斯洛文尼亚 了解更多有关斯洛文尼亚的内容
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阳光明媚的酿酒天堂--斯洛文尼亚
斯洛文尼亚从各个方面来讲，都是酿酒的理想之地。这里的风土气候，受到来自于地中海和阿尔卑斯山地两部分气候类型相混合的影响。正如世界知名的专家安东尼·迪亚斯·布放所说，我们的地区是酿酒的天堂。这个位于阿尔
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今年前5个月斯洛文尼亚啤酒商LASKO销量14万千升
据斯洛文尼亚媒体斯通社报道，2012年前5个月，斯洛文尼亚的啤酒生产商之一LASKO创造利润1040万欧元，同比增长16%。该公司总裁向媒体表示管理层依旧关注如何出售LASKO在MERCATOR超市的
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斯洛文尼亚具影响力啤酒企业寻找合作伙伴
7月8日，斯通社报道，斯洛文尼亚有影响力的啤酒企业Laško欲寻求战略合作伙伴，追加7500万欧元的投资。寻求投资主要是由于与银行签署的债务重组协议。Laško今年前五个月实现销售额7600万欧元，比
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斯洛文尼亚葡萄酒正在逐渐萎缩
斯洛文尼亚葡萄酒产业和葡萄园正在逐渐萎缩。许多葡萄园不具备再生能力，葡萄树逐渐变老。新开垦的葡萄园在过去五年已萎缩至240公顷（1992至1996年，年新开辟葡萄园有503公顷。）葡萄园新开垦率是葡萄
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斯洛文尼亚小镇打造啤酒喷泉
A small Slovenian town is pressing ahead with plans to build a fountain which spouts beer instead of
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新命名解决“Tokaj”葡萄酒品牌之争
意大利和斯洛文尼亚驻高利奥(Collio)产区葡萄酒当局表示，为区别匈牙利名酒Tokaj，他们已为有争议的富莱诺葡萄酒制定一个新名称--Jakot。现在终于有了官方命名，但生产商花费一段时间来习惯"J
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橡木桶大全 这些橡木桶你都知道么
橡木桶在葡萄酒酿造中发挥着非常重要的作用。它不仅能赋予葡萄酒特的橡木风味，还能柔化葡萄酒中青涩的单宁，使葡萄酒的口感变得更加细腻柔和。很多酒庄在酿造葡萄酒的时候，会使用一部分的新橡木桶和一部分旧橡木桶
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世界葡萄酒庄园之旅
1.意大利，托斯卡纳夕阳静静依偎着意大利潘扎诺山脚下的葡萄庄园。托斯卡纳地区出产的勤地酒在葡萄酒爱好者中享有盛名。勤地酒由意大利的葡萄品种--圣祖维斯葡萄酿造。2.加利福尼亚，纳帕谷位于加利福尼亚纳帕
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盘点全球葡萄酒庄园
南非，斯泰伦布什南非西开普省拥有宜人的地中海气候和令人惊叹的风景，使游客流连忘返。斯泰伦布什葡萄酒产区离开普敦并不远。那里，大片大片的葡萄园环绕着Simosberg山脉。300多年以来，酿酒师们都把这
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小产区葡萄酒重在独特
当初级葡萄酒爱好者还津津乐道于法国波尔多、意大利皮埃蒙特、美国加州等葡萄酒主流战场时，骨灰级的元老们早已调整了视线，开始寻找世界地图中那些鲜为人知甚至闻所未闻的葡萄酒新战场，以色列、乌拉圭、奥地利、格
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欧洲有哪些优秀本土酿酒葡萄品种？
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国，中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少，在国际市场上也不那么常见，但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒，非常多样且个性独特，拥有不输国际大牌品种的魅力，
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中、东欧有哪些本土葡萄品种值得一试？
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国，中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少，在国际市场上也不那么常见，但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒非常多样且个性独特，拥有不输国际大牌品种的魅力，十
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千禧一代是如何影响红酒市场的？
"太多千禧一代对红酒的故事而不是酒本身的品质更感兴趣。"纽约Bâtard餐厅的首席侍酒师杰森·杰科拜特(Jason Jacobeit)说，"很多品质一般的红酒，因为有一个好故事，而被千禧一代买走。"2
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为什么说弗留利是意大利白葡萄酒的天堂？
弗留利(Friuli)位于意大利东北部，毗邻奥地利和斯洛文尼亚，隶属弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)大区。该产区地理位置优越，依山傍水，气候适宜，土壤类型丰富，是意
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2012伦敦国际葡萄酒展的主题
伦敦国际葡萄酒展总监James Murray将2012伦敦国际葡萄酒展称为"截止目前最具挑战性的展会"。与此同时，为期三天的伦敦国际葡萄酒展参观者人数比去年所略微下滑，从13,754降至13,431。
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关于世界的葡萄老藤 你都知道哪些
目前依旧在生产葡萄的葡萄藤生在斯洛文尼亚的马里博尔。它的出生年份可追溯到17世纪，目前的产量是35-55公斤葡萄/年，能做大概100个迷你小瓶的葡萄酒。意大利南蒂罗尔地区的Castel Katzenz
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橙酒：一种与橙子无关的葡萄酒
"橙酒"这个名字说起来名不副实，因为它既不是用橙子酿出的酒，也不是Mimosa 鸡尾酒(一种用橙汁和起泡酒调制的鸡尾酒)。什么是橙酒?橙酒的原料是白葡萄，捣烂，装进大型水泥桶里，果皮与种子留在其中，静
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天然酒与橙酒推动者 意大利酿酒师雷迪肯逝世
正值中国中秋佳节团聚之际，意大利却失去了一名酿酒大师--斯塔尼斯劳·斯坦克·雷迪肯(Stanislao Stanko Radikon)。这个名字对于中国葡萄酒爱好者来说可能十分陌生，但是打开谷歌，输入
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老藤葡萄酒是否代表品质更好
关于老藤是否能酿制出更好的葡萄酒一直是业界争议的话题。大多人都认为葡萄酒酒标上如果标示了"Old Vine"或"Vieille Vigne"，该酒的品质就会略胜一筹。那么什么是老藤葡萄酒呢?老藤葡萄酒
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巴罗洛葡萄酒产区的概览及知名酒庄
巴罗洛（Barolo）产区以其出产的同名葡萄酒而闻名于世，强壮的架构、复杂的风味和卓越的陈年潜力为这里的酒带来了"酒中"的美誉。在巴罗洛所在的库尼奥省（Cuneo），只有11个村庄有资格生产和酿造这款