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散装白酒经营者：承认自己“打擦边球”
11日，记者再次对"百老泉"进行了走访 。这家"百老泉"虽然有营业执照和食品卫生许可证，老板娘全女士也能拿出2011年7月在市商务委办理的酒类流通备案登记表 。但是，其食品卫生许可证上写的却是"预包装
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刀光剑影的白酒江湖
3年前，白酒市场、尤其是高端白酒市场一夜入冬，但这依然没有改变贴在其身上的"暴利"标签。造假的、傍名牌的，舍不下这块肥肉，就连经销商自己也不免搞些小动作。更不省心的是，电商平台掀起一轮又一轮低价风暴，
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葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗？
常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏"，常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来：reserve / réserve /
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红酒的年份代表了什么?
酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份)。每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说，哪怕是拉菲，也会含
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赠品价格严重缩水 美的促销被指涉嫌欺诈宣传
促销广告上写着："买价值3999元的美的厨房电器两件套，可以获赠一部价值2999元的小天鹅滚筒洗衣机。"市民吴先生在购买了两套美的厨房电器后，意外发现，广告上声称价值2999元的美的MG53-8031
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2014青岛国际啤酒节上啤酒成为“世界语言”
2014年青岛国际啤酒节开幕已经一段时间了，青岛崂山区世纪广场啤酒城成为全世界的一个激情坐标，而青岛啤酒也成为与海内外朋友沟通的"世界语言"。"感情深，一口闷"，这是中国酒文化中的老段子了，在如今的啤
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干货！一次性把葡萄酒的年份问题说清楚
关于年份相关的一些问题，今天一次性给大家讲清楚，如果还有疏漏的问题，可以在下方评论，下期解答。❖ 葡萄酒的年份究竟代表了什么?酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份。每个国家和产区，会对年份标识有一些法
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青岛啤酒节 万人狂欢包场摆"夜宴"【图文】
"感情深，一口闷"，这是中国酒文化中的老段子了，在如今的啤酒城，处处可以"情到深处"豪爽酒客。不论是"好基友"，还是"女汉子"，甚至正站在桌子上跳起爵士舞金发老外组成的"国际"……虽说大家语言不通，种
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温州有特色的小酒吧
最近，温州市区开了两家很有特色的小酒吧，虽然风格很不一样，但它们都只卖进口的啤酒，酒精度从2.5度至16度不等，每款啤酒都配一款特定的杯子，喝之前都要先冰杯。在这里，如果你要论打叫酒，会被老板善意劝止
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青岛啤酒为奥运加油
奥运不断传来喜讯，北京时间7月31日凌晨，在2012年伦敦奥运会体操男子团体决赛中，由青岛啤酒公司冠军之队成员陈一冰领衔的中国体操男团演绎强者归来，以275.997分的总成绩技压群雄，零失误成功卫冕奥
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茅台、五粮液鉴别方法！快给你身边的人看看！
茅台、五粮液是名酒，因此受众高，有着特定的消费人群。正所谓无利不起早，因为茅台、五粮液的利润空间高，所以市面上不免出现各种版本的"茅台"、"五粮液"，有的是高仿，有的则直接造假。各种假酒无孔不入，防不
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年份酒乱象丛生
四川太白酒厂一位技术高管向相关人士透露，现在的年份酒市场乱象丛生，一些不规范的酒厂建厂都不足10年，也推出5年、10年的年份酒。其大多是从四川一些酒厂购买陈年的原酒，回来成年份酒销售。由于酒龄大小直接
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2011青岛啤酒节成为8月全世界啤酒欢乐的坐标
如今，在青岛国际啤酒节上常会看到这样的场景，一群中国人和一群金发碧眼的老外喝得脸红脖子粗，称兄道弟。大家虽然语言不通，但手里的啤酒成为消弭所有界限的"魔药"。第21届青岛啤酒节已过去了10天，260多
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老酒也不是越老越好!
我们常说在白酒上人们容易存在认知上的误区，在老酒方面，由于人们对老酒市场的不了解更是容易产生错误的认知。有以下几个容易错误的认知。一、陈年老酒越老越好这个并没有科学依旧。老酒作为白酒依然是作为一种饮品
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你的葡萄酒是国内罐装的吗？背标其实能告诉你很多
"你们的酒是国内灌的吗?"常常有消费者询问某款酒是不是国内灌装的，让一些卖酒的小伙伴内心很受伤……消费者怀疑的理由，有的时候是因为有中文背标，有的时候是因为酒瓶上写的750ml，有的时候因为背标上条形
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那些借着电影更有名的葡萄酒
你知道著名电影中出现的葡萄酒有哪些吗?1. 卡萨布兰卡(Casablanca)(1942)二战爆发后，大量欧洲人逃离自己的国家以躲避纳粹的铁蹄，而摩洛哥北部的城市卡萨布兰卡是从欧洲到美国的重要中转站。
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细数史上比电影更有名的葡萄酒
1. 卡萨布兰卡（Casablanca）（1942）二战爆发后，大量欧洲人逃离自己的国家以躲避纳粹的铁蹄，而摩洛哥北部的城市卡萨布兰卡是从欧洲到美国的重要中转站。反纳粹人士维克多和妻子伊沙尔来到里克的
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记者调查：卖散装白酒的店随处可见
随着春节的临近，市场上白酒的销售量也有所增加。近日，有市民向记者反映，有人在一些偏僻的街巷销售不符合相关规定的散装白酒。晚报记者进行了走访调查。5日上午，记者来到前进综合农贸市场后的一条小巷，远远就看
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茅台15年存放十五年会变成茅台30年吗？
白酒的年份酒在买回家后保存一定的时间会不会变成年份更长的年份酒?比如茅台15年保存十五年后会不会变成茅台30年?同理郎酒的红花郎10年、青花汾酒20年等等一系列年份酒保存适当的年份会变成年份更长的年份
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宁高宁:曾经的啤酒大佬
上周五已说过，这次要写不在啤酒行业的啤酒大佬，有的朋友可能知道要写谁了，宁高宁。宁总尊为华润、中粮、中化老大，他的眼界肯定不只啤酒，但如果说这20多年谁是对中国啤酒行业影响最大的人?掰着指头数一数，宁