节目里看到，是教大家如何鉴定葡萄酒的真伪，而且这种方法有效性居然达到了99.9%, 最重要的是这种检验的方法非常简单迅速，需要的东西很容易找到，就是食用碱，超市里都有卖。方法非常简
-
家中、企业、酒窖储酒方法
现在随着人们对生活质量的要求，葡萄酒越来越受到人们的青睐，喜欢喝酒的酒友们，可能会有多种不同风格和类型的酒，那么将这些不同种类的酒进行存放也有一个讲究。特别是葡萄酒，万一储存不当，很可能会变"坏"，以
-
鉴别真假红酒用"碱法"或纸巾
曾几何时，一提红酒，人们就会将其与身份、品位、高雅、浪漫等词语联系起来。如今，红酒早已不是社会成功人士、小资、白领的专属，而是飞入寻常百姓家，成为普通大众把酒言欢的必备品。但在红酒大红大紫的背后，真假
-
方法超赞超简单的真假红酒鉴定法
如何迅速鉴定葡萄酒的真伪?小编最近从央视的一个节目中看到超级简单超赞的鉴定方法，这种方法有效性居然达到了99.9%, 最重要的是这种检验的方法非常简单，需要的东西很容易找到，就是食用碱，超市里都有卖。
-
酿出好喝的葡萄酒的五个必须条件
很多的人都知道，气候对葡萄果实有些很大的影响，而葡萄又对所酿的葡萄酒有着很深的影响。想酿出好的红葡萄酒的五个必要条件如下：1、开花期要旱且短，这样有利于授粉，令到葡萄产量稳定，并且有好的成熟度。2、结
-
妥善保存葡萄酒请远离高温
葡萄酒是个贵公主，想要保存一瓶葡萄酒要考虑到温度、湿度、震动、光线和酒瓶的摆放角度等诸多条件。在这其中，最重要的就是高温。通常推荐的酒窖保存温度大约是13°C，同时还要温度恒定不能有太大的波动，这样才