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英国著名酒评家杰米•古德好评张裕黄金冰谷冰酒
2017年度"路易王妃香槟国际葡萄酒作家奖"日前在伦敦揭晓,英国著名酒评家杰米?古德以其新著《品酒的科学》荣获"年度葡萄酒图书奖"。该书由美国加州大学出版社2016年出版发行,从科学的角度阐释了感官和
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苏富比杰米·里奇:2015亚洲仍将是葡萄酒消费主力市场
近日,苏富比拍卖会亚美地区的负责人杰米•里奇(Jamie Ritchie)在接受南华早报(South China Morning Post)采访时表示,2015年,亚洲仍然是国际葡萄酒最重要的市场,亚
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2012年上市的波尔多会更少
2012年波尔多精品葡萄酒的价格会略有下跌,但同时供应量会有所吃紧。来自苏富比拍卖行的杰米?里奇(Jamie Ritchie)向路透社表示,亚洲市场变化的需求导致了这样的趋势。他说:"亚洲的需求已经从
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2012年波尔多葡萄酒价格或小幅回升
来自苏富比拍卖行的杰米·里奇(Jamie Ritchie)向路透社表示,亚洲市场变化的需求导致了2012年波尔多精品葡萄酒的价格会略有下跌,但同时供应量会有所吃紧。他说:"亚洲的需求已经从'不惜任何价
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2012年波尔多葡萄酒价格或将回升
2012年波尔多精品葡萄酒的价格会略有下跌,但同时供应量会有所吃紧。来自苏富比拍卖行的杰米•里奇(Jamie Ritchie)向路透社表示,亚洲市场变化的需求导致了这样的趋势。他说:"亚洲的需求已经从
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中国贵州茅台酒赞助中国之家专场活动
6月21日,在足球联合会杯期间,俄罗斯MT RUS公司作为中国茅台酒在俄罗斯的总代理,代表中国酒文化特别赞助了由俄中友好和平发展会和俄罗斯社会运动《俄罗斯热爱足球》主办,中国足协及俄罗斯足协等大力支持
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10本葡萄酒经典书籍
如果您本身是葡萄酒爱好者,喜爱书香缭绕的感觉,那么不妨多读一些葡萄酒书籍。您可以一边喝着美酒,一边享受"酒不醉人书醉人"的美妙。下面小编为你奉上10本葡萄酒经典书籍可一定不要错过。不管是送人,还是自己
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勃艮地葡萄酒在亚洲市场受宠
去年,香港收藏者的热情逐渐从经典的波尔多转向精品勃艮地,以1982年份拉菲为例,10月苏富比拍卖价为132584美元/12瓶,到12月的阿奇香港拍卖会就降至41140美元/箱,甚至还有几件拉菲流拍,这
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索恩桥啤啤酒厂与Pivovar合作建立新店
下一个加入索恩桥家族的酒吧将位于伯明翰中部,预计将于2018年春初开业。这两家公司于2010年首次合作,当时,Pivovar 公司与桑布里奇达成了一项协议,将开设一家谢菲尔德铁路酒吧。索恩桥已经在贝克
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20年内亚洲有望统领全球名酒拍卖市场
今年上半年,全球精品葡萄酒成交额超过2亿美元,几乎是去年同期的两倍,这其中来自香港的交易额不可小觑。 在此期间,虽然名酒买家增多,但单瓶葡萄酒的价格一直保持稳定。伦敦国际红酒交易所(Liv-ex)的杰
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无农药食品和饮料需求推动有机葡萄酒价格上涨
英国土壤协会(Soil Association)的最新数据显示,有机葡萄酒价格的上升意味着购买无农药食品和饮料的人比以往任何时候都多。随着购物者对气候危机意识的加深,有机食品和饮料的销售额在2019年
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英国脱欧或将导致侍酒师人才流失
来自其他欧盟国家的侍酒师在过去二十余年间对促进英国餐饮业的发展起着举足轻重的作用,然而随着英国脱欧程序启动日期的临近,越来越多的餐饮业内人士开始担忧人才流失的可能性。虽然英国已经表示将尽快就欧盟国家居
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Cîroc**伏特加举办精采派对活动
来自法国的Cîroc**伏特加,以追求生命中的精緻享受掳获品味男女的青睞风靡世界,擷取葡萄精萃酿製而成的清新迷人风味与高雅口感,成為全球时尚派对中不可或缺的要素,坚持「Art of celebrati
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关于葡萄酒听音乐相关研究
很多人的认为的浪漫可能就是,在流淌着小提琴音乐的西餐厅里,和情人一起进行葡萄酒美酒夜光杯的烛光晚餐。而这也让身处在这个环境里的人感觉到了无比幸福。其实葡萄酒在橡木桶里时,有些酒庄的主人也会为这些葡萄酒
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法国**伏特加带给您感官的享受
来自法国的Cîroc**伏特加,以追求生命中的精緻享受掳获品味男女的青睞风靡世界,擷取葡萄精萃酿製而成的清新迷人风味与高雅口感,成為全球时尚派对中不可或缺的要素,坚持"Art of celebrati
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奥纳亚酒庄发布2013年份葡萄酒酒标设计
自2009年起,意大利名庄奥纳亚酒庄开始委托一位画家为其酒庄酿造的最新100瓶限量版葡萄酒设计酒标,其后这些葡萄酒将进行拍卖,拍卖所筹得的款项用作世界各地的艺术组织的经费。乔瓦尼·格迪斯(Giovan
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美国葡萄酒酒标新举措
在美国,将葡萄酒一些最基本的信息从酒标上抹去,明智吗?美国酿酒师马特•迪斯认为这是完全可取的,他表示酒标上应该多标注消费者所关心的信息,如葡萄酒的产地。在迪斯重视产地的这一理念指导下,古德兰酒庄应运而
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美国葡萄酒酒标新创举
在美国,将葡萄酒一些最基本的信息(如品种)从酒标上抹去,明智吗?美国酿酒师马特•迪斯(Matt Dees)认为这是完全可取的,他表示酒标上应该多标注消费者所关心的信息,如葡萄酒的产地。在迪斯重视产地的
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为什么英国没有什么葡萄酒?
为什么英国没有什么葡萄酒?下面我们就来看看原因吧:1.英式气候导致葡萄难产英国地处中纬,属于温带海洋性气候,形成了温和潮湿的天气状况,缺乏诸如欧洲大陆其他地区的"严寒"或"酷暑",这意味着--对于葡萄
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美国葡萄酒之都旧金山六大 “葡萄酒胜地”概览
旧金山的城市规划风格极具人文色彩,维多利亚式的建筑沿着陡峭的山坡而建,史蒂夫·麦奎因(Steve McQueen)的著名电影"布利特 (Bullitt)"中的追车戏让这一独特的风景闻名于世。旧金山是享