慕利酒园干白葡萄酒 了解更多有关慕利酒园干白葡萄酒的内容
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葡萄酒的春天狂想曲
消沉了一个漫长的寒冬，精神也似乎略显萎靡。好在严寒已过，冬雪也早已融尽，空气中却仍有些许寒冷的味道。残冬也罢，早春也好，一句"乍暖还寒时候，三杯两盏淡酒，最难将息"不知曾惆怅了多少痴男怨女的心。每念及
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葡萄酒怕氧化，氧化风格葡萄酒却好喝？到底是怎样？
上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工，帮评委准备参赛酒款表格的时候看见，咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道，原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品，因
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佐餐酒搭配美食的诀窍
说起葡萄酒，很多的人都会想到浪漫、奢华、高贵。对于中国人来说葡萄酒是一种外来品，在我们的餐桌上一般很少见到，但是在国外，葡萄酒是很多家庭中餐桌上的必备品。葡萄酒是一个大家族，其中受欢迎的是干白、干红葡
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探索真实的加州葡萄酒
为期一周的加州行虽然短暂，但收获甚多。暂不说因1976年那场极具历史意义的盲品比赛而名声鹊起的纳帕谷(Napa Valley)，还是更具"风土"的索诺玛郡(Sonoma county)，连初识的利物摩
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懂得餐前酒和餐后酒的人，才算精致！
餐前酒和餐后酒在有些国家的历史已经有上千年了，在大部分的欧美国家，一个正规的宴会都会安排有餐前酒和餐后酒。不过对很多中国人来说，好像大多还是一瓶干红贯穿整个宴会的。这也难怪，大部分人对餐前酒"餐前酒"
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白葡萄酒学习手册
酷暑来了，又是冰镇白葡萄酒最流行的时期。本文将40种常见白葡萄酒按照风格划分为5大类，用图表的形式呈现给各位葡萄酒学习者，便于大家对白葡萄酒的认识和品鉴。图片来源网络，如有侵权请联系本站1、酒体轻盈-
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根据不同的制酒原料酿造酒可分为哪些种类？
酿造酒又被称为发酵酒、原汁酒，是指以水果、谷物等含有淀粉和糖质原料的物质，经发酵之后过滤或压榨而得的酒。通常都在20度以下，刺激性较弱。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。在酿酒的过程中，淀粉会吸
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"壮实肥大"的加州葡萄酒
喝酒之人说到加州葡萄酒，十之八九会用一个词来描述： "壮实"，或"肥大"。甚至很多旧世界产国的人们会嘲笑说"那里的酒就如美国人，强壮有余，细腻尚缺"。曾经的我，也是这种观念的拥护者，通常情况是不轻易去
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适合配江鲜的葡萄酒
眨眼之间，已然又到了春江水暖的季节，如今便捷的物流使得北京也能与依江而居的人们同步，时间品尝到鲜美绝伦的江鲜。春暖花开，草长鱼肥，长江沿岸优美的自然环境孕育出了众多的江鲜美味--刀鱼、鲥鱼、河豚、鲟鱼
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中餐配酒技巧有哪些?
当人们喝酒时，他们必须吃点东西来娱乐自己。如今，越来越多的西餐文化逐渐渗透到文化中。西方文化的代表人物之一葡萄酒将如何用传统中餐演绎美好婚姻?那么，中餐配酒技巧有哪些呢?下面我们来看看吧。味觉理论一：
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酒标COVER STORY
酒标设计亦如时装设计、家居设计，张扬个性的同时，充满艺术回味。当名庄都在以古堡为题时，那些印着人物的酒标似乎更让人好奇--他（她）是谁？为什么是他（她）登上酒标的封面？1.多娜佳塔酒园阿塞丽干白葡萄酒
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六日六国葡萄酒之旅
如果你爱好葡萄酒，钟情于世界各地不同的历史文化，那么不妨一起轻松心情，花六日来一个六国葡萄酒之旅，让世界六大知名葡萄酒产地的六大知名酒庄带着你的味蕾一起环游世界。法国波尔多第一日：醉卧法兰西世界顶级美
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葡萄酒旅游之雅拉河谷
以美酒、美食、美景著称的雅拉河谷是澳大利亚最著名且最古老的产区之一，也被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。雅拉河谷位于澳大利亚墨尔本东北郊约40公里处，"雅拉"是源于澳洲原住民语言，意思是
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葡萄酒旅游之澳洲雅拉河谷
以美酒、美食、美景著称的雅拉河谷是澳大利亚最著名且最古老的产区之一，也被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。雅拉河谷位于澳大利亚墨尔本东北郊约40公里处，"雅拉"是源于澳洲原住民语言，意思是
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澳洲葡萄酒旅游之雅拉河谷
以美酒、美食、美景著称的雅拉河谷是澳大利亚最著名且最古老的产区之一，也被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。雅拉河谷位于澳大利亚墨尔本东北郊约40公里处，"雅拉"是源于澳洲原住民语言，意思是
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普嘉利葡萄酒携书画展打造味觉视觉盛宴
近日，在北师大京师美术馆，普嘉利葡萄酒携手"杨频翰墨求教展"，联袂上演了一场味觉与视觉的盛宴。普嘉利葡萄酒，对大多数中国人比较陌生，但在欧美，它却有着极高的声誉，普嘉利酒庄是葡萄酒王国摩尔多瓦最具水准
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大闸蟹与美酒如何搭配？
《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆，总有一抹清甜，在十月或者深秋。桂花香
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普嘉利葡萄酒携手书画展打造味觉视觉盛宴
近日，在北师大京师美术馆，普嘉利葡萄酒携手"杨频翰墨求教展"，联袂上演了一场味觉与视觉的盛宴。普嘉利葡萄酒，对大多数中国人比较陌生，但在欧美，它却有着极高的声誉，普嘉利酒庄是葡萄酒王国摩尔多瓦最具水准
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倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过！
《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆，总有一抹清甜，在十月或者深秋。桂花香
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如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类
通常我们会看别人衣着来推测这个人来自哪个地方。同样，当看到酒瓶的形状，就算不开瓶也能推测出杯中物的气味或口感。放眼全世界的葡萄酒，大致分为涩味重的波尔多和酸味重的勃艮第两类，酒瓶也分成宽肩和削肩流线型