旧石器 了解更多有关旧石器的内容
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古代的葡萄酒石器
人类在10000年前的新石器时代就开始了葡萄酒酿造。通常来说：葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯，那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。多少世纪以来，葡萄酒曾是一种保存时间很短的手工作坊产品。今天的大型商业
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我国古代原始的酒
人类社会进入旧石器时代的后期，虽说当时人类基本上还是过着采集和鱼猎的生活，能打制许多获取自然的石斗工具，但制作技术已明显提高。例如"核桃文化"中出土的大多数石片都进行了第二次加工，而且有了较为定型的工
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人类是如何发现葡萄酒的？
这幅大约公元前1419-1380年古埃及写字员Menna墓中的壁画表现力工人们在葡萄园摘葡萄并贩售，估计是做葡萄酒用。你正和你旧石器时代的朋友们在外玩耍，敲碎石头，争论谁的矛尖是最尖的。你一如既往地没
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博大精深的酒文化
"遵义是酒乡，来遵义肯定要到遵义的酒博物馆参观，领略一下上千年积淀的传统酒礼酒俗。"8月30日下午，青海游客马小齐参观市酒文化博物馆时告诉记者。有着中国酒文化名城之美誉的遵义，名酒众多，世界闻名，酒文
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“无数英雄尽折腰”的仰韶酒文化源头在哪里？
树有根，水有源，这令"无数英雄尽折腰"的玉液琼浆，源头又在哪里呢？这要从20世纪初，那次轰动世界的考古大发现-"仰韶文化"的发现谈起。1921年，时任国民农商部矿业顾问的瑞典地质学家安特生和我国地质专
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葡萄酒杯的发展史
葡萄酒杯发展成现在的形态经历过悠久的历史。早先，人们使用各种各样的器皿来盛酒和饮酒，并且世界各地的人们所用的器皿也是各不相同的。石器时代，人类从大自然中发现了黑曜石，并开始用其制作工具。黑曜石是一种火
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酒的起源——四特造酒说
早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器，至今还默默地印证着远古时期这里酒文明的辉煌。今天的四特酒
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中国酒具文化
古时期的人们，茹毛饮血，火的使用，使人们结束了这种原始的生活方式，农业的兴起，人们不仅有了赖以生存的粮食，随时还可以用谷物作酿酒原料酿酒。陶器的出现，人们开始有了炊具；从炊具开始，又分化出了专门的饮酒
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Dom Pérignon唐培里侬香槟王发布「气球维纳斯」限量版
全球顶级香槟品牌Dom Pérignon唐培里侬香槟王玩味创造的力量，与美国当代著名波普艺术家杰夫·昆斯（Jeff Koons）携手合作，正式发布了唐培里侬香槟王"气球维纳斯"限量版。被选为20世纪最
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中国酒具的历史
在不同的历史时期，由于社会经济的不断发展，酒器的制作技术，材料，酒器的外型自然而然会产生相应的变化；故产生了种类繁多，今人目不暇接的酒器。按酒器的材料可分为:天然材料酒器(木，竹制品，兽角，海螺，葫菇
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山西酿酒的历史悠久 堪称酒的故乡和源头
山西酿酒的历史悠久，堪称酒的故乡和源头。可以追溯到新石器时期，酿酒史应不低于5000年。从古到今，山西是出好酒的省份，所谓"河东桑落酒，晋地多佳醪"，是与其得天厚的自然条件，与其丰沛富庶的自然资源，与
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【酒文化】考古资料对酿酒起源的佐证
谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。(1)裴李岗文化时期(公元前5000-6000年)(2)河姆渡文化时期(公元前4000-50
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考古器具证实了酿酒的起源
中国几千年的酒文化中，谷物酿酒有着久远的历史，根据酿制白酒的先决条件酿酒原料和酿酒容器，我们可以考察出酿酒的起源。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。（1）裴李岗文化时期（
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清江酿酒历史源远流长
众所周知，酿酒业的产生必须要有稳定的社会形态，并以一定的农业生产、粮食种植为基础。1947年，江西省文物考古调查先驱饶惠元先生，在赣江东岸的丘陵山地采集了大量的石器、陶器残片，并随之发现了筑卫城遗址、
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大麦和啤酒不得不说的故事
在很久很久以前，大麦曾是人们餐桌上的主角。这种金黄的谷物为当时还处在石器时代，每天忙于狩猎的人们提供必需的营养和能量。人们会把它煮熟或者磨成粉，做成各种食物。历史上赫赫有名的"嚼大麦者"--古罗马斗兽
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探访法国布列塔尼的美食与美酒
春暖花开，正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线，不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼，因为在布列塔尼的小镇里，可丽饼飘香，苹果酒畅漾，新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节
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中国酿酒技术发展史概览
酿酒最早始于谷物酿酒，谷物是酿酒的原料前提，但谷物的出现不等于酿酒出现，我国考古界发现的史前谷物遗存可上溯到公元前5000年，仅黄河流域出土炭化粟的新石器遗址就有十多处。这些史前谷物遗存充分说明了我国
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白酒历史之说说白酒酒具的发展历史
中国的酒具种类非常多，有木，竹制品，兽角，海螺，葫菇)、陶制酒器、青铜制酒器、漆制酒器、瓷制酒器、玉器，水晶制品、金银酒器、锡制酒器、景泰蓝酒器、玻璃酒器、铝制罐、不锈钢饮酒器、袋装塑料软包装，纸包装
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风格各异的中国古代酒器
在酒类发展过程中，随着朝代的更替，随之而来的是盛酒和饮酒的器物，盛酒器物的产生更是酒文化传承与发展的重要载体，更是研究中华酒文化的重要组成部分。远古时期酒器远古时期的人们，茹毛饮血，火的使用，使人们结
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中国酒器文化 我国古代酒器风格特点
在酒类发展过程中，随着朝代的更替，随之而来的是盛酒和饮酒的器物，盛酒器物的产生更是酒文化传承与发展的重要载体，更是研究中华酒文化的重要组成部分。远古时期酒器远古时期的人们，茹毛饮血，火的使用，使人们结