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“蟹”逅悠蜜，解锁舌尖上的金秋
"秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来",每年入秋老百姓们最爱吃蟹,此时的蟹膏多、油满、壳薄、肉质细腻而有香味,让人欲罢不能。梁实秋先生曾说过"有蟹无酒是大煞风景之事",古人亦有云"右手持酒杯,左手持蟹螯,
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葡萄酒知识：葡萄酒的眼泪? 什么是泪脚?
无论你是刚接触葡萄酒的新手，或是经验丰富的老手，时常会看到品饮葡萄酒时摇晃酒杯，这是为了让葡萄酒跟空气接触，进而加速酒的氧化，让酒香气扩散更均匀。比方说温度过低或是较年轻的葡萄酒，香气都被锁起来了，就
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微高冰酒 爱不释手——来自初尝者的自述
我不喜酒，但初尝微高冰酒，我爱上了它...像我这种不会喝酒的女生，最烦感来参加宴会，因为来到这里就不得不喝酒。不懂酒的我觉得啤酒胀气，葡萄酒苦涩，白酒辛辣，任何的酒到了我嘴里，再怎么甘甜醇厚通通烟消云
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酒类连锁联而不锁前景堪忧
随着买方市场的形成以及消费者市场地位的不断提升，酒类连锁专卖店逐渐开始将自己和传统的名烟名酒门店区分开来，摆脱了传统的形象展示店角色，通过连锁品牌的建立和购物体验的改进，来赢得消费者的青睐，顾客群体从
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硬仗白酒，解锁当下“社交密码”
如今年轻消费群体的饮酒观念已发生变化，从父辈手中接过白酒接力棒的年轻人，并没有沿袭传统的酒桌文化，相反年轻人饮酒更加注重社交和自我属性。打开当下热门的社交软件，不难发现年轻人更加享受白酒给他们带来的饮
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老酒如何定义，多长时间的才算是老酒?参加老酒培训班，解锁更多老酒知识！
来源：消费评论网作者：猫九任何食物都有保质期，很多人说白酒也有保质期，在规定时间饮用完才是的。当然，也有很多人会反驳，酒水没有保质期，只要保存得当，可以无限期保存，甚至还有"酒是陈的好"的说法。甚至在
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你知道品酒的奥妙吗？
随着人们生活质量的提升以及大家对健康的关注，适量饮酒，饮绿色、有机、质量有保证的酒，逐渐成为了大家的共识。曾经的大块吃肉、大碗喝酒的情景正在淡出人们的生活，不少人已经由开怀畅饮、豪情喝酒升华到一种识酒
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解锁中国葡萄酒“小产区”
发展至今，国产葡萄酒产业已形成了甘新干旱地区、渤海沿岸平原地区、黄河故道及淮河流域地区、黄土高原干旱地区以及长江以南的攀西地区和云南高原等大型葡萄和葡萄酒生产基地。在各大葡萄酒产区认知逐渐清晰之下，分
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并不只有评酒人才懂得试酒
并不只有酒评人才懂试酒。任何人只要喜欢葡萄酒就能够学会正确的试酒方法。您需要的，不过是稍为集中精神，并跟从我们的几个小提示。以下为如何享受葡萄酒的几个简单方针：外观将葡萄酒斟至三分一满。提起酒杯，倾斜
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法国家庭向你介绍葡萄酒文化
8月5日，由市外办牵头举行的"向市民介绍世界葡萄酒文化活动"在葡萄酒博物馆举行，个篇章锁定为"法国"。活动首次采取以邀请法国家庭现场介绍的方式，展示葡萄酒文化的特魅力。下一步，继法国篇后市外办将继续以
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借助葡萄酒文化，将中外两国文化有机结合
日前，由市外办牵头举行的"向市民介绍世界葡萄酒文化活动"在葡萄酒博物馆举行，个篇章锁定为"法国"。活动首次采取以邀请法国家庭现场介绍的方式，展示葡萄酒文化的特魅力。据悉，下一步，继法国篇后市外办将继续
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“向市民介绍世界葡萄酒文化”活动日前在青岛举办
日前，由山东青岛市外办牵头举行的"向市民介绍世界葡萄酒文化"活动在葡萄酒博物馆举行，个篇章锁定为"法国"。活动首次采取以邀请法国家庭现场介绍的方式，展示葡萄酒文化的特魅力。据悉，下一步，继法国篇后市外
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这场民间技能PK赛，如何解锁寻味“悠然”新姿势？
12月19日，"闻香识悠然"2021心悠然品酒师大赛决赛在佛山举行，赛事吸引了数百名民间品酒师共同角逐，历经一月通过海选、突围赛、总决赛三轮比试，最终决出总冠军。值得一提的是，本次赛事邀请了佛山市期刊
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解锁五粮液·虎符令酒坚挺价格背后的秘密
回顾2018年上半年的白酒市场，随着消费升级、消费需求，高端酒类的回暖推动了整个市场的增长，中国的白酒行业已经逐渐走近高端文化白酒主流的新时代。2018年初，五粮液联袂钜华东鼎，携手推出一款集彰显大国
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喝酱酒要配矿泉水？
现在一场喝酱酒的酒局，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。一些不太喝酱酒的酒友也许会有这样的疑问，矿泉水是干什么的?正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个
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江城宜宾：三江叠翠，诗酒人生
宜宾地处岷江、金沙江、长江三江汇流之处，是南丝绸之路上的重镇，历史悠长，物产丰富，有"填不满的叙府"之誉。酒是宜宾的魂，从唐代的重碧春，到宋的荔枝绿、姚子雪曲，明代的杂粮酒，再到当今世界闻名的五粮液，
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一分钟get红酒美食 让你的皮肤由内而外变美
下班回到家褪去一天的疲惫，做一顿丰富的晚餐配上一杯美酒，犒劳自己所有的努力，这是一天当中最幸福的时刻。带着明媚轻快的好心情，我要带你们解锁美食之--红酒烩羊肉和番茄红酒炖鸡肉，入夏之前最后一次放纵自己
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婚宴红酒增添喜庆感
现今婚礼宴客时，众多新人都毫不犹豫地将婚宴用酒锁定为红酒，这不仅提高了婚宴的档次，也给婚礼带来了别样的浪漫。橡木塞解封，红宝石般的酒液从瓶口倾流而出，让众人在举杯同饮的瞬间感受到一场婚礼的喜悦与温情，
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**葡萄酒大师决定在武汉发售个人葡萄酒
昨日，全球公认的葡萄酒酿造大师米歇尔·罗兰将武汉锁定为大规模进军中国红酒市场的站，而并非沿海城市，而过去几年他一直对中国市场持观望态度。美国加州最负盛名的那些葡萄酒无一例外的都被刻上了米歇尔·罗兰的名
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酿造大师米歇尔罗兰进军中国红酒市场**站——武汉
近日，全球公认的葡萄酒酿造大师米歇尔·罗兰将武汉锁定为大规模进军中国红酒市场的**站，而并非沿海城市，而过去几年他一直对中国市场持观望态度。美国加州最负盛名的那些葡萄酒无一例外的都被刻上了米歇尔·罗兰