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清明节不容错过的七种时令美食
清明节到了，当此节气，桃花初绽、杨柳泛青，正是祭祖扫墓的日子，除此之外，美食也是丰富多彩，是一个重要的养生节气。许多人正为即将到来的清明节小长假运筹帷幄，准备出门放松几天。既然是出游，时令美食是不可错
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美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味
"四季更替，适食而食，不时不食。"在仲春与暮春之交的清明时节，除了祭祖、扫墓和踏青，品尝时令美味也是一大特色，特殊时节品味独特美食，感受传统节日的气息，更多的是对先辈的缅怀。清明时节每个地方都会有不一
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高温经济下喜好各不同：华北偏爱燕京啤酒 华南青睐百威
经历了立夏、小满两个夏日节气，气温逐日攀升的5月催生出"夏日经济"。近日，便利蜂对外发布5月消费数据，该数据显示，和夏季强相关的冰品、时令美食销量持续提升，华北地区冰啤5月销量创新高，果味啤酒成女性消
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菊花酒乃时令养生药酒
在中国古代的大诗人中，陶渊明无疑是深度富于道家思想的一位。在劳动之余，陶渊明喜欢饮酒、读书和作诗，他的诗被认为是"篇篇有酒"，可见酒在陶渊明的生命历程中占据了非常重要的位置。我们在他涉及饮酒的诗作中能
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拉菲传奇之江鲜盛宴即将开启
拉菲罗斯柴尔德集团旗下产品，已在中国市场上行销20多年的拉菲集团传奇系列，即将在中国开启一场餐酒搭配的趣味探索。淮扬菜之中的当季江鲜正是最为丰腴肥美之时，当时令春膳与拉菲传奇系列完美融合，两者在舌尖会
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冬夏大不同 葡萄酒也分季节喝
如果你非常喜欢喝且常喝葡萄酒，那你是否发现自己在不同的季节里喜欢喝不同类型的葡萄酒?夏日里，来一杯清凉酸爽的白葡萄酒或者桃红葡萄酒尽兴了;冬天时，来一杯丰满浓郁的红葡萄酒则可以抵御寒冷。为什么在不同的
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塔牌黄酒独特之处
塔牌黄酒，始终秉承"天有时，地有气，材有美，工有巧"的酿制原则，酿造步骤全部严格按照酿造古法，遵循传统节气时令，坚持立冬开酿、完全手工的生产标准，耐心等待一坛佳酿的诞生。塔牌位于鉴湖之源头，酿酒所用之
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端午节酒礼酒俗
端午是我国的传统佳节，自古以来，我国民间过端午都是较为隆重的，特别是南方地区，端午之日，除了吃粽子、赛龙舟，还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带，端午节家家吃粽子，近水的城乡为纪念屈原举行龙舟
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酒礼酒俗之端午节
端午是我国的传统佳节，自古以来，我国民间过端午都是较为隆重的，特别是南方地区，端午之日，除了吃粽子、赛龙舟，还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带，端午节家家吃粽子，近水的城乡为纪念屈原举行龙舟
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冬夏不同 葡萄酒也分季节喝
如果你非常喜欢喝且常喝葡萄酒，那你是否发现自己在不同的季节里喜欢喝不同类型的葡萄酒?夏日里，来一杯清凉酸爽的白葡萄酒或者桃红葡萄酒最尽兴了;冬天时，来一杯丰满浓郁的红葡萄酒则可以抵御寒冷。为什么在不同
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俄罗斯的烈酒豪饮
俄罗斯以生产"伏特加"著名。伏特加是烈酒，饮时令喉咙"燃烧"。俄罗斯人饮酒习惯也是大杯，而且要干杯，否则就不是真正的男人，所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人在喝"伏特加"时，必先从喉咙里发
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诺莱仕游艇会2020蟹宴：初冬，在餐桌上延续秋的韵律
11月10日，诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵·蟹意浓」圆满落幕。这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌"蟹太太"，甄选金字塔顶端品质的大闸蟹，由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队
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七叶香山开办首届德国啤酒节
在美丽的香山脚下,一场纯正的德国啤酒盛宴在中秋节前拉开了大幕。9月24日之前，人们步入七叶香山欧式园林会所，可以体验到特的花园式德国啤酒节。此次啤酒节期间,七叶香山从德国专门邀请了有20多年经验的厨师
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新锐起泡果酒品牌Belong获数百万美元Pre-A轮融资
据悉，低度起泡果酒品牌「Belong」已于近日完成数百万美元Pre-A轮融资，投资方为心元资本。本轮融资将主要用于渠道铺设、供应链升级、团队扩张。Belong是一个自有供应链和采用一无二纯鲜果罐内发酵
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郎酒的“酱香”之谜
郎酒其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽，入口舒适，甜香满口，回味悠长。那么郎酒是如何拥有这般让沉醉的酱香风味呢？小小一个"酱"字，在二郎人那里，几乎等同于历史。秦汉以来，经过二郎人近千年不间断的酿酒活
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江小白“大地酒馆”：一次愉悦自我的酒饮体验
时值春日，正是户外旅行、踏春出游的好时节。3月13日，江小白举办了一场以"大地酒馆"为主题的户外活动。本次活动邀请到陪伴江小白多年的超级用户，前往其有机高粱种植基地--江小白的一亩三分地，享受一次洒脱
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青岛啤酒大世界自助美食广场带你一饱口福
第21届青岛国际啤酒节将在啤酒城举办16天。本届以"百姓的节日、啤酒的世博、文化的盛宴"为办节宗旨，青岛啤酒大世界自助美食广场成为我们一饱口福的舒适场所。青岛啤酒大世界二楼自助美食广场菜品多样，菜品总
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丝绸之路腹地—宁夏酒文化
宁夏是我国古漠北的塞上江南、军事要冲、沙关暗门、丝路古道，因此在这片诸多边塞文化共存的土地上，宁夏酒文化融江南水乡的秀丽景色于豪放、雄浑的边塞风光之中，更是与大漠、黄河、绿洲的农耕文化与游牧文化相撞相
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达尔马提亚：克罗地亚的美酒美食天堂
克罗地亚同时属于中欧和东南欧的一部分。这个国家千百年来被不同势力占领和影响，从罗马到威尼斯乃至后来的匈牙利、奥地利和意大利，美食五花八门，像一个万花筒一样可以窥探那些占领者的历史遗产。从克罗地亚的海岸
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有机葡萄酒释义
有机葡萄酒通常指不使用化肥、杀菌剂、杀虫剂、除草剂、生长调节剂的葡萄酒。酿制这种酒不采用任何基因工程，使土地和葡萄树更加健康，具有自身调节能力，经受得起气候和病虫害的危害。生物动力法有机葡萄酒的种植者