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盘点2014年葡萄酒界创意
配图为了在众多的竞争者中脱颖而出，葡萄酒商们为了吸引顾客使出了浑身解数，不断用新创意突破传统理念。下面是小编为大家盘点的2014年葡萄酒界创意，让我们看看哪些创意只是昙花一现，哪些会流行起来吧。发光酒
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全世界大支的香槟将亮相香港国际美酒展
香港国际美酒展下月8日-10日在湾仔会展举行，今年有逾30个国家或地区、逾930家参展商参加，来自阿塞拜疆和俄罗斯的单位亦有参与。国际美酒展由香港贸发局主办，贸发局副总裁周启良表示，进口香港的葡萄酒总
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香港国际美酒展下月8日举行
香港国际美酒展下月8日至10日在湾仔会展举行，今年有逾30个国家或地区、逾930家参展商参加，来自阿塞拜疆和俄罗斯的单位亦有参与。今年有参展商推出全世界支的香槟，价值150万元(港币，下同)；有参展商
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去罗马度假 千万不要错过这些屋顶酒吧
罗马，素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆，来客在此总能找到适合自己的那
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香港将举办“美酒佳肴巡礼”
据最新报道，由香港旅发局主办的"美酒佳肴巡礼"，从今晚起一连4天于西九海滨长廊举行，入场人士除了可品尝法国、意大利、西班牙及德国等19个国家地区的佳酿，还有机会尝试格鲁吉亚的陶瓷瓶佳酿、冷饮热饮佳宜的
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年份大纪事 有故事的香槟
香槟的故事我们已经听过太多，但关于香槟年份我们很少正经关注过。年份香槟与我们司空见惯的年份葡萄酒有太多不同，它们被酿造出来，多带有几分浪漫色彩，比如为了纪念酒庄的女儿出嫁，所以年份香槟就像"结绳记事"
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皮埃蒙特：美景、美食、美酒之乡
皮埃蒙特(Piedmont)是我较晚才去探访的意大利地区，早年我在意大利旅行，走遍托斯卡尼省(佛罗伦萨、比萨、锡耶那)、威尼托省(威尼斯、维奇札、巴多瓦)、拉齐奥省(罗马)、坎佩尼亚(那不勒斯)、伦巴
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品鉴葡萄酒：女汉子变女神
要说最有女人味的美酒，首当其冲一定是香槟..。它优雅、它浪漫、它高贵，它令女人只会微醺不会毫无形象的烂醉。连范爷，爷们啊，都在它的感召下，变身一代女神了。推荐款：酩悦粉红香槟"心系所爱"2014限量版
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把酒问月度良辰，中秋团圆品佳酿
佳节佳礼，团圆时刻心意之选正逢特别的传统佳节里，赠予亲人友人一款特别的礼品来表达久违欢聚的思念与祝福，让这中秋团圆夜收获一份惊喜之外的臻致浪漫。具独特设计感与品味之新装的精美佳酿新款，它们或优雅天然，
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香槟品鉴：生活艺术 绽放凯歌“年份之魅”
凯歌香槟酿酒师皮埃尔·卡塞纳韦先生品鉴生活艺术 绽放凯歌"年份之魅"始于1772年，凯歌香槟凭借稳定的卓越品质成就了声望。年份香槟的酿造同样也是对酒庄的独特风格的传承与延续。只在最好的年份，选取丰收自
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如何选购三种商务场合的好的酒品
商业午餐可以说是现在受欢迎的公关方式，时间不长，精简得体，西式商业午餐通常是一道头盘和主菜，甜点可有可无，份量不会太多，酱料较清淡，适合搭配较为优雅的酒款。一到两款酒就可以满足两到六个人的需求，可以选
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喝葡萄酒为何一定要用高脚杯？
我们常说，喝葡萄酒要选择合适的酒杯。如果你是喝来买醉，那么当这句话没说。但是，如果你是想要品鉴甚至享受一杯美酒，那么你一定需要一个合适的杯子。为什么这么说呢?【推荐阅读：酒杯也需要"保养"，如何正确清
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最能喝酒的国家居然不是法国 这些知识有趣有料
葡萄酒世界奥妙无穷，除了品鉴与历史，其实还有很多有趣的小知识值得酒粉发掘。本次，小编就为大家奉上10个小知识，保证有趣、有料!1、借酒消愁愁更愁，是真的!酗酒看似能一醉解千愁，实际上却根本不行。研究表
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关于葡萄酒的10个小常识 你知道几个？
葡萄酒世界奥妙无穷，除了品鉴与历史，其实还有很多有趣的小知识值得酒粉发掘。本次，小编就为大家奉上10个小知识，保证有趣、有料!1、借酒消愁愁更愁，是真的!酗酒看似能一醉解千愁，实际上却根本不行。研究表
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冬日葡萄牙 感受别样的葡萄酒风情
伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)一直是国际旅行的大热门，热情如火的气氛、阳光灿烂的沙滩和独具特色的美食美酒不断吸引着各国人们在夏日里前来游玩。但冬天降临时，坐落在半岛西南方的海角酒国
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家庭宴会用酒的指南(一)
随着人们生活节奏的加快，很多人都希望可以有个放松的地方，而家庭宴会也是一种，那么家庭宴会用酒要注意哪些呢？下面来看看吧。确定菜单首先确定菜单，根据菜单去采购葡萄酒，因为不同的菜需要搭配不同的葡萄酒。比
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适合冬季旅行的葡萄酒胜地
冬季滑雪是最棒的事!如果能同时品味到美味的葡萄酒就更棒了。今天，佳酒网小编为大家推荐几个集葡萄酒与滑雪于一体的旅游胜地。1、加拿大不列颠哥伦比亚省惠斯勒(Whistler)镇惠斯勒是世界知名的冬季滑雪
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学会这几点 餐厅点酒更有范儿
在"下馆子"和"来瓶葡萄酒"越来越流行的今天，餐厅点酒也成为了人们的必备技能。本文教你几招，让你面对各式各样的葡萄酒酒单不再迷茫，助你餐厅点酒不再尴尬。1. 做一些适当的准备俗话说，不打无准备之仗。想
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法国白兰地知识
法国白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的，所以法国白兰地也是，其中以干邑白兰地（COGNAC B
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甜红葡萄酒 代表一种酿酒的高度
甜红葡萄酒在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一种水平，假如干酒做不好，是压根不可能考虑酿制甜红的。理由很简单，尽管被叫做甜红，但甜腻并不是甜红的优点，相反倒是为品酒师们所诟病的缺陷。一瓶好的甜红只有具备足够