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2015年香槟与起泡酒世界大赛结果揭晓
在2015年香槟与起泡酒世界大赛(CSWWC)上,2004年份路易王妃水晶桃红香槟成为世界冠军。此次大赛共评出11个国家冠军。特伦托起泡酒(Trento DOC)生产商法拉利(Ferrari)获评年度
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圣文森葡萄酒节在法国兰斯举办
如同妈祖文化在中国沿海地区的流传,在法国的葡萄酒产区,果农们也一直将圣文森视作葡萄酒的守护神。这一切最初始于二十世纪三十年代的埃佩尔奈。那一年,圣文森慈善总会在香槟区正式成立,并且将320个村庄的果农
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首届香槟酒和起泡酒世界大赛
首届香槟酒和起泡酒世界大赛将于5月12日进入评审阶段,9月12日公布评选结果。评委包括著有《佳士得香槟酒和起泡酒百科全书》的英国著名酒评家汤姆•史蒂文森、拥有葡萄酒大师头衔的芬兰《精品香槟酒》杂志主编
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法国香槟酒行业秘书长佩文森:渠道制约国内香槟业发展
相关数据显示,去年,香槟酒全球营业额高达47亿欧元,较上一年增长了4.4%,然而在国内市场,香槟酒的表现则不尽如人意,中国内地市场香槟的进口量与进口额分别下滑了19.31%和16.04%。法国香槟酒行
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酒业分析:红酒销量狂飙的背后
对话法国驻华大使馆商务处参赞佩文森及其团队,了解更多红酒销量狂飙背后的故事。佩文森及其团队一直致力于在中国"卖酒",作为法国驻外使馆商务处的雇员,他们同时身兼法国企业国际发展局(以下简称"发展局")职
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葡萄酒因何在中国走俏
过去几年,法国驻华大使馆商务处参赞佩文森及其团队一直致力于在中国"卖酒",作为法国驻外使馆商务处的雇员,他们同时身兼法国企业国际发展局(以下简称"发展局")职务,帮助法国中小企业开展国际化经营。显然,
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葡萄酒在中国走俏的“幕后”
过去几年,法国驻华大使馆商务处参赞佩文森及其团队一直致力于在中国"卖酒",作为法国驻外使馆商务处的雇员,他们同时身兼法国企业国际发展局(以下简称"发展局")职务,帮助法国中小企业开展国际化经营。显然,
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23日格兰阁国际酒业客户答谢酒会拉开帷幕
2月23日,格兰阁国际酒业客户答谢酒会拉开帷幕,来自我市的近50名葡萄酒爱好者及格兰阁国际酒业的经销商参加了此次品鉴活动。据了解,活动当天到场嘉宾共同品鉴了宝马山精选干红、文森庄园干红、雄狮领地波尔多
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好奇!香槟需要醒酒吗?
喝香槟之前,让它醒会儿酒,并不是无稽之谈。这一直是人们争议的话题,有的人认为醒酒能够让香槟更好喝。喝香槟(Champagne)是否需要醒酒?这是业内人士一直争议的话题,尤其在法国,该议题很久以来一直没
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梵高与葡萄酒
19世纪后半期,用画笔勾勒出一幅幅匪夷所思的惊世杰作--深深影响了20世纪艺术流派的典范--大师级荷兰后印象派画家--文森特·威廉·梵高(Vincent Willem van Gogh),又与葡萄酒有
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香槟是否需要醒酒?
葡萄酒对于大众熟悉度普遍较高,而对于香槟酒可能还不慎知道,那么香槟需要醒酒吗?喝香槟(Champagne)是否需要醒酒?这是业内人士一直争议的话题,尤其在法国,该议题很久以来一直没有断过。2008年,
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欧洲杯:一锋更比一锋高
北京时间6月16日凌晨,欧洲杯赛小组赛继续进行。本届欧洲杯赛的出线形势无比复杂,两轮比赛之后尚无一支球队确保出线,提前出局的也只有爱尔兰队和瑞典队,由此可见各队水平之接近,竞争之惨烈。压力的自然是各队
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低度葡萄酒受宠
酒精度数低于10度、甜度较高、果香浓郁的葡萄酒并不多见,澳大利亚的布琅兄弟家族酒庄却热衷于这片领域,在酒庄的大片葡萄园内,几个有创意的庄主们另辟蹊径建立了一个"葡萄幼稚园",三四位酿酒专家长期坚守,不
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低度葡萄酒受全球喜爱
酒精度数低于10度、甜度较高、果香浓郁的葡萄酒并不多见,澳大利亚的布琅兄弟家族酒庄却热衷于这片领域,在酒庄的大片葡萄园内,几个有创意的庄主们另辟蹊径建立了一个"葡萄幼稚园",三四位酿酒专家长期坚守,不
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低度葡萄酒浸润味蕾的清甜
酒精度数低于10度、甜度较高、果香浓郁的葡萄酒并不多见,澳大利亚的布琅兄弟家族酒庄却热衷于这片领域,在酒庄的大片葡萄园内,几个有创意的庄主们另辟蹊径建立了一个"葡萄幼稚园",三四位酿酒专家长期坚守,不
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低度葡萄酒:浸润味蕾的清甜
酒精度数低于10度、甜度较高、果香浓郁的葡萄酒并不多见,澳大利亚的布琅兄弟家族酒庄却热衷于这片领域,在酒庄的大片葡萄园内,几个有创意的庄主们另辟蹊径建立了一个"葡萄幼稚园",三四位酿酒专家长期坚守,不
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香港有轨电车推出“丁丁啤酒”
自1904年以来,香港有轨电车一直与香港一家啤酒厂合作,推出一系列限量版啤酒。作为世界上特色双层电车车队,该运输公司的电车均由本地制造,一直热衷于推出生活时尚产品,以反映香港的品牌及文化艺术体验。今年
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波尔多筷子大冒险第一季开始啦!
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长,以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征,"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节,
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巴黎之花特级香槟荣获 CSWWC金牌
巴黎之花特级香槟(Perrier-Jouët Grand Brut)拥有两百年历史的法国香槟巴黎之花(Perrier-Jouët),在世界香槟与气泡酒大赛(Champagne&Sparkling Wi
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波尔多爱好者(初级)官方认证课程
6月24日 贵阳场 火热报名中!【讲师】廖珺 Samir LIAO【适合人群】葡萄酒爱好者【课程内容】1、技术流 波尔多葡萄酒精髓:风土及葡萄品种;2、技术流 如何品 酒;3、技术流 闻名遐迩的波尔多