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威士忌双桶和原始桶区别 了解更多有关威士忌双桶和原始桶区别的内容

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    在选购威士忌的时候,我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等,那么

  • 百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!

    百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!

    2021年12月,正值Whisky L!2021国际潮流烈酒线上酒展之际,全球知名烈酒集团百富门酒业(Brown-Forman)于上海举办了臻享品鉴会,分享了多款经典佳酿。现场发布了来自活福珍藏(Wo

  • 亚伯乐高地单一麦芽苏格兰威士忌登陆中国

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    2014年9月,坐拥优质自然环境,传承百年酿造工艺的全球知名单一麦芽苏格兰威士忌亚伯乐(Aberlour),在众多威士忌爱好者的翘首以盼中正式进入中国,推出亚伯乐高地单一麦芽苏格兰威士忌双桶陈酿系列,

  • 中秋 就爱单一麦芽威士忌

    中秋 就爱单一麦芽威士忌

    对酒当歌,无论是亲友相聚亦或是遥寄乡愁,一盏温润、充满丰富风味的威士忌,都能给中秋佳节平添一分感怀的温情。在不同的团圆时刻,总有一款最合适的威士忌。月色阑珊,与友共饮乘佳节的朋友小聚,也许是在一个清净

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    保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办

    11月18日,"创酿"始于传承--保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办,奉上旗下葡萄酒品牌杰卡斯和圣雨果的四款来自南澳洲的臻酿伴以佳肴。杰卡斯双桶创酿系列突破传统葡萄酒酿造工艺,大胆采用威士忌酒

  • 橡木桶:美国桶和法国桶有什么区别?

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    葡萄酒爱好者一定都对橡木桶不陌生,但你知道究竟哪些因素会影响橡木桶的品质,美国桶和法国桶之间又有什么区别吗?对于所有的葡萄酒爱好者来说,橡木桶非是陌生名词。多数红葡萄酒和小部分白葡萄酒在发酵完毕后都需

  • 美国桶和法国桶有什么区别?

    美国桶和法国桶有什么区别?

    法国橡木桶法国橡木桶可谓是橡木桶界的龙头老大,它的原料法国橡木,即欧洲栎(Quercus robur)在整个欧洲都很普遍,因纹理结构细腻而被选来制作陈酿葡萄酒的橡木桶。法国的制桶工人会从不同的地区、不

  • 法国橡木桶和美国橡木桶有什么区别?

    法国橡木桶和美国橡木桶有什么区别?

    在葡萄酒的世界里,橡木桶或橡木味常与高品质、可陈年的葡萄酒联系在一起,不管酿酒师或行家们对橡木桶与葡萄酒的争议如何,不可否认的是,由橡木制成的橡木桶在葡萄酒的发展过程中至关重要。橡木大致可分为红橡木和

  • 百富酒厂**酿酒大师:制作纪念任职30年酒品

    百富酒厂**酿酒大师:制作纪念任职30年酒品

    百富30年是由酒厂**酿酒大师David Stewart为纪念其在酒厂任职30周年所制作,代表他30年成熟的酿酒技术与经验。百富(Balvenie)蒸馏厂坐落在苏格兰的达芙镇,是一个白手起家的典范。B

  • 经过橡木桶和不过桶的葡萄酒有什么区别?

    经过橡木桶和不过桶的葡萄酒有什么区别?

    葡萄酒的的酿制过程中,橡木桶扮演者重要角色,他的作用是不可忽视的,它的存在让葡萄酒的口感充满着更多的可能。很多葡萄酒经过橡木桶沉淀熟化,能够为葡萄酒增加迷人的香气和风味,使葡萄酒更浓郁复杂。图片来源网

  • 美国橡木桶 VS 法国橡木桶

    美国橡木桶 VS 法国橡木桶

    常喝酒爱喝酒的小伙伴们应该都能比较轻松的的分清楚经过橡木桶和未经过橡木桶的葡萄酒的口感区别,尤其是像霞多丽葡萄这样比较典型的品种。不锈钢桶培养出的霞多丽,清爽、瘦、酸度高,而橡木桶培养甚至酒泥接触过的

  • 解密苏格兰威士忌尘封珍酿:慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味

    解密苏格兰威士忌尘封珍酿:慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味

    斯佩塞产区以出产柔顺温和的威士忌着称,而慕赫则用独特口感在柔和与烟熏间找到平衡。此次推出的三款新品包括慕赫12年、慕赫16年和慕赫20年,它们唤醒了斯佩塞产区不为人知的另一面。慕赫酒厂将自己独特的蒸馏

  • 没听过这几个词 别说你懂威士忌

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    村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至

  • 班瑞克推出第14批木桶灌装酒

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    苏格兰单一麦芽威士忌酒厂班瑞克推出第14批木桶灌装酒.七桶系列的泥煤口味和非泥煤口味的麦芽酒,都反映了酒厂成熟的蒸馏和木桶发酵技法。第14批有首次陈酿的西班牙甜雪莉酒桶,波特桶和维珍橡木桶发酵,马沙拉

  • 经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样?

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    葡萄酒不像可乐,每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说,挑选葡萄酒最大的困难点在于,就算看到酒标、包装,也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人,或是看看酒标上的原文说明,看看这

  • 橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味?

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  • 葡萄酒要放在橡木桶里有什么作用

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    世界上许多优质葡萄酒在装瓶前,都曾在橡木桶中熟成,这是为什么呢?你知道吗?橡木桶的种类包括法国橡木桶、匈牙利橡木桶、美国橡木桶等,不同的橡木桶带给葡萄酒的风味也各有不同。哪些葡萄酒会经橡木桶处理呢?红

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    苏格兰威士忌向来是受许多威士忌爱好者的喜爱。那么你能读懂苏格兰威士忌的酒标吗?品牌酒标上往往用的字体写明品牌。大多数苏格兰威士忌的品牌名都与酒厂名一致,所以比较直观。不过,苏格兰目前有 100 多家威

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    苏格兰威士忌(Scotch Whisky)是威士忌中的无冕,向来是许多威士忌爱好者的最爱。要想成为苏格兰威士忌,蒸馏和桶陈(至少在橡木桶中陈酿 3 年)的过程都必须在苏格兰地区内进行。市场上的苏格兰威

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    扎啤和普通啤酒有什么区别?

    扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ,扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车,在销售过程中,储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售