小橡树干红葡萄酒产地 了解更多有关小橡树干红葡萄酒产地的内容
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啤酒节橡树下聚会专车为老友
华润啤酒节美酒还要有珍馐 橡树下聚会专车为老友时间：2012年8月10日-12日周五至周日每天19:00-21:00--这个夏天最激动的夜晚。地点：华润橡树湾售楼部前橡树湾广场--合肥最学院的售楼部。
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葡萄酒陈酿常用的3种橡木桶
历史上，人们大多用橡木桶来储存并熟成葡萄酒，也有其他人用橡木桶收集雨水并进行储藏的。在货板和各种容器出现之前，橡木桶一直是储存酒类物资最常见的盛装容器。我们都知道，多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响
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【酒知识】葡萄酒陈酿常用的3种橡木桶
历史上，人们大多用橡木桶来储存并熟成葡萄酒，也有其他人用橡木桶收集雨水并进行储藏的。在货板和各种容器出现之前，橡木桶一直是储存酒类物资最常见的盛装容器。我们都知道，多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响
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你知道葡萄酒常用的三种橡木桶是什么吗？
我们都知道，多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响才能散发出橡木类的香气。而在所有的橡木影响中，最常见的就是将发酵好的葡萄酒放在橡木桶中进行熟成。实际生产中，酿酒师们仅用几种有限的橡木类型来制作橡木桶。
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美国批准加州纳帕谷新AVA产区
美国上周批准了加州纳帕谷的新AVA产区(美国葡萄原产地制度)--Coombsville。Coombsville人口稀少，长期来一直是种植葡萄的理想产区，目前已有20家酿酒厂。与西北毗邻的橡树山庄(Oa
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揭秘橡木桶陈年的秘密
橡木桶在现代酿酒中具有重要地位，但在漫长的葡萄酒历史中，它并不是最早出现的葡萄酒容器。古代地中海地区以陶罐盛装葡萄酒(像华人的绍兴酒一样)，陶罐重而易碎，宜存放却不宜物流。随着古代海洋民族的贸易开展，
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一杯沃尔奈 纵享勃艮第的葡萄酒之旅
玻玛(Pommard)和沃尔奈(Volnay)是勃艮第的一对著名CP，这两个相邻的村庄，一个葡萄酒刚劲有力，一个葡萄酒柔美动人。几个世纪以来，人们对葡萄酒的喜好一直在变化，有时，大众普遍偏爱饱满强劲的
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橡树河畔：西班牙里奥哈**佳酿
要说西班牙红葡萄酒是谁，人们会坚定的回答道：西班牙里奥哈的葡萄酒。这区出产西班牙最精品的佳酿，在国际上享有盛誉。橡树河畔就是其中的佼佼者，从1890年创立至今已跃升为西班牙里奥哈的**佳酿，旗下所酿制
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挑选葡萄酒小知识
春节前，各家各户都为准备年货而忙碌。葡萄酒是不少家庭要选购的年货，但因种类繁多，有些市民并不知道如何挑选。市酒类流通行业协会常务副会长张建军，意大利红酒文化 法国红酒知识，为市民介绍挑选葡萄酒的一些知
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精酿啤酒的原料之啤酒花
用于酿制精酿啤酒的啤酒花也有很多的种类啊，今天小编就带大家来介绍一下吧。【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花原产地：美国阿尔法酸：4.5-7.0%特点：苦香兼优有着中上等强度的花香，和特的气味。特点
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影响橡木桶品质的因素有哪些？
对于所有的葡萄酒爱好者来说，橡木桶非是陌生名词。多数红葡萄酒和小部分白葡萄酒在发酵完毕后都需要经过橡木桶的熟成;品酒时，我们也经常会听到诸如"橡木香气"的评价。那么，究竟哪些因素会影响橡木桶的品质？今
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探秘全球最著名的四种威士忌
威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和
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葡萄酒瓶类型及外观
玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装，酒瓶的容量通常为75cl,相当于成年人的一口气。为方便储存，瓶身通常直上直下，而瓶颈的粗细刚好是九年生橡树皮的厚度。时至今日，橡木仍是葡萄酒瓶塞的主要原料。红酒的酒瓶通常分
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橡木桶光阴的故事
轩尼诗家族传人莫利斯·李察·轩尼诗(Maurice R. Hennessy)亲自为我们打开了创始人酒窖的大门，成百上千的橡木桶静静地躺在那里，述说着光阴的故事。夹杂着多种味道的橡木味，让人不由自主联想
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图解葡萄酒软木塞制作全过程，已惊呆！
葡萄酒的封瓶方式有很多，最常见的就是软木塞和螺旋盖。相比螺旋盖的批量生产，软木塞的制作工艺显然更复杂。1、采收软木塞的原材料是橡树皮，橡树主要种植在葡萄牙和西班牙等地。通常，为了软木塞的质量，橡树长成
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软木塞和环境保护
每一瓶优质葡萄酒都会使用一枚纯的软木塞。这些软木塞来自于软木橡树。随着全球葡萄酒消费量的增长，软木塞的消耗量也是一个惊人的数字。这很自然地就会让人想到环保问题，那么多的软木橡树都被消耗的话，环境怎么办
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葡萄酒关键词
喝葡萄酒真能软化血管、强身健体？葡萄酒的酒体轻重是否决定了酒的好坏？螺旋盖和碎木塞是否就比原木塞差？掌握了这几个有关葡萄酒的关键词，葡萄酒爱好者就拥有了入门的钥匙。在全球化的进程中，中国不仅跑在最前，
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闲话欧冠之葡萄牙——葡萄酒旧世界的软木之国
葡萄牙素有"软木之国"的美誉，该国软木塞和橡树制品的产量都位居世界前列，其制造的软木塞更是远销海内外。在此次欧冠赛场上葡萄牙与奥地利、冰岛、匈牙利共列于F组，葡萄牙队的打法向来以个性鲜明而著称，偶尔的
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华润橡树湾助秦皇岛华润雪花啤酒节
2012秦皇岛雪花啤酒节于8月15日--19日在秦皇岛新天地广场举行，席开五天，宴请港城广大市民。华润橡树湾助秦皇岛华润雪花啤酒节华润雪花啤酒为中国的啤酒生产及分销企业，主要从事啤酒酿造和分销业务，开
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拜拜木塞味 让葡萄酒更*
"木塞味"，是指葡萄酒中散发出的一种令人不愉快的霉烂气味。木塞味道会突然的扰乱酒客的情绪，虽然发生的几率并不是很高，但5%的发生率还是会使你措手不及。困扰葡萄酒的木塞味是由诸多因素造成的，比如酿酒过程