在地窖里发现好酒 了解更多有关在地窖里发现好酒的内容
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犹太古国发现了葡萄酒地窖
以色列是犹太人的古老家园。虽然曾经有丧家之痛，但是现在又回来了。在这块圣土上发现了很多有关酒的历史，今天又有一项新发现曾经在以色列发现很多历史悠久的酒遗迹，包括古老的酒榨机和有上千年历史的啤酒都曾在以
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酒祖杜康小封坛|等待快时代里的一坛“慢酒”……
时代躁动，在凡事"求快"的当下，有多少人愿意等待，等待真正的好酒慢慢酿成。酒，在等一个懂它的人。固然，那些懂酒之人，也在等一坛倾心的酒。封藏一坛杜康，以岁月为料，经时光流转，启封之日，纯粹酒香，为您献
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法兰西葡萄酒外的别样酒香
众所周知，在法国的一些修道院一直出产品质上乘的好酒，或许是酿酒的高人们为了躲避战乱或者情债来到这里落脚，又或许是修士们蒙上帝垂爱生发了酿酒的天赋，总之修道院的地窖对于酒徒们来说，永远是一座宝库。除了葡
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为什么储存白酒好的容器是陶坛？其中有大学问
不知道大家有没有发现，现在市面上很多高端酱香酒产品都选择了陶坛作为容器。茅台以前也用过，后来由于成本问题，所以在1966年3月开始研制使用玻璃瓶。但是，作为当前公认的藏白酒容器，就是陶瓷容器，那这是为
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口子窖17个特色历程
口子窖酒香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香，是中国兼香型白酒的典型代表。口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口子窖酒独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同，被评定为中国十八大名优酒标准样品
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储藏白酒一定要绕开这4个误区
很多朋友都有藏酒储酒的爱好，但是不当的储藏方式，会让人得不偿失。误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为"女儿红"。也许是因为故事太美
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"葡萄酒市场现状"走上银屏遭讽刺
据相关媒体报道，2012年世界葡萄酒的销量，中国市场将增长22%，美国市场将增长8%，欧洲市场将增长2%，其它市场增长5%，综合增量来看，2012年全球葡萄酒市场需求增幅约6%。由以上数据可以看出，葡
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白酒储藏的四大误解
误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为"女儿红"。也许是因为故事太美，很多人争先恐后将家中好酒埋进土里，等着将来收获一坛琼浆玉液。小
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关于白酒储藏的四大误解
误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为"女儿红"。也许是因为故事太美，很多人争先恐后将家中好酒埋进土里，等着将来收获一坛琼浆玉液。小
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土埋酒、洞藏酒……是毁了味道，还是完善味道?
青松玉兰、桂花银杏、湖水环林，地藏陶坛美酒。生态环境自然天成，坛内美酒经日月洗礼，醇化老熟，可谓"林中一秋，洞藏五载"，小编想问像这样把酒埋在土里酒还能喝么?图片来源网络，如有侵权请联系本站误解一：土
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白酒储藏：原来埋白酒也有这么多学问
很久就听说白酒埋土里面，等一定的时间，出来的酒味道很好，这是真的吗?今天我们就来给大家说一下这个问题。误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾
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葡萄酒储存常见的几处地方介绍
葡萄酒储存常见的几处地方介绍如下：天然地窖与专业地下酒窖理论上，一个理想的酒窖要够黑又够潮湿，温度要在一定限度内，而且是恒温，同时也要避免震荡，震荡会扰乱酒的分子结构，影响它的香味。不过，这些情况，即
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利口酒 妩媚娇嗔的法兰西甜妞
一说起法国的酒，几乎所有人都会把目光聚焦到葡萄酒上，似乎这些红酒、白酒、香槟和甜酒就是法兰西美酒的代言人。诚然，没有人会否认着一点，但是在这片土地上，还有着另一些美酒永远有着他们的天体，为法兰西的酒香
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中国老酒文化的独特魅力
白酒收藏可分为时代层面与品种层面两大收藏向导，中国制酒历史悠久，时代跨度非常大，由于古代酒在器皿密封工艺和保存方面的难度，目前真正发现的古代酒几乎没有，几经被经发掘的几例也是通过考古在一些古墓或老的制
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简单易懂的专业保存葡萄酒方法
简单易懂的专业保存葡萄酒方法：1、把酒瓶水平放置。几乎80%的葡萄酒都是用软木塞来封瓶的;这些葡萄酒，保存时需要水平放置，让酒液与软木塞进行接触，这样可以让恰到好处的氧气进入瓶中。如果把酒瓶竖直放置，
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私人酒窖一个时尚精致的消费之所
最初的酒窖只是一个天然的岩洞或地窖，拥有足够大的空间、阴凉通风以及相对稳定的温度和湿度，以酿造和储存为功能主体。一个拥有夯土地面、石头墙壁，并且深入地下的地窖是上帝的赐予，用法国人一句通俗的话来概括：
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葡萄酒应该如何存放？
存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。适合的温度、恒温很重要。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀，导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化。如果温度变化过于明显，这个过程只要持续数天就可能
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白酒收藏放哪里最好
都说酒是陈的香，于是"白酒储存越久越好"的概念深入人心，一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒，且不具备收藏酒的知识。白酒收藏放哪里好呢?中国酒志网有几点建议：一：
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读懂葡萄酒就读懂十种女人
葡萄酒与女人的10大共性：1.神秘莫测葡萄酒在商店里，在酒吧中都是装在瓶子里的而且被密封得严严实实密不透风的，直到你买下来，打开瓶塞，倒出美酒，尝上一口时才知道味道怎样。女孩子们也一样，当你看到精致的
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酒祖杜康·小封坛牵手高尔夫 双赢局面 未来可期
4月28日，酒祖杜康·小封坛思念高尔夫女子球队冠名邀请赛暨酒祖杜康·小封坛品鉴会在风景如画的思念球场拉开帷幕。率先举行的是酒祖杜康·小封坛冠名签约仪式，在欢快的乐曲声中，思念高尔夫女子球队队长孙亚娟女