木香味威士忌 了解更多有关木香味威士忌的内容
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葡萄酒:木香味不是精髓
许多人都认为,葡萄酒中的木香味越浓,酒越好。其实,酿工精细的酒,反而木的香气会来得轻柔。下面小编就带领大家来扫一扫这方面的"盲区"。在酿酒的时候,用橡木桶盛载,目的是要让木桶的天然分子渗入酒里,木桶在
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三分钟带你读懂木桶啤酒
木桶作为盛放啤酒早的容器,已经与啤酒文化深深的融合在一起,直到盛装啤酒容器大丰富的今天,木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板,
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太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?
2011年,威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌,而是为了解答一个科学问题:微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题,
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青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?
时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法
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翰格蓝爵为贝克汉姆献上四十岁惊喜生日贺礼
在过去一年里,帝亚吉欧集团携手国际巨星大卫·贝克汉姆与英国娱乐教父赛门·福勒(Simon Fuller) 共同将翰格蓝爵单一谷物苏格兰威士忌重新推向世界,让拥有四百多年威士忌蒸馏酿造历史的翰格家族经典
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北京烤鸭的葡萄酒伴侣
北方菜肴多为豪放做派,但是也不乏做工细腻的。比如北京烤鸭,从砌炉开始,到鸭子的加工、挂烤,再到片鸭,都是非常讲究的,所以味道也不简单:烤禽肉味为主,混合淡淡的果香味(通常用枣木或者苹果木烤制),酱料的
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北京烤鸭葡萄酒伴侣
北方菜肴多为豪放做派,但是也不乏做工细腻的。比如北京烤鸭,从砌炉开始,到鸭子的加工、挂烤,再到片鸭,都是非常讲究的,所以味道也不简单:烤禽肉味为主,混合淡淡的果香味(通常用枣木或者苹果木烤制),酱料的
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洋酒文化介绍
自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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雪茄红酒味觉牵缠
品味要正,并非普通烟酒伤身。建立在健康基础之上的红酒与雪茄,既可以带来健康的享受,又能发挥你的品味创意,在味觉交缠中找到美好的嗅觉味觉享受。无论是红酒、白兰地、威士忌,搭配雪茄,品味的基本原则是先清淡
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讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多
世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空
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五点让你品出葡萄酒的好坏
葡萄酒的好坏并不怎么好判断,那么你想做自己的品酒师吗?从五点来看葡萄酒的好坏吧:1、涩酒和甜酒(Puckery wine and sweet wine)涩味的白葡萄酒中,首推夏布利白葡萄酒(Chall
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像行家一样品尝葡萄酒
品尝葡萄酒(Wine tasting)品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾(Th
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洋酒的种类与喝法大全,出去再也不怕丢人了!
喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面(9928.TV)为你介绍:洋酒的种类与喝法大全,以后出
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全的洋酒与常见喝法
喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知!洋酒其实指的就是外国输入中国的酒
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品尝葡萄酒品质的优劣
品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。现将几个重要
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日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大
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如何尝出葡萄酒的优劣品质?
品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。品酒的味觉感
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如何尝出葡萄酒的优劣品质
品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。图片来源网络
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所有洋酒的种类与喝法,不管喝不喝酒都要懂!
喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知--洋酒其实指的就是外国输入中国的
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教你如何尝出葡萄酒的优劣品质!
品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。现将几个重要