后代 了解更多有关后代的内容
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记白酒泰斗周恒刚先生的后代对白酒传承的关怀
白酒宗师的家庭是这样传承中国白酒文化的，这小孙女不到1岁就开始嗅觉培养锻练，现在3岁，已能通过嗅觉，蒙上眼睛品辨出白酒四大香型，以及葡萄酒、啤酒。这小姑娘，真不简单!瞧这认真儿，真没说的啦(1岁半)如
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郭沫若斗酒诗如泉
据说郭沫若是唐代山西汾阳王郭子仪的后代，四川省乐山市沙湾镇郭沫若旧居里，至今还挂着"汾阳世第"的黑底金字牌匾。他本人少年时代也曾在课本上自署"汾阳主人"。1965年12月4日，郭沫若先生作为"汾阳主人
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葡萄与葡萄酒科学研发团队在葡萄抗寒性状遗传规律方面取得新进展
中国科学院植物研究所葡萄与葡萄酒科学研发团队在《Scientia Horticulturae》发表了题为"The inheritance of cold tolerance in seven inte
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夏天喝啤酒好还是喝白酒好?有什么要求呢?
到了一年一度的夏天，天气火热，都快把人热变形了，而最痛快的就是在家里喝上一杯酒，又解暑又消乏。那么咱们在夏天是喝啤酒好呢?还是喝白酒好呢?又有什么要求呢?爱喝酒的朋友还是要注意的!夏天咱们可能都喜欢喝
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谈金六福的六福文化
谈古论今，人人都向往幸福，按现代人的文化观念和生存标准来看，金六福福文化中倡导的六福，包含了全部的幸福。长寿福在中华民族上下几千年的传统中，寿和福一样受到重视。"寿"文化即祝寿的主题很多。例如："八仙
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金六福福文化中六福的含义
谈古论今，人人都向往幸福，按现代人的文化观念和生存标准来看，金六福福文化中倡导的六福，应该包含了全部的幸福。一曰长寿福 在中华民族上下几千年的传统中，寿和福一样受到重视。"寿"文化即祝寿的主题很多。例
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金六福包含的六福
谈古论今，人人都向往幸福，按现代人的文化观念和生存标准来看，金六福福文化中倡导的六福，应该包含了全部的幸福。一曰长寿福 在中华民族上下几千年的传统中，寿和福一样受到重视。"寿"文化即祝寿的主题很多。例
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黑皮诺和赤霞珠竟是亲戚？8张图理清品种们的血缘关系！
谁能想到，黑皮诺和赤霞珠竟然是亲戚?麝香家族竟然也与黑皮诺"藕断丝连"?而赤霞珠虽然被称为"红葡萄品种"，可红葡萄品种的这片江山，实际上是其父品丽珠打下的?这些葡萄品种在一次次转换之中，竟然掩盖住了它
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美乐：你不可不知的世界第二大葡萄品种
虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位，作为世界上种植面积最广的葡萄，赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王"，不过，相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(
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一文带你了解世界第二大酿酒葡萄品种美乐
虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位，作为世界上种植面积最广的葡萄，赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王"，不过，相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(
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一文了解博若莱产区法定品种佳美
几乎所有博若莱产区出产的红葡萄酒都由佳美酿制而成，可见佳美对于这一产区的重要性。下面一起来了解佳美的来源、产区、特征及餐酒搭配建议吧。佳美(Gamay)是一个非常古老的葡萄品种，有着紫色的表皮，常见于
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黄蜂乃葡萄酒好伴侣
耶鲁大学研究员发现，葡萄酒、啤酒和面包发酵的酵母由黄蜂和大黄蜂携带。研究报告发表在《美国国家科学院院刊》，发现黄蜂吸食葡萄时，在葡萄表面留下酿酒酵母。研究人员使用DNA测序法分析酵母基因，追踪至黄蜂的
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智利葡萄酒文化
十六世纪欧洲人移民至美洲披荆斩棘建造新乐园，飘洋过海将葡萄酒文化带到新大陆。然而种植出好葡萄需要岁月的检视与琢磨，对当时的移民来说，种下一株葡萄的内在精神意涵是一种立足生根的宣誓，表示后代子孙要一直在
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为什么外国人不做假酒？
有人问，为什么外国人不做假酒？他们的道德比较高尚吗？还是因为他们的法令比较周全，监管比较到位？说到底，道德和法规，保障的还是长久的利益。在国外，葡萄酒是百年生意，一旦一个产区的名声建立起来了，后代子孙
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一文带你了解葡萄之间的亲子关系
世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似，也可能如同陌生人般不相像。今
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酿酒葡萄品种的血缘：原来这些葡萄之间有亲子关系
世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似，也可能如同陌生人般不相像。今
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杜康是哪个朝代的人？
仪狄和杜康都是夏朝人，取的史料说仪狄是造酒人，现在对杜康的商业宣传似乎风头更甚。实际上都是传说，全世界的各个民族，都在不同的地方酿出了酒，这是一个必然的规律，不是巧合，因为粮食发酵成为酒，是不分国界的
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八张图理清葡萄品种之间的血缘关系
谁能想到，黑皮诺和赤霞珠竟然是亲戚?麝香家族竟然也与黑皮诺"藕断丝连"?而赤霞珠虽然被称为"红葡萄品种之王"，可红葡萄品种的这片江山，实际上是其父品丽珠打下的?这些葡萄品种在一次次转换之中，竟然掩盖住
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追求品质无止境，看国台的匠心与行动
在酱酒愈加火热的当下，唯有坚定品质路线方能行稳致远，让一时的火热变成长久的繁荣。这是当下业内人士对酱酒热更深远的思考。近日，国台酒业参与提报的"主要有机酸及含量对酱香白酒代谢影响评价模型的建立与应用"
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开拓中国葡萄酒市场
在阿根廷的门多萨，卡迪娜萨帕塔酒庄(Catena Zapata)赫赫有名，作为家族文化，卡迪娜萨帕塔的子孙后代在这片土地上从事葡萄酒生产已经一个多世纪。现如今，酒庄在卡氏家族第四代继承人劳拉·卡迪娜(