手工酿造的米酒度数 了解更多有关手工酿造的米酒度数的内容
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芈酒“命运”何去何从？
酒，在《芈月传》中有着浓墨重彩的展现：楚威后观赏夜明珠后要品桂花糯米酒;秦王嬴驷在劝降义渠君后，大赞"草原上的酒就是不一样";樊长使亲自酿造的桂花米酒，令众人赞叹"喝了之后不行的，都行了"，因为味道甘
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大米原浆酒对米香型白酒的贡献
米香型白酒历史悠远，很多专家学者公推它为中国白酒的起源酒，而且米香型白酒是用生物发酵的手工酿酒法酿造出来的，蜜香轻柔、绵甜醇厚、幽雅纯净、回味悠长，加之营养丰富、绿色健康、无邪杂味，在中华民族的史记中
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芈酒，这一锤子砸得刚刚好
11月底，所谓《甄嬛传》的姊妹篇--影视大剧《芈月传》开播，牵动了无数守候在电视、电脑前追剧的粉丝们的心。有了之前《甄嬛传》的烘托，《芈月传》在开播以来，其影响力有青出于蓝而胜于蓝的趋势，而这种效果的
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白酒过量伤身 米酒补气
白酒过量伤身白酒是中国人熟知的酒，酿造白酒的原料，以高粱、小麦、玉米为主。中医认为白酒可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。在现代营养学看来，白酒
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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甜米酒为什么会变酸？
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的，滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒，不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低，可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品，口感很好，口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
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古代白酒度数有多高
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下
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“国稀”新型黄酒手工酿造 高可达60度
"6度的十分爽口，28度的有些浓烈……"昨天，78岁的顾渭川报名参加了"国稀杯"2015重阳民间品酒大赛。当品尝过5种度数不同的"国稀"新品黄酒后，他大呼过瘾，说自己喝了30年黄酒，还是次喝到这样的黄
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米酒是白酒吗？米酒和白酒的区别！
在中国，有句话来形容喝酒的，那就是无酒不成席，所以在餐桌上，酒是必不可少的一部分。中国的酒类有很多，有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类，每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到，米酒是白酒吗?今天就让
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元代前酒水多为发酵酒
人们在元代以前基本上喝的都是发酵酒,度数最多不高过二十，大多是十度以下的米酒,发酵后经过滤而得,故有"李白斗(十升)酒诗百篇", "烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八
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陕安康农村酒文化:划拳助兴
提起陕南安康农村喝的酒，好多人都知道，这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒，这种纯粮食或者纯果酒，喝起来酒劲儿柔和，不上头，不伤身，同时还有一定的保健作用。原来农村条件差，一般招待人只有用自己烧的酒来招待
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“塔牌”申请“手工酿造”商标 “五粮液”提出异议
11月25日，浙江塔牌绍兴酒有限公司收到了国家工商行政管理总局商标局发来的信函，一场商标争议就此展开。信函的大意是：四川省宜宾五粮液集团有限公司对其申请注册并经初步审定的"手工酿造"商标提出异议，"塔
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麴醇堂:米酒为基酒的鸡尾酒
麴醇堂，SSAM的大厨把米酒玛克丽作为基酒，调理出了一片红红绿绿的夏日饮品：树莓玛克丽、金桔玛克丽、黄瓜玛克丽。当时觉得很不可思议，因为中国人很少这样来喝米酒。调和过的酒度数已经很低了，略带气泡、充斥
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米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗？
世界上酒的种类繁多，例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国，是中国独有的谷物蒸馏酒，是中国酿酒的精华，是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题，历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之
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一文读懂中国4000年黄酒进化史
黄酒在中国有将近4000年的酿造历史，是人类最古老，且不断传承至今的美酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来，唐宋时期工艺大幅度改良，直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上
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江南春节用米酒待客
古越悠悠太湖水，酿成琼浆呈君酹。江南是米酒之乡，她的酿酒文化贯穿了整个江南的历史。江南是酒乡，江阴的酒化，就体现在农家的米酒文化之上。几千年的酒香早已将这方土地的人民浸渍得醉意浓浓，但江南一直缺少北方
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“中国白酒”是世界规格最高的酒！
全世界的酒加起来只有三种，第一种叫酿造酒，第二种叫蒸馏酒，第三种叫配制酒。图片来源网络，如有侵权请联系本站01第一种叫酿造酒酿造酒是技术最简单的酒，中国南方的农民家里都会酿这种酒，也就是我们讲的米酒或
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江南春节待客之道——米酒
古越悠悠太湖水，酿成琼浆呈君酹。江南是米酒之乡，她的酿酒文化贯穿了整个江南的历史。江南是酒乡，江阴的酒化，就体现在农家的米酒文化之上。春节之时，江南人就以酒待客。几千年的酒香早已将这方土地的人民浸渍得
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米酒却能养胃 可增进食欲
都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、