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如何选择黄酒的品饮温度 了解更多有关如何选择黄酒的品饮温度的内容

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    黄酒的品饮之道

    茶有茶道,酒亦有酒道。啤酒是动感的,适宜欢乐畅饮;白酒是豪爽的,适宜一小杯一小杯地干。而黄酒是温和的,宜慢慢品,方能品味出其曼妙滋味。众所周知,喝黄酒有五不宜,喝黄酒宜加温,但如何品黄酒却是一门很深的

  • 中西方酒文化比较

    中西方酒文化比较

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  • 中西方酒文化对比

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  • 酒中看文化——中西方酒文化比较

    酒中看文化——中西方酒文化比较

    翻开历史的画卷,酒伴随着人类,走过了悠悠的岁月,无论是在中国还是在西方都酝酿出了悠久灿烂的酒文化。"天若不爱酒,酒星不在天,地若不爱酒,地应无酒泉,天地即爱酒,爱酒不愧天",东方的诗仙李白这样以不愧天

  • 你知道白酒的最佳饮用温度是多少么?

    你知道白酒的最佳饮用温度是多少么?

    温度是影响品饮者对酒体滋味感受的重要因素,因此白酒应该在能让其"身价"得以体现的最佳温度范围饮用。喝了这么多年酒,白酒的品饮温度应该为多少?有媒体报道白酒一般最佳饮用温度在18℃~21℃之间,过多的低

  • 你知道白酒最佳饮用温度是多少么?

    你知道白酒最佳饮用温度是多少么?

    温度是影响品饮者对酒体滋味感受的重要因素,因此白酒应该在能让其"身价"得以体现的最佳温度范围饮用。有媒体报道白酒一般最佳饮用温度在18℃~21℃之间,过多的低于或高于这个温度范围都会影响白酒的酒质和口

  • 国酒还是洋酒?跟对的人喝对的酒

    国酒还是洋酒?跟对的人喝对的酒

    "天若不爱酒,酒星不在天,地若不爱酒,地应无酒泉,天地即爱酒,爱酒不愧天。"东方的诗仙李白这样以不愧天为己任地去爱酒。这位斗酒诗百篇的才子在酒的灵感下,创作出了大量脍炙人口的诗歌。"没有葡萄酒的日子就

  • 如何喝起泡酒

    如何喝起泡酒

    什么是气泡酒,顾名思义,冒泡的酒才叫起泡酒,在起泡酒刚出来的时候,人们甚至认为起泡酒是酿制有问题的酒,却没有想到如今这"酿制有问题的酒"在今天却如此受人们的欢迎。以至于人们为他狂欢。这就好是没有错,但

  • 中西方饮酒礼仪的不同

    中西方饮酒礼仪的不同

    中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人,谁是客人,都有固定的座位,都有固定的敬酒次序。敬酒时要从主人开始敬,主人不敬完,别人是没有资格敬的,如果乱了次序是要受罚的。而敬酒一定是从最尊贵的客人开始

  • 中西方饮酒礼仪的差别

    中西方饮酒礼仪的差别

    从饮酒礼仪上来看,中西方的酒文化有大差异。仔细琢磨,可以发现这样的一个规律,中国人饮酒重视的是人,要看和谁喝,要的是饮酒的气氛;西方人饮酒重视的酒,要看喝什么酒,要的是充分享受酒的美味。中国的饮酒礼仪

  • 你知道如何温酒吗?

    你知道如何温酒吗?

    温酒的含义:即用火或热水将酒温热后饮用。分类黄酒热饮暖胃活血,酒性易散温酒方式:水浴加温-加热温度:40~45℃配料:话梅、姜丝、鸡蛋等在气温10℃以下的季节,黄酒最适宜温着喝。一般水浴加温至40~4

  • 葡萄酒品饮方法综合论述

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    从葡萄园里、酿酒槽边到餐桌上,各式各样的品酒场合都有共通之处。最普遍的饮酒时机,或许是家人、朋友之间的聚会,在这些情况下,运用一些简单的技巧,将有助于感知、评论、欣赏与品味葡萄酒的品质特性。在选购葡萄

  • 如何品鉴日本清酒呢?

    如何品鉴日本清酒呢?

    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

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    作为一个时尚的年轻人,平时见到香槟酒的机会一定是很多的,你知道如何喝香槟吗?大家一起来学习享用香槟完全攻略吧。1. 斜门歪倒、杯壁下流?很多人开了香槟之后,在倒酒时,因为瓶口离杯太高,很容易气泡冲出杯

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    逢年过节就是我们与亲朋好友欢聚一堂的大好时机。所谓无酒不成欢,无论是在自家摆席,还是到别家做客,亦或是外出聚会,餐桌上怎么都少不了美酒的陪伴。一、摆桌讲究的摆桌是成就完美酒席的第一步。由于过年的时候,

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    茅台酒如何长期保存?

    茅台酒禁止埋土里存放,古时女儿红相传是黄酒,茅台是白酒。老酒之所以有价值,是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。1、选择容器,玻璃瓶不行(太密闭啦),紫砂罐不行(

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    品饮葡萄酒的三大注意事项

    在饮用葡萄酒的时候,若干环节必须注意,方能准确和完整地品尝和欣赏杯中物。以下尝试点提一些享用葡萄酒时要注意的地方和留意的步骤,有助更好的品尝美酒。注意一:葡萄酒的饮用温度品尝葡萄酒时,温度是非常重要的

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    各酒类温酒的方法

    温酒喝起来更有气氛,且多流传温酒喝不伤胃,中国古代喝酒一般都采用温酒的方法,黄酒的温酒方法十分常见,白酒、葡萄酒等如何温酒?各种酒类的温酒方法大全:黄酒在气温10℃以下的季节,黄酒热热地喝下去,不光暖

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    中国的进口葡萄酒消费量虽然成倍的增长,但是中国人的葡萄酒知识却没有随着水涨船高。虽然有些人对于葡萄酒的品饮有了一定的了解,但对于如何储存葡萄酒,还是一知半解的。葡萄酒保存得好坏与否,不仅直接影响其口感

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    绍兴黄酒的品饮

    黄酒由于品项众多,且甜度差异颇大,因此会出现不同的饮法及餐饮配法。隔水加温最为正统最传统的绍兴酒饮法是隔水加热至摄氏45度左右,最常用的酒容器是铜壶及锡壶,当然陶瓷容器也可以,不过导热性不如铜锡来得好