中华酒网

啤酒做什么菜 了解更多有关啤酒做什么菜的内容

  • 美食怎么配啤酒才更有滋味?

    美食怎么配啤酒才更有滋味?

    听说过葡萄酒做餐酒的,可你知道,啤酒能成为比葡萄酒还百搭的性价比餐酒吗?谁说啤酒只能配配烧烤和花生米的?啤卡丘就要给你们一份超级超级干货的"啤酒美食搭配攻略"!2019年就要开始了,先祝大家新年快乐~

  • 葡萄酒烧菜原理

    葡萄酒烧菜原理

    见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭,你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上,葡萄酒做菜并不稀奇,之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而,前段时间,小编抱着好奇

  • 啤酒洋葱鸭:非常适合宝宝食用

    啤酒洋葱鸭:非常适合宝宝食用

    给宝宝吃什么,是许多家长头疼的问题。今天佳酒网小编为您推荐一款美食:啤酒洋葱鸭!超级适合宝宝食用!食谱原料:鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。制作方法:1、洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个;2

  • 吃货:新菜一道——啤酒鱼

    吃货:新菜一道——啤酒鱼

    啤酒和鱼,历来只有酒菜上的搭配关系,就像咖啡与蛋糕、可乐与薯条,是组合到一起实践饮与食的日常意义,是两条互不相交的平行线。很难有人想到两者还能在水火层面形成互动,呈现出令人叹绝的味道。啤酒鱼就是跨越了

  • 啤酒除了饮用,还能做什么?(图)

    啤酒除了饮用,还能做什么?(图)

    啤酒是我们接触最多的酒类,爽口又解渴,是夏日最棒的特饮!那么,啤酒除了饮用外还有那些用处呢?今天佳酒小编来教大家几招。啤酒做菜的小窍门1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟,然后

  • 太神奇!美酒究竟是如何主宰厨房的?

    太神奇!美酒究竟是如何主宰厨房的?

    考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo),本期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道,酒不但可以下菜,还可以做

  • 白酒为何不能代替料酒?

    白酒为何不能代替料酒?

    对于爱做饭的人来说,可能会碰到这样的情况--家里的料酒没了,随手抓起一瓶白酒或是黄酒来代替。那么,白酒、黄酒、啤酒和料酒到底有什么不同,这种互相替代使用的方法正确吗?有专家指出,不同的酒类与料酒相比,

  • 华润雪花啤酒CEO侯孝海:我就在勇闯天涯

    华润雪花啤酒CEO侯孝海:我就在勇闯天涯

    学生们到食堂打饭,馍分"欧亚非"三种,欧是白面馒头,亚是棒子面窝窝头,非是高粱面窝头,5分钱的菜是清水熬白菜,1毛钱有点粉丝,1毛5的才带点肉片。孙少平总是最晚去打饭--他是吃不起菜的。作家路遥茅盾文

  • 饮酒之道:饮而不贪才是真风流

    饮酒之道:饮而不贪才是真风流

    酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵。它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔;它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷;它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放

  • 夏季小龙虾邂逅葡萄酒

    夏季小龙虾邂逅葡萄酒

    夏天到了,口福之欲实在太容易被"撩"得蠢蠢欲动,时不时想要食指大动一下。最令人激动的莫过于小龙虾、羊肉串、香辣蟹,还有什么麻辣川菜、劲辣湘菜……啤酒怎么喝都嫌清淡,红酒和白酒才是大鱼大肉的最佳搭子。每

  • 6步买到物美价廉的葡萄酒

    6步买到物美价廉的葡萄酒

    配图不管选购什么商品,性价比是大家共同追求的目标。怎样在众多的葡萄酒当中找到适合自己价格又合理的酒款,也就是买到物美价廉的葡萄酒呢?如果想少花钱买好酒就看看小编教给大家的实用小技巧吧。1. 学习一点葡

  • 领导酒局一定是职场套路?这跟约你喝什么样的酒有很大关系

    领导酒局一定是职场套路?这跟约你喝什么样的酒有很大关系

    去年毕业以后,我进了一家不大不小的公司,到如今也有快一年的光景。公司虽然不大,该有的人情世故一点都不少,俨然就是一个社会的小型缩影。频繁的加班,同事之间的难以相处让我变得心烦意燥,刚步入社会的我没有足

  • 饮而不贪才是真风流!

    饮而不贪才是真风流!

    ► 郁达夫:朋友来了有酒肉郁达夫一生著作等身,享誉文坛,他的《沉沦》想必很多人看过。然而生逢乱世,郁达夫终日饮酒消愁,每顿必饮黄酒一斤,有时也喝白兰地,常饮得酩酊大醉。郁达夫平生游历很广,交友也同样广

  • 世界各地的饮酒习性

    世界各地的饮酒习性

    "酒是蒸馏的艺术"。但这种蒸馏艺术却蒸出了许多不同性格的人――德国人说,"酒能打开话匣,但不能解决问题";俄罗斯人说"酒可以保存东西,但不能保守秘密";法国人说,"酒是血""酒是爱情"。你也许还有话可

  • 冬季如何喝“养生酒”?

    冬季如何喝“养生酒”?

    最近"第一批90后"可谓天天上头条!什么"第一批90后都在蹦养生迪"、"第一批90后都秃了"、"第一批90后保温杯泡枸杞"……身为第一批90后的小编,顿时有点心塞!不过可以得出的结论是,当代年轻人已经

  • 买葡萄酒怎样不被坑?

    买葡萄酒怎样不被坑?

    超市里的葡萄酒琳琅满目,品牌众多,如何能在当中找到自己心仪的酒款是很多人关心的问题。小编今天就在这里向大家介绍一些实用的技巧,让你买酒不会被坑。1. 学习一点葡萄酒知识买酒就像买赛马一样,对它多一些了

  • 教你七步学会挑选红酒

    教你七步学会挑选红酒

    随着红酒在生活中出现的越来越多,那么怎么挑选红酒呢?下面就来看看。1. 学习一点葡萄酒知识买酒就像买赛马一样,对它多一些了解,你就会更有把握。你可以买一些关于葡萄酒的书籍,或者最方便的方法就是经常浏览

  • 4种喝酒方法养生不伤身 6件事情酒后不宜做!

    4种喝酒方法养生不伤身 6件事情酒后不宜做!

    在聚会或应酬时都会要喝酒,但是酒喝多了会伤身,这可怎么办呢?今天,小编就要来为大家出出招,看看怎样喝酒才能不伤身,还有养生的效果。4种喝酒方法养生不伤身白酒。又名烧酒,可疏风散寒、舒筋活血,少量白酒能

  • 营养标签,会影响啤酒消费者购买吗?

    营养标签,会影响啤酒消费者购买吗?

    近日,在布鲁塞尔举行的一场活动上,欧洲酿酒协会及其成员承诺,在未来三年内,将在所有啤酒标签上添加配料和卡路里。这些成员包括英国啤酒与酒吧协会(BBPA)和爱尔兰酿酒商协会(IWA)等组织。该协会在一份

  • 斥资三亿元打造的国内沉浸式体验精酿啤酒工厂是如何建成的?

    斥资三亿元打造的国内沉浸式体验精酿啤酒工厂是如何建成的?

    中国精酿啤酒运动正在如火如荼的进行,消费者的需求催生了高端、创新和多元的发展趋势,越来越多的人涌入赛道掘金,精酿品牌和精酿酒厂的数量屡创新高。转眼到了2021年的年尾,在山东滕州这片古老的土地上,爱啤